Ползи и противопоказания за стевия

Родината на билката стевия, чието име се превежда като „медена билка“, е Южна Америка. Принадлежи към многогодишните тревисти растения от семейство Сложноцветни.

Всички знаем, че всяко лечебно растение или продукт има както полезни свойства, така и противопоказания за употреба.

Има ли такова противопоказание за стевия?

Оказва се, че той не е. Това е толкова полезна билка, че си струва да се спрем на нейното описание по-подробно.

• Стевията е почти 300 пъти по-сладка от захарта, която познаваме. Но ако в захарта има много калории, то в стевия, количеството им е минимално. Следователно днес този заместител на захарта може да се намери в много диетични храни. Тези хора, които са преминали от захар към стевия, отбелязват, че при тях намалява необходимостта да се ядат много сладки и мазни храни и това е важно в борбата с наднорменото тегло.
• Билката стевия също има лечебни свойства. Има противовъзпалителни и антимикробни ефекти, понижава нивата на холестерола и глюкозата в кръвта, подобрява метаболизма и укрепва имунната система. Стевията съдържа голямо количество микроелементи и витамини.
• Използването на стевия не унищожава зъбите, не позволява на бактериите в устата да се размножават, поради което тя започва да се използва при производството на пасти за зъби, изплакване на устата.
• Стевията забавя процесите на износване на тялото.
• Няма противопоказание за стевия дори за малки деца. Следователно, вместо вредната захар, която допринася за появата на диатеза и алергични реакции при децата, стевията може безопасно да бъде включена в диетата им.