Отглеждане на китайско зеле

Зелето е прекрасно растение. Толкова много различни видове и толкова много ползи за хората. Дълго време се справях с традиционното бяло зеле (и от време на време купувах карфиол), докато не открих броколи и кольраби, брюкселско зеле и пекинско зеле. Последният, много нежен и лек, сега е чест гост на нашата маса. Всички харесаха вкусните салати, приготвени от него, а аз се интересувах от въпроса за отглеждането на китайско зеле. Ами ако се опитам да го направя сам?

Но не толкова просто - казват експертите. Не винаги е възможно да отгледате добър пекин в нашите условия. За да направите това, ще трябва да се подготвите малко. Първо трябва да разберете какво е жизненоважно за това растение и кое е строго забранено. За да може това зеле да има време да изгради своята вегетативна маса, то трябва да бъде засято (или трансплантирано) доста рано, още през април. Не се притеснявайте, растението може да издържи на леки студове (до -4 градуса под нулата).

Ако зелето няма време да се укрепи преди началото на май, може да бъде ударено от кръстоцветна бълха. За борба с него се използва прах с прах или хлорофос. Тези дейности могат да се извършват само преди началото на комплекта от главата на зелето.

По-нататъшните грижи се състоят в разрохкване на почвата, плевене, поливане (ако в горещината дълго време няма дъжд) и изтъняване. Ако изглежда правите всичко правилно, но въпреки това зелето от Пекин отива в стрелките - обърнете внимание на избора на сорта. Те казват, че холандските семена се справят добре в това отношение. Опитайте Manoko, Nunems, Simenis и други хибриди.