Ябълки и ние

Всички от детството си спомнят приказките, където сред вълшебните неща, които правят чудеса, има и ябълка на чиния, която показва какво се случва някъде далеч от мястото на събитията, като телевизор или интернет. А също и приказката за „За красивата принцеса и седемте героя“ или приказката за Спящата красавица, в която злата вещица е отровила красавицата със зряла ябълка. А също и приказката „Гъски-лебеди“, където ябълково дърво крие Альонушка с брат си Иванушка от злата Баба Яга и нейните Гъски-лебеди. както виждаме, ябълките ни придружават не само като вкусен и здравословен плод.

Разбира се, ние не сме в приказка, имаме и телевизия, и интернет, и няма Баба Яга и гъски-лебеди. Но ябълките все още са, както в древността, най-обичаните плодове, които освен това растат в почти всички климатични зони.

Ябълковото дърво е незаменимо дърво за абсолютно всеки градински парцел. Има много разновидности на ябълкови дървета, а ябълките се различават по вкус, аромат, размер и цвят. Ябълките са много здравословни и вкусни пресни, могат да запазят свежестта си дълго време и могат да бъдат запазени по много начини. Консерви, компоти, конфитюри, кисели ябълки, ябълков сос и ябълков сок.

Ябълките са гъвкави. Чрез запазване на различни сортове ябълки, различни добавки, например, добавяне на едни и същи боровинки към конфитюр, можете да получите абсолютно невероятни вкусове от обикновените, например сладко. Най-простото ястие - печена ябълка - е много полезно за хранене дори на бебета. Но ябълките не са само сладки десерти. Ябълките са незаменима съставка в много салати с месо и зеленчуци, но патица или пуйка с ябълки, които печем за Коледа? А ябълков оцет? Изработен с истински ябълки, а не с ароматни изкуствени есенции, този продукт е незаменим за хранене и поддържане на здравето.

Затова нека винаги имаме ябълки - символ на здраве, красота и благополучие!