Отглеждане на аспержи от семена

Аспержите или аспержите са една от най-скъпите зеленчукови култури. Но вкусът и предимствата му засенчват високата цена. Освен това предимството на аспержите е, че е ранен зеленчук; изяждат се младите му пресни издънки, които вече могат да бъдат събрани през април-май.

Оказва се, че отглеждането на аспержи от семена не е по-трудно от засяването на зеле. Основната разлика е, че за покълването на семената на аспержите температурата трябва да се поддържа на по-висока температура, а именно + 25-30 градуса.

Можете да посеете семена от аспержи директно в открита земя в лехите за разсад. Но за да се ускори покълването, семената първо трябва да се накиснат. Този процес не е бърз: за около 5-6 дни семената на аспержите трябва да се държат във вода с температура от + 30-35 градуса.

След това семената се поставят на слоеве влажна кърпа (евентуално в хартия) за период от 3 до 7 дни. Тази дейност е необходима за кълване на семена. Ако това не бъде направено, семената ще покълнат едва след 10-15 дни в градината, а излюпените ще покълнат след седмица.

Необходимо е да се оплоди билото за засаждане с оборски тор (изгнил, не пресен) или компост с добавяне на сложен тор. Семената се засяват на дълбочина 2 см, като се запазва разстояние между тях 5-7 см. След появата на разсад те се разреждат, оставяйки само най-силните.

Отглеждането на аспержи от семена не е бързо: след месец и половина кълновете се разтягат до само 10-15 см. Следователно, за няколко сезона те ще растат в лехи със семена.

Грижата за разсад от аспержи включва плевене и редовно поливане, а през юни кълновете се подхранват с азотен тор или се използва разреден с вода 1: 6 оборски тор.