Иван чай: лечебни свойства и правилна употреба

Цъфтяща Сали може да се намери в иглолистни гори в северното полукълбо. Предпочита сухи песъчливи почви, често рамкиращи железопътни насипи, канавки, резервоари и култури. Той се разпространява лесно по цялата територия посредством вятъра, който носи семената на растението. Капацитетът им за покълване продължава няколко години.

Иван чай се нарича още руски, копорски, курилски чай, теснолистна огнена трева, пуховик, дрямка, кошница, маточен ликьор, плакун и много други имена. От растението се приготвят настойки, които помагат при различни заболявания. Поради своя състав, лечебната сила на иванския чай е много по-голяма от тази на водораслите.

Съдържание:

• Как изглежда растението?
• Лечебни компоненти на билката
• Лечебните свойства на растението
• На кого е противопоказан ivan tea?
• Как правилно да готвите и консумирате билка
• Правила за събиране и съхранение на суровини

Как изглежда растението?

Иван чай е многогодишна билка, височината на която е 50-150 см. Растението има дебели пълзящи коренища, от които се образуват множество млади храсти. На изправеното, заоблено стъбло има гъсто тесни заострени листа с назъбени ръбове.

Външната страна на листната плоча е с тъмно изумруден цвят, а вътрешната страна е с лилаво-червен или бледо розов цвят.

Иван-чай цъфти с двуполови цветя с диаметър до три сантиметра. Съцветията се събират на гроздове с дължина до 45 см. Венчелистчетата са бледорозови или бели. Цъфтежът започва през втората половина на лятото и продължава до 40 дни.

След като цветята изсъхнат, се образуват плодове под формата на извита пухкава кутия. Продълговатите семена имат гладка повърхност и са покрити с дълги белезникави люспи отгоре. Узряването на плодовете настъпва в края на лятото или началото на есента.

Лечебни компоненти на билката

При изучаването на теснолистната огнена трева в нейния състав са открити голям брой полезни компоненти. Растението дължи своята лечебна сила на:

• Витамин С, чието съдържание в чая от върба е няколко пъти по-високо, отколкото в цитрусовите. Поради това растението често се използва за приготвяне на витаминни салати.
• Витамини А, РР и група В - спомагат за укрепване на имунната система, възстановяване на хормоналните нива, забавят процесите на стареене, предотвратяват развитието на онкология и захарен диабет.
• Танини (танини), които са надарени с антибактериално действие и са в състояние да прочистят тялото от тежки метали.
• Пектин, който помага за нормализиране на кръвообращението, храносмилателната система, възстановяване на метаболизма и понижаване на нивата на холестерола.
• Въглехидрати (захариди) - насищат клетките с енергия, подобряват храносмилането.
• Флавоноиди - активира ензимите, укрепва съдовите стени, има антибактериален ефект.
• Хлорофилът, който допринася за оксигенацията на кръвта, ускорява регенерацията на тъканите.
• Микроелементи (желязо, мед и манган), които повишават нивото на хемоглобина и глюкозата в кръвта.
• Макронутриенти (калций, магнезий, калий, фосфор) - спомагат за нормализиране на метаболизма, намаляват риска от инфаркти и инсулти.
• Слуз - има антисептичен ефект, предпазва стомаха от дразнители.
• Тритерпиноиди, които забавят развитието на рак.
• Кумаринам, който има спазмолитично действие и разширява кръвоносните съдове.

В чая Koporye липсват кофеин и пуринова киселина, които могат да причинят метаболитни нарушения и пристрастяване.

Лечебните свойства на растението

Благодарение на оптималния състав, който се абсорбира изцяло в организма, теснолистната огнена трева е в състояние да има благоприятен ефект върху тялото:

1. Укрепване на стените на кръвоносните съдове.
2. Подобряване на състава на кръвта.
3. Активирайте защитните функции на тялото.
4. Нормализирайте работата на ендокринната система.
5. Елиминирайте токсините и тежките метали.
6. Стабилизирайте натиска.
7. Лекувайте главоболие, алкохолно и хранително отравяне.
8. Помага за възстановяване след сериозни заболявания.
9. Има положителен ефект върху потентността.
10. Има седативен ефект.
11. Предотвратява грип и други вирусни заболявания.
12. Доказано е също, че ivan tea е в състояние да лекува простатит, да облекчава стреса и нервните разстройства и да предотвратява образуването на тумори.

Защо е полезен чай Иван:

• Ползи за мъже. Иван чайът предотвратява развитието на заболявания на простатата, които често притесняват мъжете, водещи заседнал начин на живот, злоупотреба с тютюнопушене и системна хипотермия. Пиенето на напитка намалява риска от развитие на аденом и простата, а също така помага да се отървете от тези заболявания.
• Ползи за жените. Чаят Koporye има благоприятен ефект върху кожата, забавя процесите на стареене, способен е да укрепи нокътните плочи и да възстанови здравето на косата. Често се включва в диетични програми поради способността му да подобрява метаболитните процеси и да потиска апетита. Тялото получава необходимия набор от микроелементи и минималното съдържание на калории. Иван чай също помага за лечение на заболявания на гениталните органи, премахва симптомите на климактеричен синдром. Билката се оказа ефективна при лечение на цистит, млечница и миома на матката.
• Ползи за бременни жени. Чаят Koporye може да бъде добър заместител на напитки, съдържащи кофеин, които са нежелани по време на бременност. Също така, използването на инфузията помага за намаляване на проявите на токсикоза, облекчава киселини и има лек седативен ефект. А благодарение на наличието на витамини, той предпазва от настинка и грип. Иван чайът извежда излишната течност от тялото, като по този начин избягва отоците. Но преди да изпиете напитката, трябва да се консултирате с гинеколог-акушер.
• Ползи за деца. Можете да давате чай Koporye на деца от двегодишна възраст. А лечението с инфузии от иван чай трябва да се отложи до шест години. Напитката попълва липсата на витамини и микроелементи, които са необходими за пълноценното развитие на детето и формирането на здрав скелет, а също така подобрява храносмилателните процеси.

На кого е противопоказан ivan tea?

Иван чай има редица противопоказания, които трябва да бъдат проучени преди започване на лечението:

1. Има слабително действие, поради което, ако не се спазва дозата, може да провокира диария.
2. Дългосрочната употреба на лекарството допринася за нарушаването на храносмилателните органи. Следователно, курсът на лечение е не повече от един месец, след което е необходима почивка за същия период.
3. Индивидуална непоносимост.
4. Внимание Чаят Koporye трябва да се приема от хора с тромбофлебит, тромбоза, повишено съсирване на кръвта.
5. Забранено е приемането на лекарството паралелно с фармацевтични препарати със седативно и антипиретично действие.
6. Предозирането на лекарството може да повлияе негативно на мъжката потентност.

Учените не са открили други ограничения за приема на иван чай. Но за да се успокоите, трябва да се консултирате с лекар и да не превишавате препоръчаните дози.

Как да готвим и консумираме билката правилно

За да постигнете положителен ефект, трябва правилно да варите листата на растението.Само в този случай е възможно да се запазят всички лечебни свойства. Има два начина за приготвяне на напитка. За 0,6 литра вряла вода се вземат две супени лъжици от изсушената билка. Паренето трябва да се извършва в емайлирана купа, която е плътно затворена с капак. Термосът е добра алтернатива. Напитката се влива около 15 минути, след което се смесва.

За да приготвите напитка, можете да използвате не само листата на растението, но и неговите цветя.

Този чай може да се съхранява при стайна температура в продължение на няколко дни, защото съдържа етерични масла, които гарантират неговата безопасност. Можете да пиете чай студен и топъл. При нагряване напитката не трябва да се вари. Това ще доведе до загуба на лечебни свойства.

Също така не се препоръчва добавянето на захар към чая; трябва да се замени с мед, фурми, стафиди или сушени кайсии. На дъното на емайлирания съд суха трева се полага на слой от 4-5 см и се пълни с вода при стайна температура. След това напитката се загрява на водна баня и се влива в продължение на 10 минути.

Правила за събиране и съхранение на суровини

Събирането на суровини се извършва през периода на цъфтеж - от края на юни до началото на есента. Важно е да събирате тревата, преди цветният грозд да е напълно отворен. Ако събирането на чай от върба се извършва към края на лятото, тогава трябва да се уверите, че пухът от плодовете не попада в суровините.

Трябва да събирате суровини при сухо време и на екологично чисти места. Иван чайът, отглеждан в газово замърсени райони или в райони с лоша екология, е неподходящ за медицински цели.

Ферментация на Иван чай:

• За получаване на готова варя се използва методът на ферментация или ферментация на земните части на растението. В резултат на това върбовият чай става подобен на обикновения черен чай, но има приятен аромат на цветя.
• Събраните суровини се сушат и смачкват, докато се появи течност. Приема по-тъмен цвят.
• Кашата със сок се поставя в дълбок съд и се покрива с навлажнена кърпа.
• Поддържайте при температура не по-ниска от 25 градуса в продължение на 30 до 36 часа.
• Ферментиралата смес трябва да придобие кафеникаво-зелен цвят и цветен аромат. Важно е да не пропуснете момента, в противен случай суровините ще вкиснат.
• Ферментиралата смес се суши при температура не по-ниска от 90 градуса за един час. Тревата трябва периодично да се разбърква за равномерно изсъхване.
• Готовата смес трябва да се съхранява най-малко един месец, след което може да се вари като обикновени чаени листа.
• Съхранявайте сухия чай в плътно затворен съд. Ако процесът на ферментация се проведе правилно, свойствата на варене ще станат по-силни при продължително съхранение.
• Чаят Koporsky утолява жаждата и има приятен вкус с тръпчиви нотки.

Ако не е възможно да събирате и приготвяте сам чай Иван, тогава сухи суровини можете да закупите в аптека или магазин. Опаковката в магазина ще струва повече, но там изборът е по-богат. Използването на ivan чай допринася за цялостното укрепване на организма. Но преди да вземете чай Koporye, трябва да се уверите, че няма противопоказания и да се консултирате със специалист. В крайна сметка самолечението може да доведе до катастрофални последици.

Повече информация можете да намерите във видеото: