Лют червен пипер
В домашната ни градина можем да отглеждаме много полезни растения, които имат много положителен ефект върху нашето здраве и благосъстояние.
По този начин, след като сте отгледали лют червен пипер, ще получите специален продукт, който е склад на полезни вещества. Това растение може да се отглежда не само в градината, но и на перваза на прозореца ви. Отглежда се разнообразие от този пипер, наричан в популярност огън. За много кратко време ще получите плодове, които могат да се използват за храна.
Лютите червени чушки или люти чушки са плод на малък тропически храст. В кулинарията под това име има подправка, която има изгарящ вкус.
Чили храстът достига почти половин метър, има разклонени стъбла и бели или лилави цветя с лилави петна. Чили има плодове под формата на сочни плодове. Тези плодове могат да бъдат не само червени, но и черни или жълти. Чили дължи произхода си на тропическа Америка.
Острата субстанция в този пипер е алкалоидът капсаицин. Пиперът също така съдържа мазни масла, каротин, капсорубин, капсатин, каротеноиди, захар и витамини С, А и В.
Лютите чушки имат два пъти повече съдържание на витамин С в лимона. Пиперът е в състояние да активира имунната система, да подобри кръвообращението и да повиши устойчивостта на организма.
Преди се смяташе, че яденето на люти чушки може да навреди на стомаха, но сега е доказано, че напротив, лютите чушки могат да излекуват много заболявания. Ето защо, ако имате възможност, включете лютите чушки сред отглеждащите ви растения.
Този храст расте много бавно, но дава добри плодове. Нашият пипер израсна само до 50 см височина и живя 5 години. Но винаги имаше много остри плодове и те пееха на свой ред и то не всички едновременно.