Многоетажен лук - сортове, отглеждане и съхранение

Многогодишни видове Лука има много зеленина със собствени предимства, недостатъци, вкус. Но малко се знае за живородния, египетски многогодишен лук. Многостепенният лук получи името си от появата на луковици в краищата на перата, които отново започват да растат нагоре, пораждайки нови луковици, а растението има няколко такива етажа.

Такъв зеленчук е обичан заради ранната му поява в леглата, заради острата сочност на перата, луковиците, които са идеални за ецване. Отглеждането на растението е ефективно както за използване на оригиналните му свойства за укрепване на здравето, така и за използване в готвенето.

Съдържание:

• Общо описание на многостепенния лък
• Растителни сортове, техните характеристики
• Създаване на условия за отглеждане на лук
• Методи за разплод, засаждане на открито
• Грижа за зелен зеленчук
• Борба срещу болести, вредители по градинските растения
• Дати за прибиране на реколтата, методи за съхранение

Общо описание на многостепенния лък

Многоетажното растение изобщо не се различава от събратята си в магазина за лук, има същите полезни свойства, същата горчивина при използване на пера и луковици. Но на външен вид е доста интересно:

• На мястото на съцветията в краищата на стрелките се появяват малки въздушни плодове, които пускат зелени пера, подобни на рога. Така започва второто ниво на растението, така че може да се образува трето, четвърто, но луковиците ще стават все по-малки и по-малки.
• Луковицата, разположена под земята, се характеризира с известна разхлабеност, среден размер и в крайна сметка се разделя на 2-4 части, но има лошо качество на съхранение. Надземните са плътни на допир, имат остър вкус и се съхраняват дълго време.
• Този вид лук няма период на покой, поради което по всяко време на годината той оставя въздушни плодове върху перата, като го дава незабавно.
• Особеност коренова система зеленчукът е неговото развитие, до третата година от живота той достига дължина от един и половина метра.
• Перата от зелен лук стават груби много по-късно от тези на батун.

Многоетажният зеленчук е подходящ за отглеждане дори в студен климат, ценен е заради многофункционалното си използване, ранно узряване.

Растителни сортове, техните характеристики

Животновъдите работят по разработването на нови сортове многоетажен лук, най-популярните в момента се считат:

• Подходящ за разпространение в зеленчукови градини, полета на Урал, Сибир студоустойчиви видове - Gribovsky 38. Първият слой зелени листа достига височина от четиридесет сантиметра, вторият и третият - малко по-малко. Три седмици след като снегът се стопи, можете да използвате пера от лук за храна.
• Животновъдите се гордеят със сорта Ликов. Той има такива качества като ранна зрялост, устойчивост на замръзване, излежаване на пера. За малко повече от 20 дни листата с остър вкус израстват отново, дълги до 45 сантиметра. На стрелката се появяват повече от осем въздушни крушки, така че от един квадратен метър могат да бъдат събрани до четири килограма светлолилави крушки.
• За южните райони е подходящо отглеждането на зимен лук в Одеса, при който подземният червено-виолетов тон на луковицата има много зачатъци, а храстът е гъст със зеленина, която се издига на височина над 40 сантиметра.
• Ранно узряващият сорт Memory има средно големи лилави луковици, а подземната луковица дава буйна зеленина.

Всички разновидности на многостепенния лук имат много общи черти, но се различават по вкус, цвят и размер на луковицата.

Създаване на условия за отглеждане на лук

Египетският лук има свои предпочитания към почвата, в която ще расте. Почвата в градинското легло трябва да е неутрална, плодородна, като за целта се наторява с органични вещества преди засаждането.

Като засадите растение на открито, добре осветено място, можете да го съберете в продължение на пет години. Лукът дава първите зелени рано, веднага щом снегът се стопи, следователно мястото на растеж трябва да бъде избрано, като се вземе предвид това качество: на хълм, с добро затопляне от слънцето.

Стрелките се появяват в растението през втората година от живота от края на април до юни, а през втората половина на лятото се формира втори слой въздушни крушки.

Въпреки че този вид лук не се страхува от измръзване, но внезапните температурни промени през пролетта са опасни за него, така че е най-добре да покриете зеленчуковите лехи с фолио. Само добре вкоренени луковици ще оцелеят през мразовитата зима дори под тънка снежна покривка. Растението расте добре, дава богата реколта в топъл и влажен климат.

Методи за разплод, засаждане на открито

Многогодишното растение се размножава по вегетативния метод - луковици от второ, трето ниво, разделяне на храста... През последното десетилетие на август - началото на септември луковиците се подготвят за засаждане, така че да имат време да се вкоренят до зимата и да се закрепят в почвата. Съберете луковиците за засаждане, преди да започнат да покълват. Материалът трябва да бъде изсушен, сгънат в хартиена торбичка, поставена в долната част на хладилника.

Правила за кацане:

• Когато се засажда на открито, леглото се разхлабва, в него се въвежда достатъчно количество органични торове.
• След това, на дълбочина от четири сантиметра, луковиците се поставят на разстояние десет сантиметра една от друга.
• В оранжерията луковиците се засаждат една до друга под формата на мост. От един килограм посадъчен материал се събират до два килограма зелени пера.

През пролетта лукът се размножава чрез разделяне на храста на части, като се засява всяка фракция от майчината луковица поотделно. Най-добрият вариант за засаждане е след дъжд, така че корените на растението бързо да се вкоренят. За изграждане на подземна луковица се практикува отрязването на перото по външния ред на стъблото, оставяйки централната част.

Много градинари съветват да се използва стъпково разположение за засаждане на лук на мястото.

Във влажни почви леглата са направени високо. Торовете се внасят преди засаждане за един квадратен метър, две кофи хумус, двадесет грама калиева сол, амониев нитрат, тридесет - суперфосфат. При тежки почви добавете кофа с речен пясък. Правилното засаждане на лук при добро време, последвано от навлажняване на почвата, ще ви позволи да постигнете високи добиви от пикантен зеленчук.

Грижа за зелен зеленчук

Непретенциозността на растението му помага да оцелее дори при лоши грижи, но реколтата от приятни луковици и нежни пера може да се получи, като се спазват някои правила:

1. Можете да увеличите времето за рязане на зеленина с помощта глазураособено през сухи периоди.
2. Леглата с лук трябва да бъдат разхлабени, отстранени от тях плевели.
3. Многостепенният зеленчук със силен растеж се разрежда, засаждайки части от майчиното растение на нови хребети.
4. Подхранване произведени в началото на пролетта и два пъти след рязане Той включва нитрофоска тор, който се прилага или върху топящ се сняг, или по време на поливане.
5. Когато се появят стрели, обременени с въздушни крушки, те са вързани за колчета, за да се избегне натрупването на листа.
6. Преди да започне първата слана, почвата в луковите лехи се разхлабва добре, за да убие ларвите на лучената муха.

Борба срещу болести, вредители по градинските растения

Към основните заболявания, от които страда лук, включват тези, причинени от различни гъбички. Те засягат корени, луковици, листа. Ако видите жълти пера в многогодишно растение, тогава тази пероноспора е покрила засаждането на зеленчука и след една седмица всички растения ще бъдат заразени. Преждевременното измиране на перата на растението води до недоразвитие на луковиците, намаляване на добива. Такива заболявания трябва да бъдат предотвратени чрез пръскане с 1% разтвор на смес от Бордо.

Основният вредител е луковата муха, която снася яйца близо до растенията или между листата. След това луковиците, засегнати от ларвата, изгниват. За да изплашите мухите, използвайте нафталин.

Като се грижите правилно за леглата с лук, можете да избегнете заразяването му с болести, да го предпазите от нападения от вредители.

И лукът, бръмбар с дълъг хобот, зимува в изсушени листа, трева, а през пролетта яде листа заедно с ларвите си, които пожълтяват и изсъхват. Старателното почистване на боклука, зеленината след почистване на градината ще запази засаждането на зеленчуци здраво.

Дати за прибиране на реколтата, методи за съхранение

Зрелите надземни луковици се събират през периода на узряване на стрелите след 10 август, когато те се покрият със синкав цвят, стават кафяви с червеникав оттенък. Стрелката отмира и две половинки от луковицата могат да се използват за засаждане.

Съхранявайте многостепенния лък при температура най-малко два градуса под нулата в изби или ями под слой пясък.

В топла стая луковиците покълват и умират. Много хора използват луковици за зимни насаждения. на первазите на прозорцитетъй като за тях няма мир, те винаги са готови за растеж.

Повече информация можете да намерите във видеото: