Най-добрите зимни сортове круши

Круша е най-широко разпространената култура след ябълковото дърво. Дървото започва да дава плодове на седемгодишна възраст и е доста взискателно към условията. За да получите добра реколта, трябва да осигурите крушата на топло и сухо място с добро осветление. Известни са повече от хиляда различни сортове, които условно могат да бъдат разделени на групи: летни, есенни и зимни. Зимните видове са от особен интерес, тъй като те могат да се отглеждат в студени климатични условия, а плодовете им могат да украсят трапезата на Нова година и пролетните празници, поради високите им нива на съхранение.

Зимоустойчивите сортове круши са в състояние да поддържат външния си вид и вкус за дълго време. Вкусът, ароматът и консистенцията на зимните круши повече, отколкото при другите видове, зависят от почвата и климата, тъй като реколтата се събира доста късно - през октомври и дърветата имат много малко време за подготовка за зимата.

Съдържание:

Най-популярните сортове зимни круши

Най-популярните сортове зимни круши

За да се получи добра реколта от висококачествени плодове, са необходими плодородни и влажни почви, а броят на дните със стабилна топла температура от поне петнадесет градуса също е от голямо значение. Трябва да има 110-115 такива дни на сезон.

Зимна круша може да дава плодове годишно, просто трябва да се подготви навреме и правилно. Следните сортове показват добри резултати:

  • Беларус късно. Подходящ за средната северна лента. Този сорт има среден период на узряване. Реколтата обикновено се събира през септември или началото на октомври, а плодовете могат да се съхраняват до края на зимата. Сортът е високодобивен и зимоустойчив, освен това се противопоставя много добре на болести и вредители. Плодовете са със среден размер, теглото им е 100-130 грама. Плодовете са сладки с киселост и сочни имат стандартна леко широка форма.
  • Патриотично. Хибриден вид от родителската двойка зима Деканка и Вере Боек, отглеждана на полуостров Крим. Средно големите дървета са силно устойчиви на суров зимен климат. Започнете да давате плодове на петгодишна възраст. Сортът има висок годишен добив. Средните до големи плодове са зелени на цвят и имат отлични вкусови характеристики. Всяка круша тежи около 200 грама. Беритбата се извършва през последната седмица на октомври. Плодовете се съхраняват до новата година. Дърветата имат силен имунитет срещу струпясване.
  • Деканат на Краснокутская. Средно големите дървета могат да замръзнат при твърде студена зима. Дава плод през седмата година от живота. Количеството реколта от едно дърво може да достигне 80-100 кг. Плодовете са зелени с жълтеникав оттенък и се отличават с овална съкратена форма. Пулпът е сладко-кисел и доста сочен. В края на септември плодовете са готови за консумация и след месец достигат окончателна зрялост. Плодовете се съхраняват до края на зимата.
  • Графинът е зимен. Сортът дължи произхода си на белгийците. Плодовете са с форма на цев и могат да тежат 140 или 400 грама. Кората е дебела и плътна, жълтеникаво-зелена на цвят, може да покафенява на слънце.Плодът е много сочен и сладък с лека киселост. Те узряват в началото на октомври и могат да останат до лятото.
  • Кондратьевка. Плододаването се извършва ежегодно, започвайки от петата година от живота. Дърветата растат бавно, активно растат зеленина. Плодовете са със стандартна форма и зелени, когато се берат, но когато узреят, придобиват жълто-оранжев цвят. Плодовете тежат от 150 грама и остават до края на януари.
  • Жозефин Мечелнская. Сортът е особено устойчив на суша, зимоустойчив и непретенциозен. Започва да дава плодове след осем години живот, но ако разсадът е присаден върху дюля, тогава плододаването настъпва след 5 години. Плодовете не са големи, достигайки маса от 60 грама, но на ниските дървета те могат да бъдат два пъти по-големи. Крушите имат сладко-кисел вкус с умерена сочност. Реколтата се събира в средата на октомври и се съхранява до януари.
  • Краснокутски подарък. Сортът е много издръжлив и устойчив на струпясване. Началото на плододаването настъпва след шестата година от живота. Круши със стандартна форма, жълти с румени ивици. Плодовете са сочни и нежни и имат сладко-кисели характеристики. Те събират реколтата в края на септември, но зрелостта на потребителите настъпва след две седмици. Реколтата се съхранява до началото на февруари.
  • Саратовка. Производителността е висока, стабилна и годишна. Големите плодове достигат двеста грама. Крушите имат стандартен външен вид и високи вкусови характеристики. Съхранението е достатъчно дълго - до края на зимата.
  • Pass-Crassan. Копие от френската селекция дава добра реколта на плодородни почви. Началото на плододаването настъпва след шест години, а при присаждане на дюля - след четири. Реколтата не е богата, но се състои от много големи кръгли плодове (до 250 грама) и присадени дюля - до 400 грама. Пулпът е сочен, има богат сладък вкус и аромат. Допуска се лека киселинност. Реколтата се събира в началото на ноември. В региони с кратко лято плодовете не достигат пълна зрялост. А при условия за съхранение в мазето крушите могат да се ядат през март. Не е особено устойчив на студ.
  • Оливие дьо Сере. Десертният хибрид от френската селекция изисква специални грижи. Те дават големи сферични плодове с тъмнозелен цвят (до 200 грама), на ниски дървета - до половин килограм. Различава се с високи вкусови характеристики. Реколтата се събира през октомври, но ароматът на круша се придобива едва до декември и може да лежи до март.

Методи за отглеждане на крушови дървета

Методи за отглеждане на крушови дървета

Крушовите дървета могат да се размножават по няколко начина:

  • семена (използвани за отглеждане на подложки и за получаване на нови сортови групи)
  • очите
  • издънки
  • части от корени

Култивираните видове обикновено се размножават ваксинации или пъпки очи и издънки на подложки, които са дървета, отгледани от семена. Също така части от издънки или резници се присаждат върху короната на възрастна круша или други съвместими видове: дюля, планинска пепел, irgu. Крушата се развива добре глог, но това се отнася за онези сортове, които са съвместими с дюлята.

Присадена върху дюля, крушата се оказва маломерна и плододаването настъпва след три до четири години.

В същото време качествените показатели на плодовете са много по-високи от тези на същите сортове, присадени върху разсад от круши. Периодът на плододаване на круша, присадена на дюля, е много по-кратък - продължителността на продуктивния период е 15-20 години.

В районите на централните и северозападните райони, където няма черноземни земи, се препоръчва да се използват разсад от диви круши и местни хибриди от най-студоустойчивите сортове за подложки.

Как да засаждаме круши правилно

Как да засаждаме круши правилно

Преди да засадите крушово дърво, почвата трябва да бъде правилно подготвена и това трябва да се направи поне месец преди събитието, така че земята да има време да се утаи. За това:

  • Изкопайте дупки за засаждане с дълбочина 60 см.
  • Избраната земя се смесва с органичникато оборски тор.

Крушата се засажда през пролетта или есента, стига да няма слана.Дърво се поставя в дупки за засаждане с диаметър около 100 см и дълбочина 60 см, така че кореновата шийка да стърчи на 6 см над повърхността, изправете и поръсете корените, така че да няма кухини. Докато заспивате, земята трябва да бъде уплътнена. След запълване на дупките се правят вдлъбнатини около дърветата, чиято ширина не трябва да бъде по-малка от диаметъра на дупките.

Засадените круши се поливат на няколко стъпки, така че водата да се просмуква по-добре; за напояване на всяко дърво са необходими 2-3 кофи вода.

Засадените дървета трябва да бъдат завързани за опора с канап на две места: на височина 15-20 сантиметра от повърхността на почвата и под короната. Превръзката не трябва да е стегната, а самата обвивка е направена под формата на осмица, така че когато почвата се свие круша не са висяли на опори и не са били ранени от триенето на превръзката при силен вятър.

С настъпването на студеното време стволовете на младите круши са покрити със смърчова гора, а почвата около тях е поръсена със слой торф или тор. Това ще осигури защита от замръзване и гризане. вредители.

Характеристики на грижите за зимна круша

Характеристики на грижите за зимна круша

За да могат зимните круши да се развият правилно и да дадат добра реколта, те трябва да осигурят подходящи грижи, които се състоят в редовно поливане, подхранване, подрязване, разрохкване на почвата и премахване на плевелите.

Зимните сортове круши не изискват много влага, но имат и негативно отношение към сушата.

Следователно, с настъпването на топлите дни с активно слънце и при липса на валежи, дърветата се поливат веднъж седмично. Налейте по кофа вода под всяко дърво. А при силна суша честотата на поливане трябва да се удвои. Много е важно да запомните, че по време на узряването на плодовете, поливането трябва да бъде напълно спряно.

За нормалното развитие на крушата е необходимо редовно торене. При липса на такъв елемент като азот растежът на дървото е бавен, листата пожълтяват и яйчниците се рушат. Липсата на фосфор води до лошо формиране на плодни пъпки, а недостигът на калий води до спиране на развитието на издънките. Дървото се нуждае и от калций, който е отговорен за образуването на семена в плодовете.

За да осигурите на крушата всички необходими елементи, трябва да направите минерални и органични превръзки:

  • Тор и компост въвежда се ежегодно, редувайки се с минерални добавки.
  • При прилагане на фосфорни торове, нормата се изчислява за 4 години, а поташ - за 2 години.
  • На следващата година след засаждането почвата около дърветата трябва да се разхлаби и в същото време да се внесе определена норма на азотни торове под формата на амониев нитрат.
  • В същото време се въвежда органична материя - хумус и всичко се мулчира с малък слой торф. Обикновено тази процедура се извършва през пролетта, но торовете могат да се прилагат и в две дози, а втората се извършва през лятото.
  • През четвъртата или петата година от живота се препоръчва подхранване да се прилага по изкоп или сондажен метод. За това се изкопават окопи или кладенци около дърветата на кратко разстояние, в които след това се поставят торове, изчислени от обема на окопите.

Подрязване на крушови дървета

Подрязване на крушови дървета

Когато засаждате зимни круши, трябва да се помни, че младите дървета се нуждаят ежегодно образуват короназа да дадат по-голям добив. Първият резитба проведено през втората година от живота във време, когато бъбреците тепърва започват да се подуват. Дърветата се подрязват вертикално, така че да няма активно развитие във височина, но се образуват странични издънки. Всяка година растежът от последната година се намалява с 1/3 от дължината. Това подобрява растежа на дърветата.

Също така трябва да изтъните яйчниците и плодовете, така че плодовете да са узрели и вкусни. Нередовните или дефектни плодове се отстраняват. Също така не е необходимо да се допуска претоварване на дърветата - това може да доведе до честотата на образуване на плодове.

Не трябва да се забравя, че младите крушови дървета се нуждаят от подслон за багажника през зимата и защита от гризачи.

Ето защо, преди зимните студове, стволовете на крушите се завързват със смърч, тръстика или пергамент, след като преди това са обработили кората на младите разсад с креда, а по-старите с вар.Стръвта с отровата се вписва в норки от вредители. А през периода на топене на снега почвата около дърветата трябва да бъде стъпкана. Защитата на гризачи продължава, докато кората не стане груба.

Как са болни дърветата и кой може да им навреди

Как са болни дърветата и кой може да им навреди

Като всички дървета круши могат да се разболеят и да бъдат нападнати от вредители:

  • Крастата е заболяване, причинено от гъбички. Болестта е в състояние да засегне всички части на дървото и се проявява по време на почивка на пъпките. По листата се образува зеленикав цвят и те скоро започват да отпадат. От листата болестта се разпространява активно по клоните и плодовете и може да унищожи цялата реколта.
  • Саждива гъбичка - листата и издънките на дърветата са покрити с черен цвят, който бързо се разпространява по цялата повърхност на дървото и може да унищожи не само реколтата, но и цялата овощна градина.
  • Брашнеста мана - гъбички, които се разпространяват през зеленина, съцветия, пъпки и издънки. Проявява се като бял лепкав цвят, който по-късно потъмнява. Болестта инхибира развитието на круши и предотвратява образуването на яйчници.
  • Плодовото гниене засяга всички увредени от насекоми или ранени плодове. Това заболяване се счита за инфекциозно и се предава на други круши чрез човешки ръце или птичи лапи.
  • Крушови молци - гъсеницикоито поглъщат плодовете. Те атакуват зимните сортове круши по-рядко от летните, тъй като плодовете на първите са много по-жилави от вторите.
  • Листов червей - гъсеници, които по време на какавидирането се увиват в лист и го оплитат с паяжини. През периода на живота си тези вредители изяждат пъпките и след това преминават към зеленина. Те също могат да повредят пъпките и плодовете.
  • Плодови акари - хранят се със зеленина. В резултат те падат.

Профилактика: навременна резитба на круши и унищожаване на заразени паднали листа. През пролетно-есенния период се препоръчва лечение с разтвори на карбамид, течност от Бордо, колоидна сяра и меден оксихлорид.

Лечение: в допълнение към превантивните мерки се използват инсектицидни препарати, а за някои видове насекоми вредители се монтират специални капани, като задържащи колани.

Спазването на всички препоръки ще помогне за правилното отглеждане на зимни сортове круши и постигане на добра годишна реколта.

Зимните сортове крушови дървета трябва да присъстват във всяка градина. Това ще ви позволи да празнувате здравословни плодове дълго време, защото зимните плодове могат да се съхраняват до новогодишните празници, а някои екземпляри през цялата пролет.

Повече информация можете да намерите във видеото: