Засаждане на лук върху зеленина - съвети и трикове

Не всеки знае, че перата от зелен лук съдържат много повече витамини и минерали, отколкото луковиците. Зеленият лук също има по-деликатен вкус, не е толкова „отровен“, колкото луковиците.

Поради факта, че принуждаването на луковите стрели не изисква обилна слънчева светлина, лукът може да се засажда на зелени през цялата година. През есенно-зимния период, за да се получи зелен лук, той може да се отглежда дори в мазета, оранжерии с изкуствено осветление и просто на перваза на къщата.

За предпочитане е да отглеждате лук за зеленчуци, ако използвате комплекти лук като посадъчен материал. Този метод е много по-бърз по отношение на времето за прибиране на реколтата, а също и по-евтин.

За засаждане е необходимо да изберете луковици със семена с маса около 30 g и диаметър 3-4 см. Многокомпонентните сортове лук и шалот са се доказали добре.

Засаждането на лук върху зеленчуци може да се извърши или много рано през пролетта, или преди зимата. Във втория случай вземете предвид факта, че това трябва да се направи две седмици преди първата слана.

Лука, засадена с панделка, се чувства добре: 1-5 см между луковиците в един ред и около 10-20 см за разстояние между редовете.

През пролетта, за най-бърза дестилация на лукови стрели, сухата шийка на всеки лук се отрязва, накисва се за 24 часа в топла вода. Принуждаването на зеления лук с този метод намалява с почти седмица.

В оранжерии и парници през зимата форсирането се случва под въздействието на хранителни вещества, натрупани от луковиците през лятото. В този случай луковиците се засаждат почти без празнина (0,5-1,0 см), като леко се притискат в земята.