Как да отглеждаме фъстъци у дома - от засаждане до поддържане

Отглеждането на нещо необичайно, екзотично, но полезно у дома е мечтата на много градинари и цветари. Фъстъците са термофилни и не се отглеждат в големи количества в руския климат, но е напълно възможно да се опитате да го отглеждате у дома. Фъстъчените храсти са малки, така че е много удобно да се отглеждат у дома.

Съдържание:

• Подготовка и засаждане на почвата
• Съвети за грижи
• Полезни свойства и употреба на фъстъците

Подготовка и засаждане на почвата

Отглеждането на фъстъци у дома има свои собствени характеристики. Някои градинари предпочитат да засаждат фъстъци на открито, но те растат добре в среда на апартамент. Освен това у дома няма птици, които често увреждат и дори унищожават реколтата.

Градинарите, които не знаят как да отглеждат фъстъци у дома, се съветват първо да научат характеристиките на самото растение.

Това е термофилно, екзотично растение. Не може да се нарече капризна, но има някои тънкости, които трябва да се имат предвид:

• Трябва да се засадят ядки от фъстъци покълнали... Можете сами да изберете сурова ядка, но е по-добре да купите семена в специализиран магазин, където те гарантират покълването на семената и определят сорта.
• Поставете семето във вода и добавете капка епин за по-добро покълване. В тази форма семената се оставят за една нощ. До сутринта те омекват и се появяват първите корени.
• Почвата за фъстъци трябва да е лека и да абсорбира добре влагата. Фъстъците се използват за сухи условия и не обичат преовлажняването, както и глинестите почви, които задържат вода.
• Най-добре е да приготвите 50-50 смес от пясък и хумус за фъстъци.
• По-добре е веднага да изберете широк контейнер за кацане. Фъстъците имат една особеност: докато расте, дръжката му се навежда към земята и се задълбочава в нея, именно от нея ще се развият плодовете, така че саксията трябва да е достатъчно широка, за да може кракът лесно да достигне почвата.
• Семената се задълбочават в леко навлажнена почва с 2-3 см и след това се покриват със стъкло или филм за известно време. Семената могат да бъдат засадени наведнъж в кутия или в различни саксии.
• Покълващите семена трябва да бъдат снабдени с достатъчно топлина и светлина. Те може да не покълнат, ако температурата е под 20 градуса.

Съвети за грижи

Фъстъците не могат да бъдат наречени причудливо и капризно растение. Грижата за фъстъците изисква стандарт: редовна, но не обилна поливане, достатъчно количество светлина, хранене, плевене.

За да отглеждате фъстъци и получавате реколта, трябва да осигурите на растението условията, на които е свикнало:

1. Фъстъците обичат светлината. Трябва да има достатъчно светлина, през зимата трябва да използвате изкуствено осветление... На сянка фъстъците не растат и не дават плодове. При недостатъчна светлина растежът на растенията се забавя значително. Въпреки това, в горещ следобед е по-добре да създадете лека полусянка и когато слънцето напусне зенита си, отворете растението отново.
2. Ако клон с яйчник не падне на земята, той може леко да се огъне и да се закрепи с подпори. Ако саксията е тясна, добавете допълнително гърне с пръст.
3. Фъстъците са едногодишно растение, така че след прибиране на реколтата ще е необходимо да се презасадят семената. Растението дава цялата си сила на плодовете.
4. Фъстъците не обичат много влага.През периода на активен растеж се полива веднъж седмично, а след като растението се вкорени добре, трябва да се полива при необходимост, когато почвата в саксията стане напълно суха. Не е необходимо растението да се пръска, то понася по-лесно сушата, отколкото преовлажняването.
5. Необходимо е да се създадат благоприятни условия и топъл климат за фъстъците. Стайната температура трябва да бъде 20-25 градуса, но не по-ниска, в противен случай периодът на сън ще започне. Ако фъстъците растат на перваза на прозореца, трябва да изберете най-топлата и слънчева страна, а също така да изключите течения, които са вредни за растението. Топлината също може да повлияе неблагоприятно на храстите. Оптималната температура се счита от 20 до 30 градуса.
6. Веднага след като яйчникът е потънал на земята, почвата трябва да бъде внимателно spud... Поливането е необходимо, ако земята е суха. Трябва да се избягва стагнацията на влагата, така че яйчникът да не изгние.

Полезни свойства и употреба на фъстъците

Веднага след като храстът започне да изсъхва, можете да събирате жътва. Растението е напълно изкопано и изсушено заедно с върховете. След пълно изсъхване можете да разделите плодовете. Невъзможно е да отглеждате килограми фъстъци у дома на перваза на прозореца, най-вероятно реколтата ще бъде малка, но домашна и напълно естествена.

Разбира се, най-често фъстъците се ядат пържени, добавят се към пайове и сладкиши.

Фъстъците са доста калорични, но съдържат голямо количество хранителни вещества.

Препоръчително е да го използвате в дозировка и тогава фъстъците ще бъдат от полза, но ако се консумират прекомерно, това може да доведе до затлъстяване.

Полезни характеристики:

• Фъстъците съдържат голямо количество протеини и мазнини, аминокиселини, много витамини (A, B1, B2, E, PP, D). Струва си обаче да се помни, че фъстъците запазват по-голямата част от полезните си свойства само в суров вид; при пържене повечето от ползите се губят.
• Фъстъците съдържат голямо количество антиоксидантни вещества, които предпазват тялото от въздействието на свободните радикали. Консумацията на фъстъци в малки количества е профилактика на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, както и рак.
• Има и други полезни свойства на фъстъците: той действа успокояващо на нервната система, помага за бързо възстановяване на силата и повишава потентността при мъжете.

Фъстъченото масло не само се консумира в храната, но се използва и като средство за традиционната медицина. Приготвянето на маслото в този случай ще бъде различно. Естественото мастно фъстъчено масло се използва за смазване на рани и абсцеси, така че те да зарастват по-бързо.

Фъстъците могат да бъдат силен алерген, особено кожата. Може да предизвика реакции, подуване, кашлица. Малките деца трябва да бъдат внимателни, когато дават сурови фъстъци, тъй като те могат да причинят храносмилателни проблеми.

Повече информация можете да намерите във видеото: