Описание на сорта къпина Black Magic (Black Magic)

Даване:

• Каква е тази оценка
• Кратка история на развъждането
• Характеристика и описание на сорта, храстите и плодовете
• Характеристики на сорта
• Предимства и недостатъци
• Сортоустойчивост
• Отглеждане на къпини Black Magic
• Кацане
• Грижа
• Размножаване
• Зимуване
• Възможни проблеми и тяхното отстраняване
• Предпазни мерки
• Жътвата
• Прегледи на фермерите

 

Елитните сортове къпини по отношение на вкус смело се конкурират с любимите на всички ягоди. В зрънцето има не по-малко хранителни вещества, за тялото то е истинско хранилище на витамини и минерали. Можете да отглеждате култура на собствен парцел или като създадете градина на няколко хектара. И в двата случая бизнесът се счита за печеливш, можете да осигурите реколта за семейството си и да спечелите пари от продажбата на част от реколтата. Характеристиките на земеделската технология на елитния сорт къпина Black Magic с нейното подробно описание ще бъдат разгледани в статията.

Каква е тази оценка

Руските фермери започнаха активно да усвояват селскостопанската технология на нови градинарски култури, чието отглеждане преди това не е получавало достатъчно внимание. Къпината се смяташе за изключително южно растение, сега може да се отглежда в райони, където топлия сезон е мимолетен. Един от популярните сортове е Black Magic.

Кратка история на развъждането

Черната магия (в превод Черната магия) е получена от американските животновъди през 2003 г. Служители от университета в Орегон Джеймс Мур и Джон Кларк, след като получиха първите разсад, тестваха сорта в щатите Каролина и Арканзас. Резултатите бяха невероятни: големите плодове, почти черни на цвят, се оказаха изключително сочни и вкусни, спечелвайки резултат от 5 точки от 5 възможни.

Справка! В международния регистър сортът е вписан като APF 77. Black Magic е търговско наименование.

Характеристика и описание на сорта, храстите и плодовете

Принадлежността към ремонтантния сорт ви позволява да вземете 2 посева на сезон. Плодовият храст се формира бързо, образувайки средна плътност на леторастите. Компетентната и навременна резитба прави растението компактно и спретнато. Клоните растат прави, достигайки дължини от 1,5 м (годишно) до 2,5 м (миналата година). След засаждането разсадът достига метрова височина един месец след началото на вегетационния период.

На растението има малко бодли, на плодните клони практически няма бодли. Поради това при брането на плодове има малка вероятност от нараняване на ръцете. За една година храстът дава от 5 до 10 заместващи издънки. Потомството, отсечено с лопата, ще даде плод през следващата година.

Цъфтежът настъпва в края на април или началото на май. Съцветията се формират на групи от 5-12 парчета, цветът на венчелистчетата е бял. Растението се самоопрашва, така че не е необходимо да се засаждат други култури за опрашване.

Плодовете се характеризират с големи размери (до 4 см в диаметър) и мастилен, почти черен цвят с красив гланц. Конусовидните плодове се събират на гроздове от 6-7 парчета. Първата реколта узрява до края на юни, втората през септември. Теглото на едно зрънце е 6-8 г. Добивът от храст е 6-8 кг.

Справка! Дегустационна оценка на плодовете Black Magic - 5 точки. Високата вкусовост се дължи на уникалния баланс на киселина и захар.

Характеристики на сорта

Културата принадлежи към ремонтантни сортове, но поради високата си устойчивост на болести, условия на околната среда и силен имунитет къпини успяват да растат в северните райони с една реколта. Други характеристики на Black Magic включват:

• приспособимостта на растението към различни видове почви;
• устойчивост на суша;
• възможността за отглеждане в открит терен и под прикритие.

Предимства и недостатъци

Черната магия в регионите на Русия започна да расте не толкова отдавна, но за кратък период от време културата спечели признание сред градинарите и фермерите. Тази популярност се дължи на следните предимства:

1. възможността за отглеждане на сорта в райони с прохладен климат;
2. висока вкусови качества на плодовете (5 точки по скала от 5 точки);
3. може да се засажда на открито и под прикритие;
4. устойчивост на суша;
5. силен имунитет, който се проявява в инертност към много често срещани заболявания;
6. непретенциозност към условията на отглеждане, грижи;
7. бърза адаптация на разсад към ново място;
8. при отглеждане на сорт, както обикновено с едно бране на плодове, не се изисква подслон през зимата (само за южните райони);
9. малък брой тръни, което опростява процеса на прибиране на реколтата;
10. универсално използване на плодове; висок добив (до 100-130 кг на сто квадратни метра);
11. плододаване се наблюдава върху миналогодишните растежи и издънки през текущия сезон.

Сортът има и недостатъци:

1. силните издънки са трудни за прибиране при създаване на подслон за зимата;
2. наличието на тръни;
3. в северните райони реколтата се отглежда само на закрито с една реколта на сезон.

Сортоустойчивост

Сортът Black Magic се характеризира с устойчивост на често срещани заболявания на членове на семейство Pink, включително гъбични и вирусни инфекции. Ръждата на листата е изключително рядка, малко по-често с антракноза.

С подходящи грижи е възможно да се избегнат увреждания на растението от вредители. Сред основните врагове: листни въшки, малини и обикновени кърлежи.

Отглеждане на къпини Black Magic

Кацане

Трябва да започнете да подреждате плантация с елитни горски плодове с избора на висококачествен разсад (за предпочитане от разсадник или получен самостоятелно) и място. Мястото трябва да е на хълм и добре осветено от слънчевите лъчи.

Важно! При висока маса на подпочвените води (около 1 м) трябва да се избере по-сухо място. Корените на къпината отиват по-дълбоко от малините, така че може да се образува застой на влага и в резултат на това гниене на корените.

Операциите по засаждане на къпина обикновено са насрочени за късна есен или ранна пролет. Самият процес включва следните стъпки.

• Най-малко 2 седмици преди засаждането изкопават дупка (50х50х50 см) и я оплождат със смес от хумус (кофа), калиева сол (45-50 г), фосфорен тор (120 г). Твърде плътната почва се олекотява от пясък.
• Избират се висококачествени разсад, които имат 2-3 дебели коренови процеса и голям брой влакнести корени.
• 12 часа преди засаждането, разсадът се полива обилно или просто се накисва.
• В деня на засаждането, на дъното на ямата, от земята се изгражда малка бучка, върху нея се монтира разсад, корените се изправят.
• Издънката се пълни с хранителна смес до ниво от 2 см над кореновата шийка.
• Почвата в кръга около ствола се уплътнява и се напълва с кофа с вода.

Справка! При оформяне на редове между храстите се оставя интервал от 1-1,5 m; за междуредово разстояние се изискват 2,5-3 m.

Грижа

След засаждането на разсад е необходимо да се извършва редовно напояване, за да се осигури бърза адаптация на ново място. Първите 4 седмици поливането се извършва 2-3 пъти седмично, след това честотата се намалява до 1 път седмично. След оцеляване и набиране на растеж на храста, напояването се извършва 1 път на 2 седмици. Преди всяко поливане се проверява степента на влажност на почвата; тя не трябва да изсъхва или да се намокри.

Справка! След цъфтежа се изисква интензивно поливане: 2-3 пъти седмично. При горещо време напояването се извършва ежедневно.

С формирането на храста се прави жартиера на клони. Когато отглеждате сорт като ремонтантна култура, трябва да инсталирате Т-образна решетка или многоредова опорна конструкция с височина до 2,5 m.Ако Черната магия се култивира като обикновено растение (плодовете се отстраняват 1 път), тогава жартиера се прави на опора от проста структура (като колона).

Ако по време на засаждането ямата е била обогатена с торове, тогава следващата горна превръзка се прилага по време на периода на цъфтеж. На този етап е важен цялостен минерален комплекс. Когато образува яйчници, растението се нуждае от кореново хранене. За тези цели се използват течни торове, които се внасят едновременно с поливане в близост до стъбления кръг. През есента къпините се нуждаят от фосфорно-калиев състав.

Когато избирате тор за къпини, трябва да изключите съдържащите хлор съединения. За да се предотврати заразяване с насекоми, се препоръчва да се извършва плевене 2-3 пъти месечно. След поливане е препоръчително да се мулчира разрохканата почва.

Черната магия принадлежи към ремонтантни култури, но в региони с хладен климат реколтата се събира 1 път на сезон. В този случай резитбата трябва да се извърши след края на периода на плододаване. Всички издънки се изрязват на едно и също ниво.

Отглеждането на къпини в южната част на страната се извършва съгласно следните правила за резитба:

1. младите издънки се съкращават до 1,3-1,5 м;
2. през следващия сезон се оставят 7-10 добри клона, останалите се съкращават до 50 см;
3. издънките, които са достигнали дължина 1,2 м, се отрязват 10 см.

 

Размножаване

Black Magic се отглежда в Русия не толкова отдавна и сортът принадлежи към елитните сортове къпини, така че е скъпо да се купуват разсад в разсадници. Можете да започнете да се развъждате сами, особено след като има много възможности.

• Един от най-простите е да депозирате коренови издънки. За да направите това, копайте в кореновата система, намерете твърд клон от основния корен и го отрежете с лопата.
• Слоевете, които са си проправили път под почвата, могат просто да се вкопаят. Издънката се вкоренява бързо и през пролетта ще бъде възможно да се разкачи готовият разсад, като се отреже от основното коренище.
• Растението може да се размножава и чрез пулпиране - отрязването на върховете и вкореняването им по удобен начин.
• Разделяне на възрастен храст, при което коренът е разделен на две мощни коренови системи.
• Чрез вкореняване на резниците.

Зимуване

С метода на отглежданекъпина без шипове Черната магия с единична реколта на сезон се препоръчва за вкореняване на растението. Някои градинари просто косят храсти. Освен това кацането е покрито с дебело одеяло от хумус и остава в тази форма до настъпването на пролетта.

Веднага след като снегът се стопи от земята, е необходимо да се премахне подслонът, така че корените да не бъдат идентифицирани. Не трябва да се страхувате от малки нощни студове, те няма да причинят вреда на растението.

В подготовка за зимата на ремонтантните храсти се правят по-сложни манипулации. Дългите клони се нуждаят от надежден подслон, но не можете да ги съкратите, не можете да получите ранна реколта. Затоплянето се извършва чрез освобождаване на издънките от решетките, последвано от огъването им и полагането им на повърхността на земята. Преди да фиксирате усукването, трябва да увиете храста с агрофибър. За да предотвратите вятъра да премахне защитата, се препоръчва да се копае в детайла с 10 см слой земя.

Възможни проблеми и тяхното отстраняване

Къпините могат да се заразят с вирусни заболявания, които са безполезни за лечение. Сред най-опасните: мозайка, къдрава, жълта мрежа. Когато се открият първите признаци на инфекция, растението трябва да бъде напълно отстранено и изхвърлено чрез изгаряне. Не си струва да отлагате премахването на храста, вирусът бързо се разпространява в целия сайт, може да се разпространи в малини и други овощни култури.

Гъбичните лезии също са опасни. Спорите проникват през местата на увреждане: слънчево изгаряне; рани, пукнатини и др. Болестта бързо обхваща целия храст и се разпространява в други култури. Честите заболявания включват:

• ръжда;
• септория;
• антракноза;
• лилаво петно;
• брашнеста мана;
• сиво гниене.

Някои проблеми могат да бъдат решени с помощта на народни методи, но в случай на тежки повреди е рационално да се използват специални фунгициди:

• Switch Switch 62,5 WG;
• Фундазол;
• Топаз;
• Бардо Блу ​​и други.

Можете да загубите значителна част от реколтата поради нашествието на вредители. Основните врагове на къпината са:

• мечка;
• Ларви на майски бръмбари;
• малинова листна въшка;
• стреля жлъчка мушица;
• малинови ядки и др.

Използват се следните мерки за контрол на вредителите:

• подрязване на повредени издънки и изгарянето им;
• често разхлабване на почвата, последвано от мулчиране на стволовия кръг;
• пръскане с тинктура на основата на тютюн, серни препарати и други средства;

Предпазни мерки

За да се избегне заразяване на цялата плантация от къпини и загуба на по-голямата част от реколтата, се препоръчва своевременно да се вземат превантивни мерки.

1. Нанесете тор според графика. Използвайте минерални комплекси в комбинация с органични вещества.
2. Нарежете повредените клони и обработете мястото на отрязване.
3. За предотвратяване на вредители се препоръчва да се праши почвата около храстите с дървесна пепел или тютюн, както и да се засаждат растения, отблъскващи насекоми в близост до градината. Сред популярните: жълт кантарион, невен, босилек, мента, лавандула.
4. Купете разсад от доверен продавач. Ако се съмнявате, по-добре е да се даде предпочитание на предложенията на детските ясли.
5. За да попълните недостига на хранителни вещества, обогатявайте почвата с изгнил оборски тор или смес на основата на торф всяка година през пролетта и есента.
6. Контролирайте режима на поливане. Къпините не обичат преовлажняването на почвата, но също така не трябва да има изсушаване.
7. Преди зимуване храстите се почистват от сухи клони, обработват се с разтвор от вредители (препарати, съдържащи мед), след което кръгът на багажника се поръсва със сухи листа и пръст, за да се предотврати замръзване.

Жътвата

Черната магия се характеризира с ранно пробуждане на пъпки след зимуване, както и обилен цъфтеж. Периодът на плододаване се удължава, продължава около 1,5 месеца. Беритбата започва в края на юни, ако реколтата се отглежда като двуплоден ремонтантен сорт. Ако реколтата се събира веднъж годишно, узряването на плодовете започва от края на юли до началото на август. От храста се отстраняват 6 кг големи плодове. Когато отглеждате къпини на закрито, можете да прибирате от май.

Реколтата се използва за приготвяне на сокове, вино, консерви, пюрета и други кулинарни изкушения. Високото съдържание на захар в пулпата и сочността отнасят зрънцето към трапезните сортове, които се използват прясно като десерт.

Справка! При индустриално отглеждане се събират от 70 до 160 кг плодове от сто квадратни метра.

Прегледи на фермерите

• Михаил Андреевич, Ставрополска територия, Пятигорск

Отглеждам Black Magic за пета година. Прибирам по 2 култури на сезон. Бях много изненадан, че някои градинари успяват да отглеждат термофилен сорт под приют в региони с по-хладен климат. В грижите културата е непретенциозна, най-важното е да се извърши профилактика срещу насекоми и болести навреме. Плодовете са големи, сочни сладки, бързо се разпродават на пазара. Няма проблеми с транспортирането на реколтата, плодовете запазват своето представяне по време на дълготраен транспорт.

• Дмитрий, Краснодарска територия, Горячий Ключ

Лесният за поддръжка и продаван на пазара сорт къпина Black Magic расте на моята плантация от три години. Зрънцето се оказва много красиво в почти черен цвят. Отстранявам 6-8 кг от храста. Високото плододаване води до правилна грижа. Сред важните етапи: резитба през 1-ва година от живота, когато издънката достигне 1 m; интензивно поливане след цъфтежа; обогатяване на почвата с органични вещества и минерали.

• Олга Сергеевна, Орел

Отглеждам къпини повече от две десетилетия, това е нашият семеен бизнес. Често купувам сортове за тестване, но в по-голямата си част непроверените сортове се оказват неуспешни. Не съм изпитвал разочарования с Black Magic, растението се е адаптирало перфектно в нашия регион. Бера веднъж годишно, но средният брой събрани плодове не отстъпва на количеството двойна реколта. От тъкането се получават 75-110 кг къпини.Зърното има всички търговски качества: привлича купувача със своя външен вид и изискан сладък вкус.

Анализирайки отзивите на форумите, се смята, че Black Magic е идеален за отглеждане в частния сектор и в индустриален мащаб. Търговските характеристики и високият вкус направиха сорта популярен за фермерите в южната част на страната и средната зона.