Най-популярните сортове грозде

Този материал представя най-често срещаните сортове грозде, от които обикновено се правят удивителни вина, широко използвани като десерти в скъпи ресторанти.

Агадай принадлежи към трапезния сорт. Короната на това растение обикновено е зеленикаво-бронзова, гола. Листът има голяма или средна закръглена форма, освен това е дълбоко разчленен, петлопатев. Цветовете са двуполови. Гроздовете са големи, хлабави или плътни, цилиндрични или цилиндрични. Кожата е груба и стегната. Пулпът е тръпчив и месест.

Aligote, отглеждан във Франция, има светлозелена корона с червеникав оттенък. Листът обикновено е среден или голям, с пет леко изпъкнали дяла, почти цели. Цветето също е двуполо. Гроздът е със средни размери, понякога крилат, плътен, цилиндрично-коничен или цилиндричен. Зрънцето е кръгло, средно голямо, жълто-зелено, с тен на слънчевата страна. Кожата е стегната и тънка. Вкусът е прост, пулпата е сочна.

Асма е местен сорт трапезно грозде. Короната на млада издънка е светло зелена, със слабо опушване. Зрял издънка с кафяв оттенък, жълтеникав. Листът е трилопастен, кръгъл, голям. Цветето е двуполо. Гроздът често е крилат, коничен, голям, със средна плътност или плътен. Зрънцето е черно, голямо и овално. Целулозата е проста на вкус, сочна. Кожата е стегната.

Също така, най-популярните сортове грозде са представени от следното:

• Berlandieri x Riparia Kober 5BB;
• Наслада;
• Саба перли;
• Перли за зала;
• Изабел;
• Италия;
• Каберне Совиньон.