Череша - отглеждане и грижи

Черешата е дървесно растение от семейство Розови, което достига височина 10 метра. Черешата съдържа пектини, желязо, ябълчена киселина, антоцианини и каротеноиди, магнезий, никел, калий, фосфор, калций, флуор, натрий, йод, хром, силиций, кобалт, мед, цинк, манган, витамини С, каротин, PP, B1, В 6. Черешата е полезна при атеросклероза и хипертония.

За кацане е препоръчително да изберете място, защитено от вятъра, югозападния или южния склон. Мястото трябва да е слънчево и отворено. Почвата за череши трябва да е рохкава, плодородна и да абсорбира добре влагата. Черешите дават плодове по-добре и се вкореняват в глинести и песъчливи почви. Близката поява на подпочвени води вреди на черешите, тъй като тя не понася застояла вода. Черешата дава плодове от 4-5 годишна възраст.

За да засадите разсад, трябва да изкопаете дупка с дълбочина около 80 сантиметра. На дъното изсипваме три кофи черна почва, която смесваме с 10 кг хумус. Не се добавят минерални торове, тъй като те могат да доведат до изгаряния на корените и смърт на разсад. Разсадът се засажда преди набъбването на пъпките в началото на пролетта.

Необходимо е да се режат всяка година поради силния растеж на леторастите на сладката череша. Подрязването се извършва само в началото на пролетта, преди да набъбнат пъпките. Болните и сухи клони трябва да бъдат отстранени, а разфасовките трябва да бъдат почистени чрез обработка с градински лак. През есента и пролетта стволовете и основите на скелетните клони трябва да бъдат варосани, покрити със смърчови клони или друг материал за зимата.

За да се извърши кръстосано опрашване на мястото, трябва да бъдат засадени няколко сорта дървета, както и череши.