Китайско зеле: отглеждане и грижи

Китайското зеле реагира изключително зле на трансплантациите, така че може да се отглежда изключително чрез разсад или чрез засаждане на семена в саксии или кутии, пълни със специална хранителна смес, с по-нататъшно разсаждане в открита почва. В същото време към субстрата за разсад се налагат специални изисквания: например, той трябва да бъде дезинфекциран и с добра структура, да има високи водозадържащи свойства и показатели на абсорбционната способност. Идеалната почва за китайско зеле е смес от трева, торф и хумус, взети съответно в проценти от 40, 30 и 30.

Китайското зеле се трансплантира в открита почва, когато в него се появят четири или пет истински листа, така че да има двадесет сантиметра свободно пространство между растенията в един ред и тридесет сантиметра между редовете. Грижата за китайското зеле е съвсем проста, но много неопитни градинари често се сблъскват с проблема с преждевременното зеле, което значително намалява неговата продаваемост и добив. Това може да се избегне, като изберете правилното време за засаждане (през пролетта е необходимо да се засажда в средата на април, а през лятото - в началото на юли).

Грижата за тази култура включва редовното й поливане, плевене, разрохкване на почвата между редовете, както и изтъняване, тоест премахване на най-слабите растения. Не е необходимо да се поръсва китайско зеле, но трябва да се обърне специално внимание на защитата му от вредители, по-специално от кръстоцветната бълха. За защита на посевите, веднага след полагането на семената, браздите и ямите трябва да се напудрят със смес от тютюнев прах, обикновена дървесна пепел и черен смлян пипер.