Мразоустойчиви сортове грозде

Устойчивите на замръзване сортове грозде са предпочитани от повечето градинари, тъй като те изискват по-малко внимание и време за грижи, те могат да бъдат засадени близо до стените на селски къщи, беседки, различни живи плетове и сгради.
Днес съществуват технически устойчиви на замръзване сортове грозде, от които можете да приготвите домашно шампанско и вино, да го изсушите за стафиди, да изцедите сока и да ядете прясно. Вярно е, че няма много такива сортове:

• Северна плешка (при този сорт плодовете са най-големи);
• Мариновски;
• Мукузани;
• Северна Саперави;
• Барове;
• Москва устойчива.

Плодовете от тези сортове са средни по размер (3-4 грама), а гроздовете са малки (до 300 грама), узряват в началото на септември и дори по-късно. Но за изстискването на сок и приготвянето на вино размерът на плодовете и гроздовете не играе роля, но доста висок процент в плодовете е сериозен аргумент в полза на тези сортове. Освен това добивът на сок е с 50% по-висок от този на сортовете трапезно грозде.

Характеристики на грижите

Мразоустойчивите сортове грозде са доста плодовити, но ако този процес не се намеси, резултатът може да не е много добър - настъпва претоварване и изчерпване на храстите, в резултат на което качеството на реколтата намалява, узряването на плодовете е забавено, устойчивостта на замръзване намалява и храстът, започвайки да боли, скоро съвсем умира ... Следователно реколтата трябва да бъде разпределена по норми. За да направите това, можете да приложите храсти за подрязване. Трябва да се извърши в началото на пролетта: необходимо е да се провери добре лозата, да се намерят мъртви очи и да се режат. Този процес може да се извърши през есента, като в този случай храстите ще трябва да бъдат отстранени от опората и закрепени на земята (под покрива на снега, гроздето ще зимува по-добре).