Златна касис: сортове, особености на вида и грижи
Говорейки за касис, преди имахме предвид само черно и червено и малко хора знаят за златния сорт. Но такива касис съществува и дори е доста популярен сред градинарите.
Съдържание:
- Характеристики на златното касис
- Сортове златна касис
- Как да изберем правилния сорт?
- Грижа за златното френско грозде
Характеристики на златното касис
В дивата природа това касис може да се намери в Северна Америка, която е нейната родина. Този храст е донесен при нас в Русия през 18 век, по това време той е служил като декоративно растение.
Градинарите обичат златното френско грозде за невероятната им устойчивост. Това храст може да оцелее както при ниски температури, така и при суша, а също така толерира атаки вредители и не се поддава на болести. Златното френско грозде ще расте дори там, където не растат други растения, например в силна сянка.
Храстът е не само източник на вкусни плодове, но и декоративно растение.
Можете да го направите живи плетове... През лятото изглежда красиво благодарение на плодовете, а през есента благодарение на жълто-червената зеленина. До август всички останали ягодоплодни храсти са престанали да дават плодове, но златното касис тепърва започва.
Характерните черти на храста:
- Плодовете миришат по същия начин като касис и имат сладък вкус с киселина. Те могат да се използват за приготвяне на сладко, приготвяне на вино, конфитюри, а също така да се консумират пресни.
- Златното френско грозде се грижи лесно и дава добри плодове. Плодовете издържат дълго време и не се ронят.
- Храстът расте добре на слънце, въпреки че може да дава плодове на сянка.
- Златното френско грозде, чиито сортове все още не са известни със своето разнообразие поради сравнително новостта си, може да нарасне до 2 метра височина.
- Листата са същите като тези на червеното и касис, но малко по-малък по размер.
- По време на плододаването клоните могат да се огънат към земята под тежестта на плодовете.
- Касисът цъфти през май-юни. Цветята са жълти, красиви и ароматни.
- Бушът може да бъде на едно и също място и да дава плодове в продължение на 15-20 години.
- Храстът започва да дава плодове на третата година след засаждането. Най-богатата реколта може да бъде събрана за 5-7 години.
Сортове златна касис
Най-често срещаните са само няколко сорта златна касис, които също имат няколко разновидности. Те се различават по добив, цвят, размер.
Най-популярните сортове:
- Венера Златната. Хибрид от златисто и ароматно френско грозде. Плодовете са почти черни, сладки с кисело. Храстът е с малки размери, нисък и не твърде разклонен. Листата са гладки, трипръсти. Плодовете се събират в четка. Касис може да оцелее при температура от -40, така че е подходящ дори за райони със суров климат. Venus Golden има три хибридни сорта. Това са Шафак, Ермак и Изабела. Шафак има светли космат листа, плодовете са тъмно червени, тъмно удължени. Плодовете на Ермак са черни, сладки с приятен аромат. Изабела ще ви зарадва с черни сочни плодове с лека киселост. Плодовете не са големи, можете да съберете 4-6 кг от един храст.
- Лайсан. Този храст не напразно е даден на източното име. Той е доста висок, грациозен със светли листа и ярки кехлибарени плодове. Плодовете са малки, но има много.Тази касис не се различава по особена устойчивост на замръзване. Ако температурата падне под -30 градуса, клоните ще започнат да замръзват.
- Касисът с големи плодове в Узбекистан е хибрид от ароматно и златисто. Отличава се с големи плодове. Средното тегло на плодовете е 6-7 g, което е 2-3 пъти повече от това на другите сортове. Плодовете са черни с жълта каша. Този сорт е устойчив на неблагоприятни условия на околната среда като суша, замръзване, вредители.
- Кишмиш касис. Плодовете са малки, но узряват обилно, особено ако засадите няколко храста наблизо. Там те ще бъдат по-добре опрашени. Този сорт е известен с високия си добив - до 7 кг на храст.
- Сибирско слънце. Както подсказва името, плодовете са жълти. Те са със среден размер, гладки и сочни, освежаващи на вкус с лека киселост. Започва да узрява в края на юли, понася добре както слънцето и топлината, така и сянката, студа.
Как да изберем правилния сорт?
Въпреки малкото разнообразие, сред сортовете златна касис има какво да избирате. В този случай е необходимо да се вземат предвид не само желанията на градинаря, но и характеристиките на всеки отделен сорт.
При избора на сорт трябва да се имат предвид следните аспекти:
- Местоживеене. Не всички сортове са в състояние да издържат на силен студ. Когато избирате храст, трябва да разберете къде е отгледан и дали е адаптиран към метеорологичните условия в този регион. Най-често златното френско грозде се вкоренява добре в условията на умерен континентален климат, а сортовете, отглеждани в Узбекистан, понасят добре топлината и сушата.
- Добив... Разбира се, високият добив зависи не само от генетичния материал, но и от правилния напускане. Съществува обаче определен максимум, който трудно ще се премине. При сортовете златна касис добивът варира от 4 до 8 кг. Когато избирате сорт, определено трябва да изясните този момент.
- Външен вид. Когато купува храст, градинарят трябва да има ясна представа как ще изглежда. Често златното френско грозде се купува не само заради полезните плодове, но и за декоративни цели, а за някои декоративните качества са приоритет.
- Грижа... Обикновено сортовете не се различават особено в грижите, всички те са доста непретенциозни. Възможно е обаче да има функции, за които си струва да се знае.
- Изборът на сорт зависи и от целта, поставена от градинаря. Зърната от златна касис могат да се използват за различни цели: прясна храна, като лекарство, под формата на конфитюр, конфитюр, компот, пълнеж на пай. Но ако плодовете се отглеждат за продажба, трябва да изберете най-плодотворните сортове, които ще дадат много реколта.
- Не трябва да ядете нищо друго освен плодове. Издънките и листата съдържат сенинова киселина, така че не се препоръчва да ги варите или добавяте към чай.
Грижа за златното френско грозде
За да може храст да се вкорени добре, имате нужда от него растение през пролетта, когато сланата вече е преминала. Може да се засажда и през есента, когато листата едва започват да падат. Фиданки препоръчително е да купувате в саксии със затворени корени, те ще пуснат корен по-добре.
За най-добро плододаване изберете слънчево или частично засенчено място, но не напълно засенчено.
Копайте почвата между редовете веднъж годишно. Редовен поливане и хранене... Храстите трябва да се поливат обилно, но по-рядко и не често и малко по малко. Касисът има добре развита коренова система, така че трябва да има достатъчно вода, за да се накиснат всички корени. Веднага след засаждането трябва да излеете поне 5 литра вода под всеки храст. През целия вегетационен период касисът трябва да се полива 3-5 пъти. Това е достатъчно за добро узряване на плодовете.
Клоните трябва да се подрязват:
- Сухите и най-малко плодоносните клони се отстраняват, тогава ще има повече плодове. Това трябва да се направи в края на есента или началото на пролетта, когато няма зеленина или пъпки.
- Не подрязвайте клони през първата година от засаждането.
- През втората година можете да премахнете твърде тънки и слаби издънки.
- Само 3-5 годишни клони плодоносят добре.Следователно след петата година премахнете всички клони, които са на повече от 4 години.
Ако касисът не дава плодове в продължение на 3 години, трябва да потърсите причината. Понякога е достатъчно да засадите друг храст за добро опрашване. Може би храстът е нараснал много и трябва да се премахнат старите сухи клони. Неподходящата почва също може да е причина. Въпреки че златното френско грозде не е придирчиво по отношение на почвата, те няма да дадат плодове в блата и глинести почви.
Повече информация можете да намерите във видеото.