Тайни на отглеждането на киселец

Киселецът е много полезно растение, без което не може да се приготви зелен борш. Съдържа много витамини, което обяснява високото ниво на популярност на това растение.

Съдържание:

Характеристики на растенията

Описание на растението

Това растение принадлежи категория многогодишни джудже храсти. Има и едногодишни сортове от тази порода. Киселецът има над 120 разновидности.

Това растение се характеризира с:

  • Наличието на продълговати листа, които растат от самата земя.
  • Киселецът се издига в началото на пролетта, след като се стопи първият сняг.
  • Това растение цъфти с много малки бели цветя, които са прикрепени към дълъг пагон.

Ако има снежна покривка през есенно-пролетния период, тогава киселецът е в състояние да устои на замръзване. Това растение се размножава главно от семена, които започват да покълват две седмици след засаждането. Киселецът цъфти само при наличие на ниска влажност и високи температури.

Малка сянка е благоприятна за развитието на листата на това растение.

Отглеждането на киселец е достатъчно лесно... На едно място това растение може да се отглежда не повече от три до четири години. Това се дължи на факта, че тази култура през последните години от живота е в състояние значително да намали нивото на добив.

Избор и обработка на почвата

Избор и обработка на почвата

Когато избирате почва за киселец, трябва да обърнете внимание на:

  • За да го запазите без плевели. Киселецът страда най-много от плевели. Той също трябва да е достатъчно влажен, но не трябва да има застой на вода в земята.
  • Дълбочината на подпочвените води не трябва да надвишава един метър.
  • Повечето кисел плод дава плодове в глинести и пясъчни глинести, които се характеризират с наличието на голямо количество хумус.
  • Прекалявайте с хумуса не си струва, тъй като това може да доведе до изчезването на растението.
  • Киселецът предпочита слабо кисели почви (на които дава най-висок добив). Ето защо под това растение не трябва да се извършва варуване.

Преди засаждането на киселец (през есента) е необходимо да се подготви почвата и да се насити с тор.

За целта земята се изкопава с лопата на нивото на щика и под дъното се поставя хумус. Можете също да наторите почвата на киселец със суперфосфат, калиев хлорид или компост. През пролетта също е необходимо да се оплоди почвата. За това се използват азотни торове под формата на карбамид. Преди засаждането на растението почвата трябва да се поддържа чиста, тоест трябва да се отстраняват различни плевели от повърхността му.

Сеене на киселец

Сеене на киселец

Можете да сеете киселец в земята три пъти на сезон:

  • Първата сеитба на киселец пада в началото на есента.
  • Вторият е за лятото.
  • Третият е за късна есен.

Засаждането на семена през пролетта се извършва веднага след като почвата стане подходяща за това. Такова засаждане ви позволява да получите реколта киселец през същата година. Лятното засаждане на растението пада през юни-юли. Произвежда се непосредствено след узряване и прибиране на култури като маруля, зелен лук или репички. Ако извършите лятна сеитба, това ще позволи на растението да се укрепи добре, а собственикът да получи висок добив в началото на пролетта.

Ако киселецът не е засаден в черна почва, тогава най-добре е да го направите в началото на пролетта.

Това се дължи на факта, че през този период цялата влага се събира в горните слоеве на земята, което гарантира бързо и висококачествено издигане на растенията. Ако растението е засадено през лятото, тогава семената трябва да се поливат редовно преди изгрев слънце. Много е рисковано да се засажда киселец през есента. Това се дължи на факта, че високата влажност през топлата есен може да доведе растението до покълване, което ще се отрази неблагоприятно на пролетната реколта. Ето защо през зимата е най-добре да се засажда киселец в песъчливи почви. Тази процедура се извършва в региони, характеризиращи се с умерен климат. Посейте киселец необходимо в леглата... За това се предписват редове, където семената се засяват равномерно и плътно. Разстоянието между редовете киселец трябва да бъде най-малко 25 сантиметра.

Един квадратен метър почва трябва да падне около 0,3 грама семена.

След като семената са засети в земята, те трябва да бъдат покрити с малък слой пръст. След това почвата се навива. Ако няма специално устройство за извършване на това действие, можете просто да го плеснете с гърба на греблото или да го набиете с крака. Това значително ще увеличи нивото на сходство на семената.

Грижа и почистване на киселец

Грижа и почистване на киселец

През първата година след слизането:

  • Почвата между редовете киселец трябва периодично да се разрохква и да се премахват плевелите, което просто може да намали добива на растението.
  • Също така тази култура трябва да се храни редовно.
  • Реколтата от киселец се отрязва през първата година от живота месец и половина преди почвата да замръзне. В противен случай листата на това растение ще се разлагат на земята и ще създадат вакуум. Това може да повлияе негативно на кореновата система на растението.
  • През есенния период към пътеките трябва да се добавят компост и хумус. На квадратен метър почва се използват не повече от 4-5 килограма от този тор. При тази процедура коренищата на киселица са леко мулчирани.

Следващата година, през пролетта, е необходимо:

  • Нанесете пълен минерален тор върху почвата, който включва калиев хлорид, суперфосфат и урея.
  • За да се увеличи добивът на киселец, е необходимо да се подхрани растението с минерални торове, в които ще преобладават азотните торове.
  • Ако времето е сухо, превръзката трябва да е течна, а ако е дъждовно, а напротив - суха.

Необходимо е да се премахне киселецът само след като листата достигнат размера, нормален за сорта, и броят им ще бъде 4-5 парчета.

Преди прибирането на киселината е необходимо да се плеви, а след този процес - разхлабване на пътеките с помощта на мотика. Необходимо е да отрежете листата с нож на височина 4-5 сантиметра от повърхността на земята. Беритбата трябва да се извърши през май-юли. През тези три месеца могат да бъдат събрани от три до пет посева.

Прибирането на реколтата повече от месец преди замръзване на почвата може значително да намали добивите.

Болест киселец и вредител

Болести и вредители на киселец

Въпреки факта, че киселецът е доста непретенциозно растение, той може да бъде атакуван от различни болести и вредители.

Най-често срещаната от тях е ръждата, която е от три вида:

  • Те се характеризират с появата на малки, кръгли петна с оранжев или жълт цвят, които се увеличават с напредването на заболяването.
  • Това заболяване значително намалява нивото на растеж на растенията и също така разваля външния вид на листата.
  • Киселецът става неизползваем.
  • Най-ефективният метод за борба с това заболяване е меден сулфат. Трябва да се разреди във вода и да се напръска върху растението.

Киселецът може да носи и вирусни заболявания като кореново гниене или бактериален рак:

  • Това се дължи на факта, че инфекциозният потенциал се натрупва на плантации с киселец.
  • За профилактика на тези заболявания е необходимо да се култивират плодови семена и да се унищожат остатъците от растението, засегнато от болестта.

Много често това растение бива атакувано от бръмбари и ларви на дъвчене на кисели листа, които увреждат структурата на листата на това растение. Също така много често фалшивите гъсеници на праховете от киселец атакуват културата. За да се отървете от тези вредители, е необходимо да опрашите растението след прибиране на реколтата. За това се използва прах от хексахлоран.

Много често растението се атакува от киселата листна въшка, която е в състояние да изсмуква соковете от стъблата и листата на растението, което значително намалява добива.

За да се унищожи този вредител, е необходимо киселецът да се напръска с разтвор на никотинов сулфат или анабазин сулфат. Към тези препарати се добавя сапун. Борбата с вредителите трябва да се извършва през есента, когато листата няма да се използват за храна. Ако вредителите не дават почивка през пролетта, тогава е необходимо да изрежете и изхвърлите напръсканите листа след няколко седмици. Може да се яде само следващата реколта от киселец.

Не забравяйте, че правилната грижа за това растение ще помогне да се избегнат много заболявания, които могат да бъдат причинени от излишната влага или торове, суха почва и т.н.

Отглеждането на киселец изисква правилното изпълнение на няколко процедури:

  • Избор на почвата.
  • Засаждане на семена.
  • Тор.
  • Поливане.
  • Прибиране на реколтата.

Правилното и навременно изпълнение на тези процедури значително ще увеличи добива на киселец. Също така, появата на много заболявания възниква поради неправилна грижа за него, което значително намалява нивото на продуктивност на растението и го прави неподходящо за консумация от човека.

Повече информация можете да намерите във видеото.

Категория:Градина | Киселец
Аватар на Елена

Дори не знаех, че отглеждането на киселец е цяла наука. Родителите ми имат собствен дом. И двамата ще го засадят, а след това самите ще го приготвят за зимата, а ние имаме достатъчно. Те имат добри условия и земя, тъй като расте много добре и без рани. Да, самият киселец не е причудлив.

Не знаех, че и всичко е толкова сложно. Засадили сме го веднъж и той расте, освен това по целия обект. Можете обаче да опитате и наука. Оказва се вкусен пълнеж за пайове.
И аз също се чудя с какви билки и зеленчуци е по-добре да го отглеждате до него.
Аватар на Алла

Те засадиха киселец отдавна и той растеше безопасно в продължение на пет години на едно място. Но тази година той вероятно измря и останаха само няколко храста. Жалко, сега ще трябва да засадим нов.

Ние също никога не сме имали проблеми с отглеждането на киселец. Засадили са го и расте, само че е необходимо да го поливате навреме. Отрязваме една партида, след известно време растат нови листа.

Киселецът расте в нашата градина непременно, защото супата от зелено зеле през ранната пролет е най-вкусната. Почвата ни е просто глинеста, растението я харесва. Имам няколко нови съвета за хранене и контрол на вредителите. Но все пак имам проблем. Факт е, че много бързо растенията отиват в стрели и изхвърлят съцветия. Нямам време да режа. Можете ли да посъветвате как да забавите този процес?