Круша Заречная, характеристики на сорта, полезни свойства на плодовете, отглеждане на култури
Има много разновидности на круши. Всеки сорт има свои предимства, той се различава по вкусовите характеристики и степента на устойчивост на болести.
При избора на плодно дърво се обръща внимание на причудливостта на културата да се грижи. Круша Заречная отговаря на почти всички изисквания на градинарите. Характеристиките на отглеждането му са описани в статията.
Характеристики на сорта
Основните предимства круши Заречната се счита за зимно устойчивост и стабилен добив.
Кратка история на произхода, където те растат
Сортът е селективен, плодовете узряват от края на лятото до средата на септември. В региони с топъл климат плододаването продължава до началото на октомври.
Създателите на сорта са животновъди на градинарска станция, разположена в района на Свердловск. Сортът е получен през 1974 г. в резултат на комбинирането на генетичния материал на сортовете Rannyaya Milevskaya и Tema. Високият вкус на плодовете и простите правила на селскостопанската технология бяха оценени от градинарите любители.
Справка! Периодът на плододаване започва 4-6 години след засаждането на разсада. Всяка година се наблюдава голямо увеличение на добива.
Характеристика на дървета, издънки, зеленина, плодове
Дървото има отличителни черти. Може да се разпознае по компактните си размери, височината на културата не надвишава 2,5-3 м. Младото растение бързо набира растеж. През първите 2-4 години се формира короната. Разпространява се в круша, с кръгла форма, но не твърде дебела. Листата са плътно разположени по клоните, което прави дървото да изглежда ефирно и леко.
Младите издънки се поставят в изправено положение с лек наклон спрямо ствола. На багажника кората има сивкав оттенък, клоните са кафеникаво-жълтеникави.
По време на периода на цъфтеж дървото е покрито с бяло-розови цветя, около които се излъчва приятен аромат. Плодовете се образуват на местата на сложни пръстени и на копия.
Листата на Заречната круша имат леко огъване надолу. Формата им е удължено-овална, цветът е наситено зелен.
Характерни черти на плода:
- средно тегло - 110-115 g;
- кожата е тънка, повърхността е гладка, без канали;
- златист цвят;
- крушовидна;
- дебел дръжка.
Особеността на плодовете на сорта Заречна круша е, че те не падат след узряване.
Състав и полезни свойства на плодовете
Пулпът съдържа голямо количество ценни микроелементи, които са полезни за човешкото тяло. В допълнение към глюкозата, захарозата и фруктозата крушата е богата на витамини (В1, В2, Е, А, Р, РР, С и др.). Наситени с плодове и други вещества:
- калий;
- азотни съединения;
- калций;
- дъбилни компоненти;
- каротин;
- фолиева киселина;
- фибри;
- мед;
- пектини;
- манган;
- йод и др.
Справка! Индексът на фолиева киселина при крушите е по-висок от този на касиса.
Крушите са включени в диетичните ястия при различни заболявания. Препоръчват се при захарен диабет, панкреатична дисфункция, затлъстяване. Вкусните плодове помагат за елиминирането на токсините и тежките метали от тялото.
Вкусови качества
Резултат от дегустацията на плодове - 4,3-4,6 точки. Плодовете имат сладък вкус с лека засенчваща киселинност. Целулозата е сочна без твърди вещества, консистенцията е хомогенна.
Добив
Сортът круши Заречная има стабилен добив. Показателят зависи от региона на отглеждане на културата и запасите.Средно от възрастно дърво се отстраняват 7,8-9,6 кг плодове.
Ранна зрялост
Въпросният сорт круши се счита за ранен есенен сорт. Техническата зрялост на плодовете настъпва в края на август - средата на септември.
Условия за цъфтеж, плододаване и съхранение
Дървото става богато на цвят през май. Бяло-розовите съцветия придават необикновена красота на културата. Периодът на плододаване пада през третото десетилетие на август.
Зрелите плодове не падат от дървото, което е значителен плюс. Въпреки компактността на растението, прибирането на реколтата без стълба не е реалистично. Можете да се запасите със специални дърпачи за градински дървета. Това ще направи процеса по-лесен и по-бърз.
Справка! Плодовете се берат при сухо време следобед. Сутрин има роса по дърветата, така че брането на круши за дългосрочно съхранение не се препоръчва.
За съхранение се избират неузрели плодове без признаци на увреждане и болести. Всяка круша трябва да се избърсва със суха кърпа и да се увива в хартия. Заготовката се сгъва в дезинфекцирана кутия и се поставя в мазето. Плодовете периодично се ревизират, за да се идентифицират увредените плодове. Те незабавно се изваждат от контейнера, така че останалите да не прихващат гниенето.
Отглеждащи функции
Агротехнологията на крушите се състои от прости мерки, които се извършват с всички градинарски култури.
Кацане
Реколтата реагира добре на плодородна почва с лека текстура. Интензивният растеж на дървото изисква безпрепятствен достъп на кислород до корените. За да се създадат най-благоприятните условия, почвата е предварително оплодена. За тази цел се използва смес от следните компоненти:
- плодородна почва - 3 части;
- хумус (компост) - 1 част;
- нитрофоска - 100 г;
- калиева сол - 25 g;
- суперфосфат - 50 g.
Ако почвата на мястото за разтоварване е подкиселена, е необходимо да се неутрализира околната среда чрез въвеждане на доломитово брашно или дървесна пепел.
Засаждането на разсад се планира през есента или пролетта след преминаване на заплахата от нощни студове. Не трябва да прехвърляте дървото на други места след засаждането, крушата не харесва това. Следователно, няма нужда да бързате да избирате място в градината.
Ако работата по засаждането се извършва през пролетта, тогава през есента те подготвят ямата предварително. Препоръчителни параметри:
- дълбочина - 1 м;
- дължина и ширина - по 70 см.
В центъра на ямата се прави глинено легло (слой до 12 см), след което се добавя компост. След това задълбочаването се хвърля с питателна почвена смес. В тази форма мястото за разсад остава до пролетта.
Когато планирате слизане през пролетта, ямата се приготвя 3 седмици преди планирания ден. Принципът на образуване на канавка е същият като при есенните работи.
Важно! В центъра на ямата се поставя колче. В бъдеще тя ще служи като опора, предпазваща младото дърво от силни ветрове и валежи.
Самите разсад също трябва да бъдат подготвени. Те трябва да имат гладка кора без признаци на повреда, присадени, дължина на багажника - не повече от 80 см. При избора на посадъчен материал се обръща специално внимание на кореновата система. Основното е, че не изсъхва. Насърчават се напреднали клони на главния гръбнак.
Ден преди засаждането корените на разсада се накисват в разтвор (вода плюс корен стимулант). Същата течност се извършва за първото поливане на дървото, след като е заровено в земята.
Непосредствено преди засаждането кореновите клони на разсада се съкращават с 12 см. Стъблената част се освобождава от страничните издънки. Дървото е поставено строго вертикално в ямата, корените са изправени и покрити с почвена смес. Кореновата шийка трябва да се издига над нивото на почвата (с 4 см).
Почвата в стволовия кръг е внимателно стъпкана, за да се освободи излишъкът от въздух. След това площта около разсада се мулчира, багажникът се фиксира към опората и растението се полива с вода (2 кофи).
Грижа
Основна грижа за круша осигурява своевременно поливане, отстраняване на плевелите и разрохкване на почвата. Трябва да поливате дървото поне 1 път седмично (за всяко растение по 1 кофа вода).Липсата на плевели предотвратява загниването на кореновата шийка. И благодарение на аерацията има активно движение на хранителни вещества към корените.
С адаптирането и по-нататъшното развитие на разсада няма да има проблеми, ако периодично добавяте подхранване към ближния кръг на багажника. През пролетта се използват азотни съединения. През първата и втората година след засаждането се въвежда органично вещество. След това режимът на биологично хранене се сменя веднъж на 3-5 години. След края на периода на цъфтеж дървото се полива с разтвор на вода и минерални торове. Такова презареждане се извършва ежегодно.
Справка! Препоръчва се да се прилагат сухи хранителни състави върху почвата в областта на короната (не под корена).
През есента крушата се изолира, за да се избегне замръзване. Като изолация се използват чул, смърчови клони и друг покривен материал. През пролетта, след като снегът се стопи, защитата се отстранява, за да се избегне прегряване на кората.
Всяка година през пролетта и есента дървото се обработва с дезинфектанти за предотвратяване на болести и вредители.
Устойчив на температури
Сортът круши Заречная е устойчив на ниски температури. В средната лента без подслон дървото издържа зимата с най-ниски нива до минус 20 °. Ако климатът е по-тежък, се създават приюти.
Към болести и вредители
Няма големи проблеми с болестите. Растението показва устойчивост на често срещани болести по градинарските култури. Но това не изключва превантивното лечение.
Повечето от заболяванията се развиват на фона на неправилна грижа или неблагоприятно време. Изобилието от влага провокира гъбични инфекции и вирусни заболявания. Сред опасните:
- краста - разпознава се по множество точки, засяга ствола на дървото;
- брашнеста мана - появява се като бял цвят, засяга цялото растение;
- стъблено гниене - възниква поради силна слана или слънчево изгаряне.
Вредителите също причиняват голяма вреда на градинарските култури. Насекомите са привлечени от зеленина, ароматни съцветия. Сред опасните паразити:
- цветни бръмбари;
- кърлежи;
- молци;
- копринена буба;
- глог;
- мушица от круши и др.
Мерките за защита на дърветата от вредители включват: инсталиране на къщички за птици за привличане на птици, инспекция на багажника с цел идентифициране на съединители с яйца. Билковите настойки са подходящи и за пръскане на круши. Рецепти за народни методи за борба с насекоми са лесни за намиране в Интернет.
Справка! Пелинът, лукът, чесънът, лютите чушки и други билки имат възпиращи свойства.
Инсектицидите се използват заедно с органични продукти. Те трябва да се използват съгласно инструкциите. Не се препоръчва превишаването на дозите, за да не се изгори дървото.
Нюансите на отглеждане в различни региони
Доскоро крушата в Урал и Сибир беше екзотика. Сега, благодарение на развитието на устойчиви на замръзване сортове, сладките плодове се отглеждат заедно с ябълкови дървета. За да даде култура плод, са необходими малко усилия:
- планирайте засаждането на разсад през пролетта;
- обогатете почвата с минерални торове преди засаждане;
- в края на сезона отсечете изсушени и повредени клони;
- при избора на подхранване, дайте предпочитание на калиево-фосфорен състав;
- за зимата дърветата трябва да се третират със специални средства за защита срещу насекоми и болести;
- увийте младо дърво с агрофибър (чул, смърчови лапи), така че растението да не замръзне;
- покрийте кръга на багажника с торф или сухи листа.
В региони с по-малко суров климат не е необходимо да се създава защита за зимата. Устойчивостта на замръзване на сорта ще помогне да се справи със студеното време. Останалите правила на селскостопанската технология се изпълняват изцяло. Засаждането с разсад е възможно както през пролетта, така и през есента.
Справка! Крушите, растящи в топли райони, се нуждаят от повече поливане. Режим на напояване: 1 път седмично (кофа с вода). В северните райони е достатъчно да се овлажнява почвата 2-3 пъти месечно.
Възможни проблеми с разнообразието и начини за тяхното решаване
Като цяло земеделската технология на културата е проста.Нито едно растение обаче не е застраховано срещу болести и нападения от насекоми. Круша Заречная не е изключение.
Градинарите при отглеждането на овощни дървета могат да се сблъскат със следните проблеми.
- Недостатъчното поливане може да накара дървото да хвърли листата си. Ако това вече се е случило, трябва да въведете течност, обогатена с минерални торове в кръга на багажника. В продължение на 2-3 седмици възобновете ежедневното напояване, но не позволявайте стагнация на влагата в почвата.
- Пролетни и есенни обработки с варов разтвор ще помогнат за предпазване на багажника от увреждане от вредители. Много градинари откриват повредена кора след отваряне на защитния материал през пролетта. Под приюта насекомите и вредните микроорганизми перфектно понасят зимния студ и използват живите тъкани на багажника като храна.
- Случва се така, че след бърз цъфтеж, голям брой яйчници падат. Възможните причини включват вредители, излишък или липса на влага и хранителни дефицити. За да се премахне проблемът, се препоръчва да се преразгледа режимът на напояване, въвеждането на превръзки. Също така трябва да вземете превантивни мерки срещу болести, като напръскате короната с инсектициди.
Предимства и недостатъци на сорта
Сортът круша е популярен сред градинарите и фермерите в Русия. Интересът към културата се дължи на следните предимства:
- зимна издръжливост;
- непретенциозни грижи;
- стабилен добив;
- пулпата не съдържа каменисти клетки;
- представяне на шушулки;
- след достигане на техническа зрялост крушите не падат от дървото;
- висок вкус на плодове.
За справедливост си струва да се споменат недостатъците. Сред основните:
- сортът не е бързо растящ;
- средна устойчивост на краста;
- взискателност към влажна среда (с дефицит на влага дървото хвърля листата си).
Сортове опрашители
Преобладаващият брой сортове круши са самоплодни, поради което се изисква висококачествено опрашване. Ако това не бъде направено, плодовете няма да се завържат след цъфтежа. Най-добрите опрашители са онези сортове круши, които цъфтят едновременно със Заречната. Това не могат да бъдат ранно цъфтящи култури, тъй като времената на цъфтеж не съвпадат.
Не всяко растение може да функционира като опрашител. Следните сортове култури се препоръчват за Заречная:
- Чижовская;
- Северянка;
- Космос.
Отзиви
- Тамара, Курска област
В дачата няма толкова много място за градина, следователно при избора на разсад се ръководех от един критерий - растенията трябва да са с компактни размери. Круша Заречная нараства до 3 метра. Короната е кръгла, но при подходящи грижи не пречи на растежа на съседните култури. Започва да дава плодове на 5-та година след слизането. Бяха поставени само 3 плода. На следващата година реколтата вече беше 1,6 кг. Често ходя в града за 2-4 седмици. По време на отсъствието с градината не се случва нищо ужасно.
- Семьон Алексеевич, Пермска територия
Синът донесе 5 разсада круши от Заречная от Урал, където живее със семейството си. През есента бяха засадени млади дървета, само 3 дървета оцеляха в суровата зима. Културата се разраства бързо, до първата есен височината надхвърля 1,8 м. През четвъртата година първите плодове вече са вкусени. На всяко дърво бяха завързани 4-7 от тях. Сега дърветата са на 6 години. Общо през сезона бяха сглобени 4 кутии (по 4,8 кг всяка). Особеността на сорта е, че той изисква своевременно поливане. Отидох до морето и при пристигането си видях почти напълно плешиви дървета. Едва излезе от тях.
- Роза Андреевна, Кемерово
На сайта отглеждам круши Заречная, Пермячка и Пингвин. Що се отнася до вкуса, повече харесвам Заречната. Тя е непретенциозна в грижите и насекомите не се придържат силно към нея. По време на 12 години отглеждане на градината не е имало болести. Добивът на сорта е стабилен. Дървото понася добре зимата, особено късните пролетни студове.
Вижте видео за най-добрите сортове круши със съвети за избора им:
В нашата градина има такава круша.Такова дългосрочно плододаване допринася за факта, че често крушите започват да се влошават дори по клоните на дървото. Освен това крушата по някаква причина дава плодове в градината след една година.