Зелени ябълки: най-добрите сортове за градината

Един от най-обичаните и полезни плодове за хората е ябълки... От древни времена те са почитани сред хората като удължаване на живота, подмладяване.

Кората на зелените ябълки съдържа хлорофил, който определя цвета им. Именно той влияе върху стимулирането на имунитета, увеличавайки производството на червени кръвни клетки в човешката кръв. Хранителните вещества от зелените ябълки бързо насищат тялото, облекчавайки глада. А за диабетиците тези конкретни сортове плодове са полезни, тъй като имат по-малко захар от другите.

Съдържание:

• Летни сортове зелени ябълки
• Най-добрите есенни сортове
• Зимни видове зелени ябълки
• Джудже сортове зелени ябълки
• Правила за отглеждане и грижи за зелени сортове ябълкови дървета

Летни сортове зелени ябълки

Колко добре е да се освежите със сочна ябълка в разгара на август. Летните сортове ни дават тази възможност:

• Сред най-известните сортове е Papirovka, която се отличава с висок добив и зимна издръжливост. Плодовете на сорта имат зеленикав оттенък с оттенък на жълтеникавост. Както всички ранни сортове, кожата на ябълката е тънка, отдолу е сочна пулпа, която има нежност. Узряването на плодовете на ябълково дърво настъпва от юли до август. Съберете ги веднага, в противен случай, падайки на земята, те ще бъдат сериозно повредени. За вкус Папировка леко кисела с много пектини. Плодовете се използват за блата, конфитюри, компоти. Пресни те също са добри.
• Подобно на сорта Папировка Бял пълнеж, но цветът на плодовете му има зеленикаво-жълт оттенък. Този вид популярна ябълка е отглеждана в балтийските овощни градини, но спечели сърцата на много градинари в други области. Месото на плодовете е приятно: нежно, рохкаво, грубозърнесто. Ябълките имат слаб аромат. Презрелите плодове водят до липса на сочност, те стават безвкусни. Плодовете са полезни за приготвяне на сокове, конфитюри, конфитюр. Но те не са подходящи за компоти.
• Ранният женевски сорт с плодове със зелено-жълт тон се счита за супер ранен. Още през първата година след засаждането дървото дава плодове, които не могат да се съхраняват дълго време, но имат прекрасен сладко-кисел вкус. Дървото се разбира добре с други сортове, като е добър опрашител.

Летните сортове зелени ябълки са рядкост; те предпочитат по-късно време на узряване.

Най-добрите есенни сортове

Най-популярните есенни сортове зелени ябълки:

• Безспорен лидер на есенните сортове е Антоновка. През септември се откъсват тези ароматни зеленикави плодове с дебело късо стъбло. След едномесечно съхранение те започват да пожълтяват и стават годни за консумация. Вкусът на плодовете е сладко-кисел.
• В началото на есента се събират плодове със зеленикава каша от сорта Dachnoe. Ябълките тежат от сто до двеста грама всяка. Градинарите са привлечени от гъвкавостта на използването на сорта. Плодовете могат да се съхраняват не повече от два месеца.
• В средата на септември - началото на октомври, Анис Свердловски узрява. Малките ябълки са зелени с руж от едната страна. Пулпът на плодовете е сочен и бял. Те имат сладък вкус с аромат на анасон. Този вид има добра зимна издръжливост.
• Зеленикавите ябълки с петнист руж са характерни за канелата New. Ябълковото дърво започва да дава плодове през седмата година от живота, но след това дава нередовни култури. Ябълките се съхраняват до януари.Положителното качество на този вид е нежността на пулпата, приятен сладко-кисел вкус, доброто представяне на плодовете.

Зелените сортове ябълки узряват по-добре на по-късна дата.

Зимни видове зелени ябълки

Късно узряващите сортове зелени ябълки са най-известни с:

• Сортът Granny Smith се характеризира със светлозелени плодове с тегло до триста грама. Плътната кисела каша от ябълки е сочна и с ниско съдържание на захар. Родината на сорта е Австралия, където животновъдите кръстосват домашния вид с дивите французи. Грани Смит предпочита умерен климат с мека зима. Сочността на плодовете зависи от сухотата на лятото. Те са подходящи за приготвяне на здравословни сокове. Препоръчва се ябълките да се използват за прочистване на тялото по време на гладно.
• Сортът Moskovskoe е универсален по-късно, който започва да дава плодове през петата година от живота с образуването на големи зелени плодове. Можете да ги съхранявате до пролетта, а след това те зарадват със сочност, приятен сладко-кисел вкус.
• Синап Орловски е зимоустойчив, устойчив на струпясване. Средният добив от едно дърво е двадесет до четиридесет килограма, което пряко зависи от метеорологичните условия. Леко продълговатите зелено-жълтеникави плодове, когато узреят, са покрити със слаб руж. Сочната зелено-кремообразна каша има сладко-кисел вкус. Плодовете с високи ароматични свойства могат да се запазят до май.
• Цяла зима се радват на ябълки Кутузовец, които се събират в края на септември. Плодовете на сорта се характеризират с кръгла форма, голяма маса от 160 грама. Те имат сладко-кисел вкус на сочна бяла каша. Плодно дърво расте в умерени географски ширини, приспособено към силни студове. От едно дърво могат да бъдат събрани до 30 килограма вкусни ябълки.
• Сортът Green Leaves е привлечен от правилната форма на зелените плодове, тяхната умерена киселинност с ниско съдържание на захар. Жълтата пулпа е сочна и плътна. Плодовете се поддават на дълго съхранение и транспортиране. От тях се произвеждат компоти, конфитюр, блат.
• Големите зелени плодове на Линда имат лек руж. Отличава се със зеленикава каша с лека киселост и сладост, тъй като плодовете съдържат много витамин С и десет процента захар. Плодовете се поддържат свежи до март.
• Най-старият сорт от Полша - Koštel, който навлиза в сезона на плододаване едва през десетата година от живота, се харесва на мнозина заради приятната си сочност. Но тогава дървото плододава изобилно всяка втора година. Устойчив е на струпясване, достатъчно зимоустойчив. Плодовете със средно тегло се характеризират със сладка твърда каша. Плодовете запазват свежия си вкус до март, те са напълно подходящи за транспортиране.

Зелените ябълки запазват качествата си по-добре през зимата, така че има повече зимни сортове от този тип.

Джудже сортове зелени ябълки

Основното свойство на джуджетата е тяхната устойчивост на замръзване:

• Нискорастящият сорт Bratchud е отгледан от животновъди от Южен Урал. Започва да дава плодове през третата година след засаждането. Ябълките се характеризират със зеленикава кожа, сладко-кисела бяла каша, малко сочна. Реколтата от плодове се съхранява в продължение на три месеца, но когато въздухът е сух, вкусът им намалява. Сортът е подходящ за приготвяне на компоти, конфитюр.
• Бялото Слънце се характеризира с плодове с кръгла форма с жълто-зелен тон. Производителността зависи от качеството на грижата за ябълките. Плодовете са добри както пресни, така и консервирани.
• Буш трохите са склонни да бъдат устойчиви на студено време. Видът принадлежи към средата на лятото. Кръглите плодове имат сочна бяла каша, с тегло от един до двеста грама. Сладко-киселите плодове се използват за преработка, приготвяне на консерви.
• Киселите ябълки с малко количество захар се берат през петата година от растежа на дървото. В края на лятото узряват леко сплескани плодове със зелена плът. Качеството им на съхранение е ниско; по-добре е ябълките да се преработват в компоти и конфитюри.

Правила за отглеждане и грижи за зелени сортове ябълкови дървета

Едно плодно дърво, от засаждането до брането на зелени ябълки от него, трябва да живее няколко години при условия, създадени специално за него:

1. За ябълковите дървета най-подходящи са глинести почви с много въздух. Ако имате глина на мястото, тогава трябва да добавите малко торф, груб речен пясък към него. За пясъчна почва - торф, глина, хумус.
2. Дърветата се страхуват от подпочвените води, разположени близо до повърхността на градинския парцел.
3. Оптималното време за засаждане на ябълкови дървета е от 20 септември до 15 октомври, а през пролетта от 20 април.
4. На дъното на ямата за засаждане се поставя дренаж под формата на парчета ястия, консерви, след това хумус, минерал и органични торове - чаша суперфосфат, калиев сулфат, литров буркан дървесна пепел и три кофи изгнил оборски тор. Тогава ямата, пълна до ръба с хумус, е готова за засаждане на разсад.
5. По време на засаждането младо дърво се завързва с канап за колче. Земята наоколо е внимателно подправена и напоена, без да се пести вода. Покрийте добре кореновия кръг с торф или земна мулч.

Грижата за ябълково дърво се състои в правилно поливане с разхлабване на почвата през сухо лято. В края на април под дървото се внасят няколко кофи оборски тор или петстотин грама карбамид.

В началото на цъфтежа се извършва друга горна превръзка от добавена към кашата (две кофи) или разтвор пилешки изпражнения (десет литра) килограма суперфосфати, осемстотин грама калиев сулфат. Третият път се захранва, след като ябълковите дървета са избледнели. Килограм нитрофоска, двадесет грама сух натриев хумат се добавят към двеста литра варел. Торът се прилага последно след прибиране на реколтата преди подготовката на растението за зимата.

В дъждовно лято торовете могат да се прилагат сухи, като ги разпръскват в областта на кореновия кръг.

Подрязване храстите се извършват с цел унищожаване на болни и повредени издънки. По време на операцията е необходимо да се гарантира, че централният главен клон е по-висок от скелетните издънки, които трябва да бъдат разположени по-далеч един от друг. Правилната грижа ще позволи на ябълковото дърво да ви зарадва с високи добиви от здравословни зелени плодове.

Повече информация можете да намерите във видеото: