Ултра ранни или много ранни сортове картофи

Ранните сортове картофи се събират за храна, когато растението все още има зелени върхове, а кожата на клубените е много, много тънка. Такива грудки губят влага изключително бързо и поради това не могат да се съхраняват дълго време в горещо време. Всички ранни сортове картофи са разделени в три групи: много ранни, ранни и средно ранни с период на узряване съответно 40-60, 60-70 и 70-90 дни.

Най-популярните много ранни (или рано узряващи) сортове сред домашните градинари са Тимо, Ариел и Ривиера, които са ценени заради непретенциозните си грижи, високия добив и отличния вкус. Тимо е истинският лидер по време на узряване сред всички сортове трапеза. Чувства се чудесно при почти всякакви метеорологични и климатични условия (този сорт се отглежда в почти всички региони на Русия), има високи нива на добив, практически не се влияе от различни заболявания, по-специално рак на картофи, и се съхранява перфектно дълго време .

Не по-малко продуктивен е сортът, наречен Ariel, характерна черта на който е липсата на потъмняване на клубените по време на готвене и способността да се събират две култури за един сезон. Този картоф практически не реагира на къдрене на листа, различни вируси, както и нематоди, но е много податлив на късна болест на листата. Сортът Ривиера също може да дава два пъти на сезон (главно в южните райони), има отлично представяне и добър вкус и може да се съхранява дълго време.