Blackberry Black Butte: всичко за отглеждането на разнообразие

Всички плодове, отглеждани на градинския парцел, са надарени с голямо количество хранителни вещества и имат полезни свойства. Сред многото разнообразни сортове къпина се появи изцяло нов американски хибрид - Black Butte. Има големи размери и оригинален вкус. За тези, които искат да засадят този храст на собствена територия, трябва да се запознаете с неговото описание и предимства, както и да научите за правилата за подготовка на почвата за засаждане и отглеждане.

Съдържание:

• Описание и предимства на сорта
• Методи за размножаване
• Подготовка на площадката и почвата
• Засаждане на разсад: условия и правила
• Съвети за грижи
• Състав и свойства на къпините

Описание и предимства на сорта

Blackberry Black Butte е разработен от американски учени в Орегон чрез програмата на Службата за земеделски изследвания. Според характеристиките на едроплодно растение се разграничават определени точки. Растението принадлежи към рода роса, не е изправен храст. Лозата се разпространява предимно на земята, но ако е фиксирана върху опора, тя ще се развие върху нея безопасно.

Издънките с добра, висококачествена грижа могат да достигнат до 3-4 м дължина. Лозата е с гъвкава структура, отгоре е покрита с малки черни тръни. Бушът няма прекомерно разпространение.

Къпина произвежда само 4-6 издънки, върху които се образуват големи плодове. Кореновата система не дава корен растеж, следователно е необходимо да се отрежат клоните, които са узрели ежегодно, давайки свобода на младата лоза. Именно тези издънки ще дадат плод през следващата година. На всяка четка има не повече от 5 доста големи плодове, синкаво черни.

Сортът се счита за рано узрял, плодовете му могат да се ядат в края на юни, ако растението се отглежда в южната ивица или през първото десетилетие на юли в по-тежките региони на Русия. Плододаването продължава няколко седмици, средно до 7 седмици, храстът освобождава съцветия и дава плодове.

Плодовете са удължени, достигащи до 5 см. Най-големите.

Теглото на всяко зрънце е средно 10 грама, най-големите екземпляри тежат 20 грама. и още. Те се отличават с приятен вкус, предимно сладък послевкус и имат лека киселина. С добри грижи за отглеждане можете да получите до 3,5 кг и повече от един храст. Ако поливате по-често и торите повече с минерали, тогава някои ще постигнат по-голям добив. Но ако почвата е преовлажнена, плодовете, макар че ще станат по-тежки, ще загубят сладостта си.

Предимствата на този сорт къпина Black Butte се разкриват в следните точки:

1. Повишена устойчивост на замръзване - може да издържа на студове до -18 C, но в същото време растението трябва да бъде затворено през зимата, за да не замръзне старателно.
2. Ранен период на узряване в сравнение с други сортове овощни култури.
3. Големите плодове значително се различават на външен вид и тегло.
4. Плодовете перфектно понасят транспортирането на дълги разстояния и не се влошават при продължително съхранение.
5. Когато се сглобят, плодовете могат да се съхраняват в хладилник няколко дни, като същевременно остават същите вкусни.
6. Плодовете могат да се използват за различни цели: пресни, за замразяване в хладилник, за приготвяне на сладко или конфитюр, като пълнеж за печене или декорация за десерт.

В този случай храстът има редица недостатъци. Увеличеният брой тръни значително усложнява не само прибирането на реколтата, но и грижата за храста. Добивът на сорта е нисък в сравнение с новите хибридни сортове къпина, разработени и внедрени в съвременната икономика. Ето защо, преди да засадите растение във вашата градина, първо трябва да разберете неговите предимства и значителни недостатъци.

Методи за размножаване

Размножаването на едроразмерна плодова и ягодова култура от сорта Black Butte се извършва само с вкореняване на отцепени млади върхове:

• Изборът на посадъчен материал се извършва през август. За това се избират млади издънки от тази година, които никога не дават плод.
• Горната част на издънката трябва да бъде отстранена с 1,5-2,5 см. Това е необходимо, за да се спре растежа нагоре. Отдалечете се на 15-17 см от горната част и откъснете долните листа от тази маркировка.
• След това огънете лозата на земята и изкопайте маркираната зона в почвата, като прикрепите издънката, така че да не се огъва със скоба или кука.
• Отгоре се поръсва с почвен субстрат. Не трябва да отделяте кълновете от майчиния храст.

В бъдеще се извършват обичайните грижи за растението. Полива се и се подхранва своевременно. До края на вегетационния период не трябва да изключвате младото растение от майчиния храст. Трябва да го оставите да прекара зимата с матерната напитка.

Едва през втората година растението може да се отдели от майчиния храст. Това се прави с градински инструмент или остра лопата. В бъдеще, през пролетта, млад разсад може да бъде трансплантиран на ново място на пребиваване или оставен в същия район.

Подготовка на площадката и почвата

За да може къпината да се развие бързо и да даде добра реколта, е необходимо да се определи мястото, където ще бъде засадена културата преди засаждането. Тя обича много слънце и започва да изсъхва, когато е изложена на северни ветрове и постоянна течение. В същото време, ако го поставите зад ограда, на сянка, тогава издънките ще започнат да се простират рязко, листата ще станат плитки и плодовете ще се свият.

Ако няма друга опция и трябва да засадите къпина близо до оградата, тогава трябва да се отдръпнете от оградата на 1 м и да пресъздадете опора за растението. Идеалният вариант за засаждане би бил да се постави разсадът от южната страна на сградите или в югозападната част на личния парцел. Black Butte Blackberry предпочита почви, които добре водят водата и въздуха. За нея са подходящи глинести глини с примес на хумус в почвения субстрат, най-малко 25 см.

Въпреки че сортът обича влагата, подземните води не трябва да лежат на по-високо от 1,5 м от местоположението на кореновата система на растението.

В противен случай коренищата ще бъдат постоянно влажни, което ще доведе до придобиване на болести и студ, което ще се отрази неблагоприятно на устойчивостта на замръзване. Преди засаждане трябва да подготвите яма. За това се изкопава задълбочаване за 15-20 дни. Кореновата система на овощна култура е много по-мощна от тази на другите растения, така че дупката за засаждане трябва да бъде направена по-дълбока. Параметрите 40 х 40 х 40 см са идеални.

Поради факта, че къпината Black Butte е пълзящ храст, съседните храсти трябва да бъдат разположени на разстояние 0,8 m или повече един от друг. Предимно сортът Black Butte е компактен, така че малко разстояние от съседните храсти ще бъде достатъчно за него, особено след като през пролетта и есента е необходимо постоянно да се режат.

Редовете трябва да бъдат разположени на разстояние 2 м един от друг. Това ще позволи решетката да се издигне безпрепятствено, плодовете ще получат достатъчно количество светлина и храстът може да се гледа благоприятно. Във всяка кухина предварително се въвеждат органични вещества и минерални торове... Необходимо е към изкопаната почва да се добавят 5 кг хумус и изгнил компост, калиев сулфат в обем 40 грама. и суперфосфат с тегло 120 грама. Смесете всичко добре и поставете 2/3 от получения субстрат обратно в кладенчето.

Засаждане на разсад: условия и правила

Можете да засадите растение през пролетта и есента. Но преди всяко вкореняване е необходимо точно да се определи времето за засаждане. Есенното засаждане се препоръчва най-често при закупуване на разсад. Обикновено засаждането през есента се препоръчва да се извършва не по-късно от 45-30 дни преди температурата на въздуха да падне. Това се дължи на факта, че по време на вкореняването на кълна храстът успява да се аклиматизира на нова територия, да абсорбира минерали от почвата и също така да освободи нови млади корени. Всичко това помага да се подготви растението за зимуване.

Ако засаждането се извършва през пролетта, това не винаги е удобно за растението. Ако успеете да вкорените храста на ново място преди момента на затопляне, когато започне потокът от сок, тогава растението има време да се вкорени напълно и да расте. В противен случай, когато храстът се премести в земята в началото на топлите дни и започне увеличеният растеж на листната част, тогава храстът няма време да расте коренова система... Непрекъснато трябва да балансира на ръба на увяхването на листата и пускането на нови листни плочи. Следователно си струва да се помисли в кой момент е по-добре да засадите растение на открито.

Препоръки за засаждане:

• Растението се засажда в подготвена дупка по такъв начин, че кореновата шийка да се задълбочи с 1,5-2 см. Ако засаждането се извършва в леки песъчливи почви, то може да бъде вкоренено дълбоко 3 см.
• Корените на къпината трябва внимателно да се разстилат и да се покрият със земя, така че да не останат кухи пространства. Те ще натрупват вода и ще провокират гниене на кореновата система, което в резултат ще доведе до увяхване на растението и неговата смърт.
• След като поръсите почвата, трябва да оформите малък прорез близо до основата на растението. Необходимо е, така че въведената хранителна влага да попадне само в културата и да не се разпространява по цялата площ.
• В следващата стъпка цялата земя до багажника се уплътнява. В получената вдлъбнатина за 1 къпинов храст Black Butte се инжектират 5-6 литра. вода. В случай на пролетно засаждане през следващите 1,5-2 месеца е необходимо постоянно да се овлажнява растението, предотвратявайки прекаленото изсъхване на почвата.
• Препоръчва се да се мулчира кръгът на багажника отгоре. За това дърво дървени стърготини или суха трева. Ако извършите това действие, влагата, постъпваща в почвата, ще се изпарява по-малко и плевелите няма да покълнат до храста.

Съвети за грижи

След като процесът на вкореняване на разсад от черен бут е преминал, е необходимо да се оборудват решетките. В противен случай растението ще започне да пълзи по земята, което ще доведе до голяма загуба на добив. За да се разтегне решетката, е необходимо да се монтират опори от двете страни на реда на растенията, между които проводниците се изтеглят в 3 реда. Височината на нивата трябва да бъде - 40 см от нивото на земята, 100 и 150 см.

В бъдеще, докато лозята растат, второгодишните, които дават плодове, трябва да бъдат разпределени на южната страна. Това е необходимо, за да може храстът да получи максимално възможното количество слънчева светлина. Необходимо е плодовете да се наситят със сладост и узряване. Северната страна е предназначена за тазгодишните издънки. В подготвената зона младата лоза ще има достатъчно слънчева светлина, за да узрее, да положи плодни пъпки и да се подготви за зимата.

През есента, след като реколтата е напълно събрана, лозите, които дават плодове, се отрязват от храста, а младите издънки се прехвърлят на южната страна.

За къпината Black Butte е важен процесът на подготовка за зимуване (ако не е внимателно опакован, тогава младите издънки, както и коренищата, могат напълно да измръзнат под въздействието на силни студове):

• За подслон можете да използвате агрофибър, но при липса на средства се препоръчва използването на смърчови клони, а отгоре, след като падне сняг, нанесете снежна преспи. Миризмата на иглите не позволява на паразитните насекоми да се доближават до растението и има дезинфекциращи свойства.
• Можете да използвате листа или стъбла от царевица. Но преди да покриете, е необходимо внимателно да проверите дали покриващият материал не е податлив на гниене. В противен случай къпините могат напълно да изгният през зимния студ.
• Сламата не се препоръчва за подготовка на растения за зимуване. Гризачите се хранят с него в студено време, което може не само да оголи издънки, но и да ги изяде.

Наложително е да се извършва периодично поливане. Въвеждането на хранителна влага започва с появата на първите топли лъчи. Но не се увличайте, трябва да наблюдавате състоянието на почвата, като избягвате блатиста консистенция

Подхранването на възрастно растение се извършва в началото на вегетативния период. Трябва да добавите калий в количество от 30 грама. и суперфосфат - до 100 гр. не прекалявайте с азотсъдържащи препарати. При прекомерно приложение на хранителни вещества къпините започват да освобождават листни плочи вместо плодни пъпки.

Състав и свойства на къпините

Black Butte Blackberry е известен със своите полезни качества и уникален състав, които са дори по-ценени от малини... Плътната пулпа на плодовете на растението съдържа голямо количество хранителни вещества и витамини: натрий, калций, желязо, магнезий, фосфор. Калий, както и витамини от група В (1 и 2), РР, Е, А, С. Освен това в състава са включени танини, както и лимонена, ябълчна и никотинова киселини. Нискокалоричното му съдържание - само 34 kcal на 100 g. от продукта правят растението диетична храна.

Полезните качества на къпината Black Butte качествено я отличават от другите растения:

• Пулпът на плода е известен със способността си да предотвратява признаци на стареене на горните слоеве на епидермиса, а също така блокира развитието на атеросклероза. Благодарение на постоянното му използване, имунната защита на организма е значително повишена, което води до намаляване на настинките.
• Културата съдържа фенолни съединения, които имат благоприятен ефект върху човешките кръвоносни съдове. Те стимулират укрепването на вътрешните стени на капилярите, позволявайки им да станат по-еластични. Продължителната консумация на плодове води до разреждане на кръвта и неутрализиране на развитието на кръвни съсиреци в кръвоносната система.
• В случай на настинка или вирусно заболяване, яденето на плодове води до значително намаляване на телесните градуси. Освен това стимулира премахването на треска, повишено изпотяване и бързо утолява жаждата.
• Ако пациентът има проблеми със стомашно-чревния тракт, по-специално с червата, тогава лекарите препоръчват да се увеличи приемът на къпини. С развитието на диария трябва да ядете незрели къпини, те имат фиксиращ ефект и премахват разстроен стомах. В противен случай, с образуването на запек, трябва да се насладите на презрели плодове, те ще предизвикат релаксация.

Но преди употреба е задължително да проверите тялото за противопоказания. Ако има подобни, тогава трябва да откажете да приемате плодове или да ги пирувате в малки количества.

По този начин къпината Black Butte действа като млад хибрид, характеризиращ се с големи размери на плодове, но изискващ специфични грижи. Но за разлика от всичко, този сорт има голям набор от хранителни вещества и може да увеличи човешкия имунитет.

Повече информация можете да намерите във видеото: