Градинска къпина

Градинските къпини са многогодишни храсти, които са доста популярни сред градинарите у нас. Къпините са спечелили любовта на градинарите благодарение на необичайно вкусните си плодове, които на външен вид приличат на малини, но когато узреят имат много по-тъмен, почти черен цвят. Тези плодове съдържат голямо количество витамини и други полезни вещества, поради което плодовете от къпина се препоръчват да се консумират с цел укрепване на имунитета, както и в случаи на повишена нервна възбудимост, безсъние и храносмилателни разстройства.

Градинската къпина се отнася до доста непретенциозна култура. За разлика от малините, той лесно понася топлина и суша, тъй като кореновата система на къпините е разположена много по-дълбоко от тази на малините и се нуждае от обилно поливане само през периода на узряване на плодовете. Вярно е, че в същото време градинските къпини са много по-малко устойчиви на замръзване от малините, поради което храстите му трябва да бъдат покрити през зимата и в същото време е препоръчително да се изолират корените с всякакви материали за мулчиране.

За увеличаване на добива от къпинови храсти ще помогне правилното хранене на растенията със специални торове, както и плодородна почва, качеството на която може да се подобри с определено количество компост и хумус. При подходящи грижи градинските къпини могат да дадат годишен добив от 10-25 кг плодове от един храст.

В допълнение към отличните реколти, градинските къпини се отличават и с отлични декоративни качества, тъй като тези спретнати храсти, дори и в периода, когато по тях няма плодове, могат да станат украса на всяка градина.