Грозде Zagorulko: описание, размножаване, грижи и приложение

Гроздето е катерещ храст от рода Грозде. Известно е, че е израснал в дивата природа много преди появата на човечеството. И той се превърна в една от първите култури, които бяха опитомени. Намерени са глинени кани, които са на около 8000 години, върху тях има изображение на грозде.

Съдържание:

Обща информация за гроздето

Обща информация за гроздето

Отдавна научихме за стойността на гроздето. В съвременната директория има около 3000 вида от тези храсти.

Описание на гроздето:

  • Клоните на гроздето могат да растат до 10 метра дължина, но у дома само 3-4 метра.
  • Листата са големи, издълбани, оцветени в зелено или тъмно зелено.
  • Лозата също е зелена и с времето се втвърдява.
  • Бушът дава плодове годишно.
  • Сладките клъстери са плътно или хлабаво запълнени с плодове.
  • Цветът на гроздовите плодове е различен, всичко зависи от сорта.
  • Те могат да варират в размер от 1 см в диаметър до 5–7 см.
  • Един грозд може да тежи повече от 2 килограма.
  • Цъфтежът настъпва през пролетта, и узряването на плодовете от края на лятото до късната есен.

Сред големия брой животновъди и любители на отглеждането на грозде се откроява един уникален човек. Виталий Владимирович Загорулко се занимава с бизнес с грозде повече от 15 години. Той беше увлечен от това на 20-годишна възраст и оттогава то излезе изпод ръцете му повече от 25 хибридни сортав с уникален и неповторим вкус.

Популярни сортове ранозреещо грозде

Популярни сортове ранно узряващо грозде

Ранни сортове грозде:

  • Ася. Този сорт принадлежи към ранните. Храстът расте с дебели, силни клони. Листата са големи, разделени на пет дяла, оцветени в тъмно зелено. Гроздовете са големи, могат да достигнат дължина 40 см. Плодовете са големи, с яйцевидна форма, оцветени в червено с лилав оттенък. Сортът е устойчив на замръзване до -21 градуса.
  • Calista принадлежи към ранните сортове, плодовете могат да бъдат събрани в началото на август. Бушът става силен, листата са големи, клоните са големи. Плодовете имат овална продълговата форма и са оцветени в лилаво. Гроздовете със средна плътност, големи, узряват равномерно. Сортът е устойчив на замръзване.
  • Велес принадлежи към супер ранните сортове. Периодът на узряване продължава около 100 дни. На добре узряваща лоза се образуват клъстери, чието тегло може да достигне 3 килограма. Плодовете са красиво розови и не съдържат семена. Сортът е чувствителен към висока влажност. При такива условия плодовете могат да се напукат и да изгният.
  • Пристанище. Настолен сорт грозде. Узрява в рамките на 120 дни и принадлежи към средно ранните сортове. Силните издънки се простират на 3 м дължина. Гроздовете са големи, насипни, с тегло до 1,5 килограма. Плодовете са големи, тъмносини. Сортът има високи вкусови качества, но изисква внимателна поддръжка. Плодовете се оцветяват много преди да са напълно узрели. Сортът е устойчив на замръзване.
  • Елф. Настолен сорт грозде. Ранно узряване. Силен храст, издънки с дължина до 2,5 м. Гроздът е голям, в зряло състояние теглото достига 1,5 килограма.Плодовете са големи, овални, удължени, заострени, зеленикаво-бели. Добивът на този сорт е висок.

Грижа за гроздето Zagorulko

Грижа за гроздето Zagorulko

Гроздето расте в почти всяка почва с добър дренаж. За кацане се избира светло, слънчево място. Така че гроздовете да се затоплят равномерно и да узреят на слънце.

Съществуват и голям брой сортове, които дават плодове добре на полусянка. Поливайте гроздето редовно, но избягвайте застоялата вода. Плодовете от много сортове, с излишък на влага, започват да се пукат и да гният.

Подрязването играе важна роля за поддържането на здрав храст.

Повечето сортове се подрязват през есента, когато е събрана цялата реколта. В този процес на всеки основен клон или ствол трябва да се оставят два силни клона.

Размножаване на гроздето Zagorulko

Размножаване на гроздето Zagorulko

Гроздето се размножава по два начина:

  1. Вкопавайки се. По този начин зрял клон през пролетта се спуска в яма със средна дълбочина, без да се отделя от майчиния храст. Лозата е добре укрепена с телбод и покрита с пръст. Вкореняването става в рамките на 2 години. В края на този период клонът се отделя от майчиния храст и се получава възрастен силен храст, който ще даде плод през същата или следващата година.
  2. Резници. При този метод се изрязват резници от силни узрели, но все още не дървесни клони. Съхраняват се на хладно място. Това може да е мазето или зеленчуковата част на хладилника. В средата на зимата резниците трябва да се поставят във вода, където освобождават корените и първите листа. Освен това те трябва да бъдат засадени в торф за по-нататъшно укрепване на корените. През пролетта вкоренените резници се засаждат на открито.

Използването на гроздето Zagorulko

Използването на гроздето Zagorulko

Гроздето се консумира сурово. Богато е на различни витамини и минерали. Също така неговата пулпа съдържа голямо количество глюкоза.

Гроздето е основната суровина при производството на вино.

За това отглеждани специални сортове... Производството на тази напитка продължава повече от хиляда години. И всяка година животновъдите извеждат нови уникални видове гроздови храсти. Маслото от гроздови семки се използва в кулинарията и козметологията.

Повече информация можете да намерите във видеото.