Платовски грозде - забележителен технически сорт

Гроздето Платовски се нарича още Ранна зора - за много ранния му период на узряване. Този сорт принадлежи към техническите, но не бива да се правят прибързани заключения, че ако е технически, то е подходящ само за преработка. Всъщност Платовски има редица предимства и предимства:

• устойчив е на много болести, непретенциозен, вкоренява се добре;
• издържа на замръзване до 30 градуса;
• доста лесни за грижи;
• дава добри плодове дори при кратко подрязване;
• узрелите плодове могат да останат на храста за дълго време и да натрупват захар, без да се рушат;
• дава плодове доста добре дори при неблагоприятни метеорологични условия;
• плодовете са подходящи за сушене и за приготвяне на вина и сокове;
• размножава се лесно;
• Платовските гроздови храсти растат много бързо в ранните години.

Плодовете от този сорт са със среден размер - до 2 грама, леки и на слънце - с розов цвят. Вкусът е доста нежен, сладък, с тънка, но здрава кожа. Гроздовете са цилиндрично-конични, с тегло до 200 грама.

Каква е разликата между техническия клас Платовски и сортовете на масата?

Външният вид на гроздовете ви позволява да поставите гроздето на празничната трапеза, въпреки че размерът на плодовете и гроздовете не е много голям, но вкусът му по нищо не отстъпва на гроздето от трапезните сортове. Единственото нещо е, че ако засадите грозде за приготвяне на голямо количество вино, тогава ще трябва да засадите повече гроздови храсти Платовски, отколкото трапезно грозде (поради малкия размер на плодове и гроздове). Но отново спорен въпрос, защото Платовски не изисква много отпуск.

Така че този сорт е достоен за внимание.