Отглеждане на джинджифил у дома: съвети и трикове

Джинджифилът е многогодишна билка, която прилича на острица или тръстика. Малцина са виждали джинджифилови цветя, но при подходящи грижи той може да цъфти добре. Цветовете му са оранжеви или кафяви. Голямото коренище е покрито с листа. Стъблата са дълги и изправени. Семейството на джинджифиловите включва около 140 различни вида. Смята се, че думата "джинджифил" означава "рогат корен".

Съдържание:

• Обща информация и история на джинджифила
• Как да отглеждаме джинджифил у дома
• Прилагане на корен от джинджифил

Обща информация и история на джинджифила

Няма точна информация къде е дошло това растение при нас. Някои смятат Индия за родно място на джинджифила, други - архипелага Бисмарк. В древни времена джинджифил използва се като лекарство и са невероятно скъпи. В древна Гърция се е сервирало като подправка изключително в богати домове.

Коренът на джинджифила съдържа голямо количество етерични масла, които му придават уникален тръпчив вкус.

Отглеждането на джинджифил у дома вече е напълно възможно. Но едно време беше невероятно трудно да се получи този корен. Арабите внимателно скривали местата, където растел скъпоценният джинджифил, обгръщайки го в различни легенди. Те уверявали чужденците, че джинджифилът е недостъпен, че се намира в земята на троглодитите в края на земята и че той е внимателно охраняван от чудовища.

Елизабет I, английската кралица, много обичаше джинджифила. Именно тя направи популярните мъжете джинджифил, които всички деца все още обожават. Има легенда за невероятните свойства на джинджифила. Отдавна красиво момиче и благороден младеж се влюбиха един в друг. По време на нощната им разходка задуха завистлив студен вятър и смрази момичето.

Животът започна да я напуска. Тогава младежът отишъл на Изток в търсене на лек. Там той срещна Дева, същество, изпратено от боговете да тества хората. Дев дълго време проверяваше младежа, но той издържа на всички трудности и трудности. За това Дев му обещал да излекува любимата си и му показал необичайно цвете, предупреждавайки, че стойността на това растение не е в листата или цветята, а в корена. Младежът направил отвара от нея и излекувал момичето.

Как да отглеждаме джинджифил у дома

Отглеждането на това ценно растение у дома няма да бъде трудно, просто следвайте няколко основни правила:

1. Закупете корен с живи пъпки от специализиран магазин. Поставете го в топла вода за известно време и след това внимателно го нарежете на малки парченца. Разрезът може да се поръси с въглен или просто да се изсуши.
2. Джинджифилът трябва да се засажда в началото на пролетта или зимата. Поставете кореновите пъпки нагоре в земята (всякакви почва за зеленчуци). Изберете пот, който е достатъчно голям. Поръсете бъбреците отгоре с тънък слой пръст.
3. Рядко е необходимо джинджифилът да се полива преди появата на първите издънки. Почвата трябва да е леко влажна, в противен случай коренът ще изгние. Препоръчително е да се постави дренаж при засаждане, за да се абсорбира влагата.
4. С появата на разсад можете да започнете да оплождате.
5. През лятото джинджифилът може да бъде изложен на въздух, но не го излагайте на пряка слънчева светлина. Светлината трябва да бъде разсеяна.
6. Това е топлолюбиво и влаголюбиво тропическо растение, поради което трябва да се полива често по време на горещината и честотата на поливане се намалява през студения сезон. В горещия сезон можете да пръскате джинджифил.
7. С пристигането на есента растението трябва да се донесе на закрито и да се постави на добре осветено място. Поливането трябва да бъде намалено до минимум. Стъблата и листата ще започнат да изсъхват, което ще стимулира развитието на корените.
8. Джинджифилът ще порасне напълно в рамките на 8 месеца от засаждането. Докато растат, листата ще са подходящи за салати. Но ако искате да получите голям корен, по-добре е да не режете листата.

Ако не планирате да чакате цъфтежа, можете да изкопаете коренището, след като стъблата изсъхнат. Трябва да се измие, изсуши и консумира според вашия вкус.

Цъфтежът на джинджифила не се вижда често, но с правилното съдържание джинджифилът може да цъфти.

Ако отглеждате джинджифил в името на красотата, а не на лечебните свойства на корена, не е нужно да изкопавате коренището за зимата. През пролетта отново ще даде малки издънки, от които ще се нуждае поливайте и хранете редовно... След няколко години, при правилна влажност, осветление, поливане и хранене, джинджифилът ще цъфти.

Прилагане на корен от джинджифил

Джинджифилът се използва в медицината, козметологията и кулинарията.

В допълнение към вкуса си, коренът от джинджифил има много лечебни свойства:

• Противовъзпалителен и аналгетичен ефект. Джинджифилът е част от някои лекарства за кашлица и настинка, подобрява имунитета, облекчава мускулните и ставни болки.
• Спазмолитично действие. Това свойство на джинджифила го прави отлично средство срещу главоболие.
• Лечебно действие. Отварите от корен от джинджифил могат да имат лечебен ефект върху кожата.
• Диафоретично действие. Джинджифилът е полезен при настинки и грип, извежда токсините от тялото.
• Тонизиращ ефект. Укрепва и тонизира тялото, използва се под формата на вани и компреси за поддържане на тонуса на кожата.
• Джинджифилът е известен и със способността си да облекчава морската болест (гадене, световъртеж), да повишава апетита и да лекува безплодие. Смята се, че португалците са дали този корен на роби, за да увеличат тяхното плодородие.
• При гастрит и други заболявания на храносмилателната система можете да пиете чай от джинджифил. Помага и при токсикоза на бременни жени, но само през първия триместър, след което приемът на чай трябва да бъде спрян.
• Джинджифиловото етерично масло отдавна е признато за еликсира на младостта. Използва се при ароматерапия, масаж, добавя се към вода, докато се къпете. Маслото затопля кожата, подобрява кръвообращението. Не можете обаче да използвате чисто джинджифилово масло. Разрежда се с всякакви базови масла, например ленено семе или масло от пшеничен зародиш.

Алкохолната тинктура от джинджифил се използва за отслабване, както и тоник и тоник.

Пресният джинджифил трябва да се бели много внимателно, за да не се повреди горният слой, защото той съдържа най-голямо количество витамини... Джинджифилът може да ви помогне да освежите дъха си и е много по-здравословен от обикновената дъвка. Ако вкусът ви е прекалено суров, можете просто да разтриете малко от него върху зъбите си.

Повече информация можете да намерите във видеото.