Хибрид от цариградско грозде и касис: отглеждане и използване

Йоща е един от хибридите на цариградско грозде и касис. Той съчетава предимствата на двата храста. Може да расте на едно място повече от 20 години.

Съдържание:

• Хибриди от касис и цариградско грозде
• Йоща: описание
• Отглеждане на Йоща
• Йоща грижи
• Използване на йошта

Хибриди от касис и цариградско грозде

Прародителите на Йоща, цариградско грозде и касис, са известни отдавна. Те винаги са били популярни. Но храстите на цариградско грозде са трудни за грижи поради големия брой остри шипове. Освен това той често е засегнат от различни болести и вредители, което може да доведе до пълна загуба на реколтата. Ето защо животновъдите отдавна търсят начин да го кръстосват с касис, който искаха да направят по-едроплоден, за да се гарантира, че той не се разболява от хавлиени и не се уврежда от бъбречен акар.

Но тези растения са твърде различни, така че не беше възможно да се прекосят дълго време. И накрая, в средата на миналия век шведският учен Никълсън успя. Той го нарече хром. Скоро германецът Р. Бауер получи друг хибрид, който той нарече Йоща. Името се състои от две срички, едно от имената на касис и цариградско грозде на немски език. След това опитът му се повтаря много пъти, като дава на хибридите различни имена.

Но сега най-често срещаното име е йошта.

Има и американски хибрид Krondal. Има листа, подобни на тези на цариградско грозде. Плодовете са черни, кръгли, много вкусни. Всички хибриди на тези растения се различават по формата на листата, вкуса и цвета на плодовете и дори формата на храста.

Йоща: описание

Йоща храстът е висок, може да нарасне до два метра. Храстът може да бъде широк до 2,5 м. Клоните са здрави, по тях няма тръни. Листата са оформени като листа цариградско гроздено по-големи. Миризма касис не им беше предадено. Гроздовото съцветие се състои от 3-5 цветя, подобни на цветя от касис, но малко по-големи.

Плодовете са приблизително 2 пъти по-големи от касис, тъмно лилав на цвят, овална форма, с гладка, твърда обвивка.

По размер наподобяват черешови плодове. Тегло от един 3-5 г. Вкусът на плодове през първата половина на лятото е по-скоро като цариградско грозде, с аромат на касис. През втората половина на лятото вкусът на касис е по-силно изразен. Плодовете са сладко-кисели. Узрява в средата на лятото, не наведнъж, за 3 седмици. Плодовете са здраво прикрепени към дръжката и не се ронят.

За съжаление, добивът на йоща е по-малък от този на „родителите“, касис и цариградско грозде. Хибридът е самоплоден. Но някои градинари твърдят, че за да увеличите добивите, трябва да засадите цариградско грозде и касис до един храст. Те ще помогнат за подобряване на опрашването и в резултат на това добивът. Няма научно потвърждение на този факт. Но те определено няма да могат да се намесят, поради което такъв квартал винаги е оправдан. Информацията, че е възможно да се съберат 10 и дори 15 кг плодове от храст йошта за сезон, изглежда явно преувеличена.

Отглеждане на Йоща

Йоща може да се размножава по всеки от начините, известни за храсти: резници, наслояване. Можете дори да умножавате семена, но това е много дълъг и неблагодарен процес. Слоевете се спускат през пролетта на дълбочина 5 см, а на следващата година, когато върху тях се появят корени, те се трансплантират на постоянно място.

Храстови резници:

• Лигнираните резници се събират в края на февруари или началото на март, когато все още нямат листа.
• Засадени в мини оранжерия или покрити със стъклени буркани.
• Почвата трябва да е рохкава и плодородна.
• По-голямата част от резника е потопена в земята, една или две от горните пъпки са оставени навън.
• Мулчирайте с торф, така че влагата да не се изпарява възможно най-дълго. Височината на мулчиращия слой трябва да бъде най-малко 4 cm.

По-добре е веднага да ги засадите на засенчено място, за да се вкоренят по-добре. След това, когато се формира кореновата система, те се трансплантират на постоянно място. Най-добре е да направите това в края на август или началото на септември.

Йоща семена разслоява се в хладилник или изба при положителна температура, близка до нулата. През пролетта се засяват в земята. Ако семената се излюпят в средата на зимата, те се засяват в саксии или пластмасови чаши. През пролетта те се втвърдяват и се засаждат на открито.

Младите йоща храсти се засаждат на постоянно място в началото на пролетта или началото на есента.

Когато купуват храст, те внимателно изследват кореновата система. Подрежете леко основните корени. Кройката трябва да е бяла и жива. Ако корените са малко изсушени, можете да поставите храста във вода за един ден. Йоща не е взискателен към почвата, но расте по-добре на богати хранителни почви.

Правила за кацане:

1. Мястото за засаждане на йоща е избрано слънчево и отворено.
2. Разстоянието между храстите трябва да съответства на техния размер, около 2 m.
3. Изкопайте почвата, като предварително добавите 300 g вар, 100 g суперфосфат и калиев сулфат към всеки квадратен метър.
4. Ямата се приготвя предварително. Когато се засажда през пролетта, това се прави през есента. Дълбочината и ширината на ямата са около 50 cm.
5. Горният слой на почвата е разположен отделно. Долната, по-малко плодородна, се смесва с торове.
6. Те внасят изгнил оборски тор (няколко кофи), дървесна пепел (няколко чаши на храст). Почвата се смесва с тези вещества, една трета от ямата е покрита. След това запълнете до половината яма със земя от горния слой. Оставете до пролетта.
7. Ако сте закупили разсад непланирано, трябва да го изкопаете в избата, да подготвите дупка, оставете я да се утаи за няколко седмици. След това засадете йоща храст.

За нормално развитие и плододаване е необходимо въвеждането на калий в почвата. Младият храст се потапя, така че долните пъпки падат в земята. Впоследствие от тях ще растат млади издънки. Поръсете корените със земя, вода, мулч с торф или хумус. Количеството му под храста трябва да бъде до 20 кг. Ако се използва мулч, почвата около храста трябва редовно да се разрохква.

Йоща грижи

Съвети за грижи:

• Поливайте храстите на йоща, когато почвата близо до корените стане суха. Използвайте до 3 кофи топла вода на квадратен метър. Внасят го вечер, изсипват го в жлебовете между редовете.
• Йоща започва да дава плодове през третата или четвъртата година. Разликата в грижите за йоща е, че храстът почти не се нуждае резитба... Клоните и плодовете на Йоща живеят по-дълго от касиса. Излишните клони се отстраняват след плододаване. Някои градинари смятат, че йошта се отглежда най-добре като декоративно растение. Следователно не е нужно да го торите.
• За тези, които го отглеждат като ягодоплодна култура, трябва да попълните запаса от хранителни вещества. Въведете 5 кг органично вещество, 20 г калиев сулфат, 40 г суперфосфат на 1 метър площ. Използвайте минерални торове, които се внасят под касис. Йоща реагира добре на хранене с разтвор на ферментирала лопен през лятото и дървесна пепел през есента.

Йоща не е засегната от болести и вредители. Устойчив е на заразяване с бъбречни акари, брашнеста мана, вирусни заболявания. Следователно не е необходимо да го обработвате със защитно оборудване.

Използване на йошта

Плодовете на Йоща съдържат голямо количество витамин С. Той е повече, отколкото в цариградско грозде, но по-малко, отколкото в касис. Следователно плодовете му се консумират пресни, събрани за зимата, изсушени. Те помагат за повишаване на имунитета. Това се улеснява и от наличието на фитонциди в състава им. Плодовете се съхраняват в хладилник за няколко дни.При продължително съхранение те губят полезни свойства.

Полезни свойства на плодовете:

1. Йоща съдържа голямо количество микроелементи. Ускорява метаболитните процеси. Нискокалоричното съдържание (45 kcal) позволява използването на плодове от йоща за хора, които губят тегло.
2. Желязото, намиращо се в плодовете йошта, помага да се повиши нивото на хемоглобина в кръвта. Витамин Р и антоцианините укрепват стените на кръвоносните съдове. Това се улеснява и от наличието на калий в плодовете. Помага за намаляване на риска от инфаркти и инсулти.
3. Плодовете Йошта нормализират работата на стомашно-чревния тракт, премахват диарията. Те допринасят за елиминирането на радионуклиди и тежки метали от тялото.
4. Хората с високо кръвно налягане се съветват да консумират йошта плодове заедно с мед. Домашното вино се прави от плодове йошта.

Но плодовете на йоща също имат противопоказания. Те не трябва да се консумират в големи количества от пациенти с колит и язва, склонност към образуване на кръвни съсиреци и алергични реакции.

Йоща храстите се засаждат на групи, създавайки живи плетове... В такива случаи разстоянието между храстите е около 40 см. Когато се отглежда в смесени граници, разстоянието се увеличава до 1 м. Йоща храстът изглежда оригинален в стандартната форма. За да направите това, преди засаждането премахнете всички клони, с изключение на един, и всички пъпки на багажника на височина до 40 см. Такива дървета се изрязват, наполовина скъсявайки клоните си.

Повече информация можете да намерите във видеото: