Как да отглеждаме джинджифил от корен у дома на перваза на прозореца

В древни времена хората са знаели много за свойствата на билките. Хората се занимавали със събиране и отглеждане на различни култури, билки. Така че в Русия, още през 15 век, те знаеха за това джинджифил, което е не само декоративно цвете, но и лечебно растение и подправка.

Съдържание:

• Джинджифил - външни данни
• Посадъчен материал
• Кацане: време и правила
• Съвети за грижи
• Болести и вредители
• Съхраняване на корен от джинджифил
• Полезни свойства и употреба на джинджифила

Джинджифил - външни данни

Джинджифилът е бавнорастящо многогодишно растение. Може да се отглежда както за декорация, така и за консумация като подправка. По-рано "рогата" се използваше в печени изделия (меденки, бисквитки), в чай, за да придаде на ястието екзотичен вкус. Цветето е родом от Западна Индия, също от Югоизточна Азия. От семейството на куркума, лилия, кардамон и лалета.

Външно растението не се откроява особено - трева, подобна на острицата. Расте нагоре, може да достигне 100 см. Листата са големи, кожести, удължени. Изправени съцветия, като класове пшеница, идват направо от корена, могат да изстрелват на височина до 40 см. Зелените издънки при допир излъчват цитрусов аромат.

Цветята на храста се открояват в различни цветове - жълто, лилаво, бяло или розово с люлякови кантове.

Цъфтежът настъпва в средата на април и продължава до края на август. Пъпките се изхвърлят едва през третата година от живота. Има пълзящи коренища, разположени на повърхността. В широка саксия те растат до 1 м. Обича много слънце. Чувства се чудесно на югоизточните или югозападните первази на прозореца.

Има два вида обработка на хранилището:

• Бяло - горната кожа се отстранява. Претърпява специална химическа обработка и губи част от хранителните си вещества.
• Черен - не се почиства, а се залива с вряла вода. Остават остър вкус и остра миризма, всички полезни качества се запазват вътре в кореновата култура.

По този начин растението се откроява сред другите подвидове със запомнящ се външен вид. Отглежда се не само с декоративна цел, но най-вече за храна.

Посадъчен материал

Отглеждането на джинджифил не е трудно, но малко хора се осмеляват да го направят. Преди засаждане трябва да решите за какво ще бъде засадена подправката:

• За декоративни цели се препоръчва да се вземе тясна и дълбока саксия, така че коренът да не пълзи, а растението стимулира растежа на въздушните издънки.
• За отглеждане за прибиране на реколтата от зелени издънки и коренища е по-препоръчително да се вземе средно голяма, широка и ниска саксия. Корените са локализирани главно на повърхността. Само недоразвити адвентивни корени навлизат дълбоко в контейнера.

За засаждане на грудка се препоръчва да се подготви субстрат (1: 1: 1) от градинска почва, листен хумус, пясък. Този състав може да се смесва с разтворими гранули от комплекс торове за коренища.

Подхранването ще създаде необходимите условия за формиране на силни и развити корени.

Ако не е възможно да направите почва самостоятелно, струва си да закупите цитрусова почва в специализиран магазин.Той е мек, хлабав, дишащ и съдържа основни съставки за здравословен растеж.

На дъното на саксията трябва да се постави дренаж (керамзит или речен чакъл) - с дебелина най-малко 2-3 см. След това се изсипва земята. Не трябва да се трамбова. Отгоре се поставя грудка и леко се притиска в почвата с 1-2 см, не повече. Фалангите трябва да се поставят хоризонтално с бъбреците отгоре. Благоприятната температура за покълване на първите пъпки е +25. Когато се понижат до +18, бъбреците заспиват. По този начин всеки вид отглеждане изисква своя собствена саксия. Има различни начини да стимулирате храста за оцветяване или за растеж на корените.

Кацане: време и правила

За да засадите и отгледате здраво растение, към избора на посадъчен материал трябва да се подходи отговорно. "Фалангите" се препоръчват да се приемат пресни, стегнати, с гладка непокътната кожа, без признаци на мухъл и сухи участъци, копринени на допир, без прекомерни фибри, деликатен златист тон. Външно грудката трябва да бъде лъскава, с голям брой пъпки, като "очи" в картофи.

Ако има малко посадъчен материал, тогава "фалангите" трябва да се режат, но всеки от сегментите трябва да има по една активна пъпка. Всеки парцел трябва да бъде напоен със слаб разтвор на калиев перманганат - мярка за защита срещу гъбички или плесени, както и дезинфекция на всякакви микроскопични повреди. Резените от двете страни се поръсват с активен въглен или дървесна пепел... За да активирате растежа на спящите пъпки, той трябва да се постави на тъмно хладно място за 2-3 седмици или да се накисне във вода за няколко часа.

Засаждането се извършва в края на февруари - началото на март. Има три основни правила, които трябва да се следват:

• Не пресушавайте земята.
• Пръскайте постоянно.
• Избягвайте слънчево изгаряне.

По този начин правилното засаждане гарантира здраво растение и качествена реколта.

Съвети за грижи

Топло място, изпълнено със слънчева светлина, е подходящо за активен растеж. Основното нещо е да не поставяте осветителни тела, течения и студени ветрове върху директни обедни лъчи.

Препоръки за правилно поливане:

• Преди да се появят първите пъпки, водата трябва да е умерено, да не пренасища почвата с влага. Понякога има стагнации, те са разрушителна среда.
• Когато стайната температура падне, поливането се намалява.
• През топлия сезон напоявайте, докато почвата изсъхне, внимавайте за изсъхване.
• В горещината е по-добре да изложите саксията на чист въздух, но да я засенчите от обедното облъчване.
• След всяко поливане, така че почвата да не е запушена, въздухът тече към грудката - почвата трябва да се разхлаби. По-добре е да се отцеди излишната вода от тигана.
• През есента поливането е ограничено, което провокира растежа на корените. Марката на реколтата е падане на листа.
• Понася добре оранжерийните условия. Обича обилното пръскане - няколко пъти на ден. Поливането от спрей бутилка се извършва сутрин или следобед, за да се избегнат изгаряния по листата.

Препоръчва се подхранването на подправката на всеки 2 седмици по време на целия растеж. Добавките трябва да се редуват - органични с калиеви торове. Също така, въвеждането на течност лопен или пилешки изпражненияразредено с вода (1:10).

Така правилното засаждане и поддръжка ще доведат до добра реколта. Наложително е да се въведе подхранване.

Болести и вредители

В повечето случаи джинджифилът е устойчив на различни видове болести и вредители. Зимата е опасно време. Изсушеният от батерии въздух провокира изсъхване от почвата и появата на паяк.

Когато се появи вредно насекомо, листата са покрити с малки точки с жълт оттенък, които бързо се увеличават по размер. Бушът става блед, безжизнен. Неприемането на мерки за контрол ще предизвика катастрофален резултат.

Методи за борба с вредителите:

• За да премахнете проблема, увеличете поливането и пръскането. Поставете саксия в напълнен тиган, за да наситите земята с влага.Измийте зелените под течаща вода, увийте почвата с пластмаса в този момент. След водните процедури, без да оставяте да изсъхне, се препоръчва да увиете листата в торба и да я оставите за една седмица. При висока влажност насекомите ще умрат, което не може да се каже за техните яйца.
• Възможно е напълно да се унищожи подбудителят на болестта и нейните яйца с помощта на химическа обработка. Това е най-бързият и ефективен начин да се отървете от кърлеж. Пръскането се извършва веднъж седмично.

Навреме откритите чужди насекоми могат да доведат до смъртта на целия храст. Препоръчва се спешно да се вземат мерки за унищожаване на вредните жители.

Съхраняване на корен от джинджифил

В началото на септември листата по стъблата започват да пожълтяват, изсъхват и падат. Ако цветето е отглеждано с декоративна цел, тогава изрязването на цветята не си струва. Не изкопавайте грудката. За зимата, през периода на покой, саксията с храста се поставя в хладни условия, като по този начин осигурява почивка. Поливането е ограничено - веднъж месечно, не се подхранва. След период на покой тревата ще оживее отново. В началото на пролетта приемът на влага се увеличава.

Подхранването се прилага с троен тор, съдържащ калий, магнезий и фосфат (Nitroammofosk). В противен случай, когато коренът се отглежда за храна, той се изкопава. "Фалангите" се почистват от остатъците от земята, измиват се.

Изсушете на слънчево място в рамките на 3 дни.

От рогати кореноплодни, пържени на слънце, се поставят няколко сегмента за по-нататъшно размножаване. Те трябва да бъдат поставени на хладно място при температура от +50 C, например изба, долното отделение за съхранение на зеленчуци в хладилника. Основното нещо е да го увиете в хартия.

Полученият продукт може да бъде нарязан или нарязан на чипс. Приготвеният материал се използва както сушен (поставен в тъмен сух съд - желязна кутия за чай), така и замразен - излят в сух пластмасов съд. В това състояние джинджифилът се съхранява до 6 месеца.

Полезни свойства и употреба на джинджифила

"Рогатият корен" е свободно достъпен във всеки супермаркет, както и в специализирани магазини. Разпределя се както сушено, накълцано, така и прясно. В последния вариант е много по-полезно да се придобият - всички витамини и минерали се запазват.

• Джинджифилът може да се използва за приготвяне на чай, предотвратяване на заболявания или за лечение на настинки.
• Коренището съдържа голямо количество витамин В3. Яденето на смачкани парчета увеличава местния имунитет на човек.
• Подобрява настроението, облекчава депресията.
• Използва се за повишаване на тонуса и потентността при мъжете.
• Има благоприятен ефект върху косата - зарежда с блясък и красота.
• Лицето става свежо и младо - бръчките се изглаждат, цветът на кожата се подобрява.
• Подправката подобрява метаболизма в човешкото тяло.
• Облекчава умората, облекчава мигрената, генерира производството на физическа сила, повишава ефективността.
• Хората с наднормено тегло, приемащи чай сутрин, губят калории.

Има ограничения за употреба. Не е за хора с язва на стомаха, заболявания, свързани с червата и колит. Не се препоръчва за бременни и кърмещи жени.

По този начин, джинджифил е лечебно растение, което може да предотврати много заболявания и да подобри цялостното благосъстояние.

Повече информация можете да намерите във видеото: