Бяло агне и неговото използване в народната медицина и кулинарията

Бялото агне е растение, познато на всички. Хората го наричат ​​още кукувица, бяла или глуха коприва заради поразителната прилика с този вид. Единствената разлика е, че след контакт с нея кожата ви няма да се покрие с червени точки и няма да започне да гори непоносимо. Освен това по време на цъфтежа в аксилите на горните листа цъфтят малки бели или леко жълтеникави цветя.

Прясно бяло агне (или по-точно неговите цветя и листа, смачкани до кашисто състояние, както и сок) се използва за лечение на различни кожни заболявания и лезии, включително абсцеси, язви, рани, възпаления, акне и дори циреи. Възпалението на ставите значително намалява след компреси и лапи от агнешкото, а нервната възбуда и безсънието отстъпват след приемане на супена лъжица пресен сок. В допълнение, сокът и отварата от листа и цветя се използват за повишаване на апетита. Наличието на сапонини и слуз в сока на растението го прави ефективно средство за борба с бронхиална астма, бронхит, кашлица и други заболявания на дихателните пътища. Като правило в такива случаи най-ефективна е инфузия на сухи цветя или листа, пълни с чаша вряща вода.

Бялото агне също се използва от много кулинарни експерти за приготвяне на супи, салати, винегрети и различни втори ястия. Неговите изсушени и натрошени листа правят отлична подправка, а от цветя, смесени с мащерка, жълт кантарион и огнена трева, можете да сварите много ароматен и здравословен билков чай.