Градински чай: снимка, засаждане и грижи
Всеки от вас е видял мъдрец поне на снимката. Това красиво растение, високо не повече от 15 см, много прилича на колосчетата, които растат над листата. Те обикновено са сини или бели цветя с лечебни свойства. Съвременните животновъди са разработили сортове с червени, лилави, виолетови и розови цветя, които изпълняват декоративна функция.
Съдържание:
Лечебните свойства на растението са известни отдавна. Притежава стягащи, противовъзпалителни и дезинфекционни свойства. Поради това често се препоръчва използването на отвара от градински чай при стоматит и заболявания на горните дихателни пътища.
Мъдрец. Описание и полезни свойства
Градинският чай е многогодишен храст с прави стъбла, тесни заострени листа и малки, подобни на класове съцветия. Градинският чай цъфти през първата половина на лятото. Растението е непретенциозно, лесно понася слана и лятна суша.
Растението е богато на танини, етерични масла, витамини, фитонциди и минерални соли. Препоръчително е да се използва при пневмония и туберкулоза, кървене и обрив. Градинският чай помага да се справи със заболявания на гърлото, бъбреците, стомаха и червата. Освен това намалява активността на потните и млечните жлези, спира възпалението и облекчава болката.
Градинският чай също е намерил своето приложение в готвенето. Използва се под всякаква форма като горчива и остра подправка в малки количества. Добавя се към различни сосове, салати, месо, птици и рибни ястия. Листата от градински чай се използват за приготвяне на бисквитки и някои пикантни напитки.
За медицински цели се правят настойки, компреси, лосиони от градински чай. Добавя се към вани и инхалации. Има паста за градински чай, която има стягащи свойства.
В допълнение към лечебния градински чай има и градински мъдрец... В медицината се използват нейните листа и съцветия. Лечебните способности много приличат на salvia officinalis... Селскостопанската технология е същата.
Расте градински чай изобщо не е трудно. Дори начинаещ градинар може да се справи с това.
Как се засажда градински чай
Градинският чай се отглежда както в парцелите, така и у дома в саксии. Растенията се размножават резници, разсад и семена. Най-лесният начин е семето.
Мястото за градински чай трябва да е слънчево, не ниско разположено и винаги далеч от прашни пътища.
Ако ще отглеждате градински чай на вашия сайт, обърнете внимание на почвата, в която ще бъдат засети семената. Растението обича влажна, добре дренирана, питателна и некисела почва. Ето защо през пролетта, преди засаждането, мястото трябва да бъде изкопано до дълбочината на лопата, внимателно освободено от плевели и приложени азотни торове. Можете също да добавите добре изгнил оборски тор, компост, фин пясък към земята. Подобни дейности ще обогатят почвата с хранителни вещества.
През април семената се засяват на дълбочина не повече от 2 см и земята се навива леко. Между редовете трябва да се остави разстояние от около 50 см. Три седмици по-късно се появяват първите издънки. За да не пречат растенията помежду си на растежа, е необходимо незабавно да ги изтъните. Препоръчително е да оставите разстояние от 30 см между растенията.
Ако използвате метода на разсад, тогава не забравяйте, че разсадът се засажда в земята на възраст от 40 дни, когато вече има 3-5 истински листа. Първият месец след засаждането растението се полива, лехите се разхлабват и плевелите се отстраняват.През есента се изискват фосфорно-калиеви торове.
Още през първата година в началото на цъфтежа можете да събирате листа от градински чай. Нарастващите издънки се изрязват 2-3 пъти през лятото.
Грижа за растенията
Градинарите много обичат градинския чай заради неговата непретенциозност. Растението не се нуждае от специални грижи, практически не се нуждае от поливане. Salvia officinalis ще расте добре при всякакви условия, достатъчно е да плевите лехите от плевели три до четири пъти на сезон и да разхлабите пътеките.
Следователно храстите от градински чай се класифицират като устойчиви на суша растения да се полива необходимо е умерено. Не понася силно преовлажняване на почвата. Но постоянната липса на влага може да унищожи растението. Той може да загуби своите лечебни свойства, а листата му ще станат жилави и грозни.
През първите няколко седмици след засаждането се нуждае от обилно поливане. Освен това необходимостта от поливане може да се определи визуално. Ако цветето изсъхне, трябва да се напои малко.
За да направят храстите на градински чай по-пищни, опитни градинари препоръчват да ги подмладяват всяка година в началото на пролетта. За това миналогодишните стъбла се изрязват на височина около 5 см от земята. Когато растението расте, се образуват повече млади издънки, от които могат да се събират листа.
Листата се събират няколко пъти през лятото, измиват се, подсушават се и се оставят за зимата. Няма нищо по-приятно и по-здравословно от студената зимна вечер, увито в топло одеяло, пиещо ароматен чай с градински чай, който ще даде на тялото много полезни вещества и ще помогне да се справи с много заболявания.