Арония: полезни свойства и правила за отглеждане
Предимства на тъмносините плодове арония, или арония, е известна от незапомнени времена. Какво съдържа малко зрънце, какви заболявания лекува и за кого е вредно? Отговаряйки на тези въпроси, нека не забравяме, че аронията расте перфектно в градинските парцели без много караница.
Многогодишен храст, обсипан с ароматни, вкусни черни плодове, много градинари растат на своите парцели, знаейки за ползите от него за човешкото здраве. Растението е устойчиво на замръзване, винаги дава богати добиви на вкусни плодове, така че расте в почти всички региони на света.
Съдържание:
- Състав и ползи от плодове арония
- Използването на полезните качества на аронията в медицинската практика
- На кого вреди черната офика?
- Съвети за отглеждане на арония в градината
Състав и ползи от плодове арония
Именно плодовете от арония имат голям брой полезни свойства поради високото си съдържание на различни вещества, които могат да укрепят човешкото здраве:
- Цветът на плодовете на офика зависи от съдържанието на антоцианини в тях, чието количество е толкова голямо, че плодовете са наситени с чернота. Веществото перфектно отблъсква вредителите, предпазвайки самото растение от тях. Въпреки че всички черни плодове са най-силните антиоксиданти, черната арония е по-добра в това отношение, тя съдържа кофеинова киселина, кверцетин, епикатехин и много други вещества, които са най-силните флавоноиди. Поради този състав много заболявания, свързани с оксидативен стрес, могат да бъдат предотвратени чрез консумация на плодове от офика.
- В черните плодове има голямо количество витамини от група В, А, С, Р, само че те съдържат толкова много рутина, че надвишава количеството му в цитрусовите плодове двадесет пъти. Няколко плодове на ден - и човек остава млад дълго време, със силен имунитет.
- В допълнение към витамините, растението снабдява тялото ни с калций, желязо, молибден, йод, фосфор, калий.
- Сред захарите в плодовете от арония преобладава фруктозата, а глюкозата, захарозата е малко по-малко. Стягащото качество на черните плодове се свързва с танини, пектини в състава им.
- От плодовите киселини в него преобладава ябълчена киселина, чието съдържание надвишава един и половина процента, и лимонена киселина.
Горски плодове арония не само приятно за използване в компоти, консерви, конфитюри, пресни, но те могат да излекуват и някои сериозни заболявания.
Използването на полезните качества на аронията в медицинската практика
Лекарите отдавна оценяват ползите от плодовете и листата на офика за човешкото здраве, не напразно растението е заело почетно място сред лечебните суровини, което се използва за производството на много лекарства.
Аронията се нарича лек за всички болести:
- Сорбитолът, който се предлага в плодовете, ще замени захарта за диабетици, така че те са много полезни за тази категория пациенти.
- С дефицит в тялото на рутин, пропускливостта на капилярите се увеличава, човек страда от крехкостта на стените си, което води до натъртване от просто докосване. И тук на помощ идват плодовете на черната офика.Те укрепват кръвоносните съдове, правят стените им еластични. Ядейки до триста грама пресни или замразени плодове дневно, можете да забравите за заболявания, свързани с нарушаване на кръвоносната система. За такива патологии е полезен сок от арония (50 милилитра), смесен с мед (15 грама).
- Отдавна е известно, че черната планинска пепел помага за намаляване на кръвното налягане в кръвоносните съдове. За пациенти с хипертония превантивна мярка срещу кризи е сокът от черни плодове, който се приема по четвърт чаша три пъти на ден. Тази напитка също намалява риска от развитие на глаукома, особено при по-възрастни пациенти.
- Плодовете арония съдържат много йод, повече от ягоди, малиникоето помага за подобряване на функцията на щитовидната жлеза.
- Танините в къпината помагат за справяне с диарията, нормализират изпражненията. В тези случаи особено ефективни са сушените плодове, в които такива вещества са по-концентрирани.
- Плодовете от черна офика се справят добре с лошия холестерол, подобряват изтичането на жлъчка, премахват токсините, тежките метали от тялото.
- При патологии на нервната система, нарушения на съня, повишена възбуда, сокове, компоти от арония ще помогнат.
- Аронията ще се справи с друга задача - ще укрепи имунната система, здравето след инфекции, настинки. Чрез приготвянето на отвара от плодове от офика, влива се през нощта, можете да спасите дете от анемия, хиповитаминоза, анемия. Особено полезен е през пролетта с добавянето на шипки и касис.
Листата от арония са полезни и при заболявания на черния дроб, щитовидната жлеза. Те имат жлъчегонно, диуретично, противовъзпалително действие. Външно те се използват за приготвяне на компреси при лечение на псориазис, лишеи, екзема, акне. За да подобри здравето, аронията предоставя на човека безценни ползи.
На кого вреди черната офика?
Както при всяко народно лекарство, има противопоказания за използването на плодове от черна арония, не всеки може безусловно, без мярка, да го използва за храна. Това се отнася за тези, които имат нарушена стомашна секреция по време на гастрит, язва.
На хората с ниско кръвно налягане е забранено да консумират плодове от арония в големи количества, това може да доведе до негативни последици.
Пациенти с разширени вени, склонност към образуване на тромби и висока кръвосъсирваемост приемат напитки от плодове от къпина с повишено внимание, само след консултация с лекуващия лекар.
Ефективността на лекарствата, базирани на плодове от арония, е доказана, потвърдена от много факти, но не трябва да се забравя за дозировката, тяхното отрицателно въздействие върху здравето на хората в риск.
Съвети за отглеждане на арония в градината
Да се радвате често на черни плодове офика, най-добре е да го засадите на вашия сайт. Ето няколко съвета за отглеждане на храста ви:
- Аронията е неизискваща към състава на почвата, така че се чувства отлично на границата, засажда се като защитник близо до храстите ягода... Най-доброто място за засаждане на растение би било добре осветено място с неутрална почва или дренажна почва.
- Разсад от офика се засажда или през пролетта, преди началото на май, или през есента до средата на октомври.
- Почвата в близост до насажденията трябва често да се разрохква, като се мулчира с органични вещества.
- През сухо лято поливане е необходимо да прекарате двадесет дни преди прибиране на реколтата и в края на август, две кофи на храст.
- Хумусът се използва за хранене на планинската пепел, компост, амониев нитрат. Торовете се внасят три пъти за сезон: в края на април, началото на юни, в последния месец на лятото. През лятото храстите от арония се поливат всяка година с добавяне на разредени пилешки изпражнения или кравешка тор, а също така донесете в половин литър буркан дървесна пепел.
Беритбата се извършва през септември-октомври, когато зрънцето е достигнало пълна зрялост.Храстите от арония ще се превърнат в украса на градината, донасяйки здраве и младост на собственика си.
Много ягодоплодни храсти се отглеждат от градинарите, за да се наслаждават на свежи, замразени плодове през зимните вечери, които почти всички ще помогнат за справяне със здравословните проблеми през трудни периоди от живота, в напреднала възраст. Аронията е ценена заради отличните си полезни свойства, които са били използвани в диетата на всички, са спечелили доверието на хората. От материала можете да научите не само за ползите, опасностите от храст, но и как да го отглеждате в градината.
Повече информация можете да намерите във видеото: