Касис "Обикновено чудо": описание и отглеждане

„Обикновено чудо“ такова име носи нов продукт от новосибирската селекция - захарно касис. Сега той се отглежда успешно и се размножава в експерименталния развъден разсадник в района на Тула. Зрънцето бързо придоби популярност сред градинарите-любители и е в голямо търсене сред любителите на големи, сладки и здравословни плодове.

Съдържание:

• Описание и предимства на сортано
• Полезни свойства и използване на касис
• Размножаване и засаждане
• Съвети за грижа за храсти
• Подрязване и подготовка за зимата
• Борба с болести и вредители

Описание и предимства на сорта

Касис "Обикновено чудо" отговаря на името си и има значителни предимства сред своите роднини:

1. Сибирски сорт касис, устойчив на замръзване (толерира до минус 40C)
2. устойчив на суша сорт (не изисква задължително поливане)
3. има праворастящ храст, който не се нуждае от допълнителна подкрепа
4. известен със своя висок добив и необичайно големи плодове
5. има ненадминати вкусови характеристики
6. сортът касис е устойчив на болести

Благодарение на тези качества, касисът "Обикновеното чудо" бързо стана популярен и търсен. Той се продава и купува добре и се отплаща. Неговите необичайно големи и сладки плодове изненадват не само с размера си, но и с добива си. Много градинари твърдят, че това е най-добрият и вкусен сорт сред черното касис.

Характеристики на структурата на храста:

• Касисовият храст расте право, не се разпростира и расте до 2 метра височина.
• Има мощен коренова система.
• Клоните на касис са плътни, лесно понасят дори най-голямата реколта от плодове, а листата със среден размер са яркозелени на цвят.
• Четките са леко удължени и могат да побират до 10-12 големи плода.

"Обикновено чудо" по отношение на времето на узряване се счита за средно късен сорт касис, плодовете му узряват в средата на лятото и в същото време. Те са практически еднакви по размер, сред тях няма големи или малки.

Отличителна черта на сорта е голям обем и стабилност на добивите.

От един среден храст можете да съберете 10 - максимум 12 кг плодове. Касис плодовете са кръгли и много големи, достигайки 1,5 - 2 см в диаметър. Те са черни, покрити с лъскав епидермис, отлипват се добре, но не се ронят.

Сортът касис е зимоустойчив и устойчив на суша, поради което средната зона на Русия е по-подходяща за отглеждане, където лятото е по-дълго, а зимата е по-малко екстремна. Плодовете имат много сладък вкус с фина, фина киселинност. Те се считат за десерт, имат ярък и уникален аромат на касис.

Полезни свойства и използване на касис

Абсолютно всички видове червено, розово, бяло и черно касис са полезни, но касисът съдържа максимално количество хранителни вещества. Съдържа витамин С и дори рутин (R), който помага за усвояването му, както и витамини А и В, фолиева киселина, желязо, калий, магнезий, калций, без които сърцето и нервната система функционират зле. Съдържа пектин, етерично масло и танини, които са много полезни за храносмилането.

Касисът е отличен антиоксидант, който премахва радионуклидите и други вредни вещества от човешкото тяло.

Също така е отлично антипиретично и противовъзпалително средство. Вярно е, че има малко противопоказание за употреба - не може да се използва от хора, склонни към образуване на кръвни съсиреци или вече болни от тромбофлебит, тъй като съдържа витамин К и допринася за съсирването на кръвта. Дори листата на касис са полезни, те могат да се варят под формата на чай и да се пият за лечение на много заболявания, а с лосиони за чай може да се излекува детската диатеза.

Касисът от сорта "Обикновено чудо" има голямо зрънце, което съдържа много захар и полезни елементи. Освен че се консумират сурови, те се опитват да го приготвят за зимата. За да направите това, той е изсушен, замразен, смлян със захар. От него се правят вкусни консерви и сладко, добавя се към компот, желе, чай и кисело мляко, използва се за производството на алкохолни напитки, ликьори, вино, тинктури и др. С нея се правят отлични сладкиши: пайове, шарлоти, торти и прекрасни десерти.

Размножаване и засаждане

Този сорт касис Не изисква специални грижи. Размножава се, както всички останали видове касис, чрез присаждане и разделяне на храста. Резниците (клони, докосващи земята) дават корени достатъчно скоро, а резниците на това растение бързо се вкореняват и дават нов живот на пресен храст. Най-добре е само засаждането на разсад през есента, така че до пролетта те ще се вкоренят добре и ще започнат да растат отново.

Относно кацането:

1. преди засаждане е по-добре да изкопаете градината и да направите органични или минерални торове, в зависимост от почвата
2. вземете решение за формата на засаждане, как ще бъдат разположени храстите: по протежение на живия плет или под формата на кръгла цветна леха
3. разстоянието между храстите трябва да бъде около 1,5 - 2 метра
4. ямата за засаждане е изкопана до половин метър дълбочина и колко широка, но като цяло трябва да започнете от размера на корена
5. кофа с вода се изсипва в ямата, разсадът сяда, потапя се и се полива отново, след което почвата внимателно се набива
6. се образува дупка за бъдещо напояване
7. дупката със засаденото растение се поръсва с торф, листа или хумус

Почвата за „Чудото“ се нуждае от глинеста, песъчлива или черна почва. По-добре е да засадите растение на добре осветено място, където зрънцето ще бъде най-голямо.

Съвети за грижа за храсти

Що се отнася до поливането и храненето, този вид растения практически не се нуждае от него. Добре развитата му коренова система достига най-ниските слоеве на земята и от там се храни с влага и черпи за себе си веществата, необходими и полезни за растеж, цъфтеж и плододаване. Но по време на периода на растеж или яйчник на растението, храстът не трябва да е в суха почва, той трябва да се полива, така че плодовете ще бъдат по-големи и по-сочни.

Особеността на местоположението на плодовете от касис дава възможност на градинарите да събират реколта по технология, поради което този сорт се препоръчва от животновъдите за масово отглеждане (за промишлеността).

По време на периода на цъфтеж, както и формирането на яйчника, за да се подобри добива, черното френско грозде може да се подхранва, полива и разхлабва по-често.

Тъй като този вид все още е податлив на гъбични заболявания, по-добре е да предотвратите болестта чрез пръскане с лекарства, специално създадени за тази цел. Плевене с плевели, подрязване на стари и слаби клони, поливане, разрохкване са стандартни процедури за всички видове касис.

Подрязване и подготовка за зимата

Когато трансплантираният разсад е започнал добре и вече се е превърнал в истински храст, разбира се, той се подрязва, образувайки бъдещата корона. На издънката трябва да оставите 4-5 развити пъпки, да отрежете всичко останало. Всички малки и слаби издънки се отстраняват, остават само най-силните издънки, които по-късно ще станат скелетни клони.

Разнообразието от касис е зимоустойчиво, поради което не се нуждае от специален подслон през зимата, достатъчно е да поръсите храста със зеленина и да завържете клоните по време на есенната резитба, така че ветровете или обилните снеговалежи да не го счупят. Ако растението е засадено в северните райони на страната, където студовете надвишават минус 40 С, тогава би било по-добре да покриете храста със специално влакно или затоплена дървена кутия. След последната слана подслонът трябва да бъде премахнат.

Борба с болести и вредители

Сорт касис "Обикновено чудо" е много устойчив на много касисови болести, като например брашнеста мана, хавлиена, септория, сферотека, антракноза, листно петно. Храстите са устойчиви дори на акари и бъбреци листни въшки... Касисът лесно понася гъбични инфекции и се лекува добре за тях.

За да се предотвратят възможни често срещани заболявания на касис, по-добре е да се извършва превантивно пръскане преди периода на цъфтеж със специални средства:

1. По време на плодовия набор можете да приложите малко минерални торове, например "Kemira Universal" или "Agricola", те спомагат за увеличаване на добива и качеството на плодовете.
2. Градинарите често използват народни методи за борба с вредителите или болестите по касиса. Колкото и да е странно, но най-често срещаният е методът за попарване на храста. Това се прави в началото на пролетта, когато сланите спират и снегът се стопи, но винаги преди пъпките да набъбнат. За да направите това, водата се загрява почти до кипене, излива се в лейка и клоните от касис се изсипват отгоре надолу. Тази манипулация не само ще предотврати образуването на гъбични заболявания и ще се отърве от всички видове ларви, но и ще укрепи имунитета на растението.
3. Много животновъди на касис отказват индустриални биологични продукти и използват стари доказани народни методи за пръскане. От смучещи и гризащи паразити те самостоятелно приготвят разтвори и настойки от глухарче, пелин, горчица, люта чушка, чесън и лук. За по-добро сцепление към тях се добавя сапунена пяна. Само те не могат да се използват по време на цъфтежа.
4. Гъбичните заболявания се лекуват чрез пръскане с лошо разреден калиев перманганат. Може да се използват и пепелни и градински разтвори.

Избирайки за засаждане на вашия сайт разнообразие от касис "Обикновено чудо", определено не грешите. Малко знания за засаждане на растение и грижи за него, малко време, усилия и търпение и касис храст ще ви възнагради с вкусни, ароматни и здравословни плодове. Аптека на живо във вашия дом е страхотна!

Повече информация можете да намерите във видеото: