Плодовете и листата на Lingonberry са много полезни
Lingonberry е вечнозелен малък храст, който предпочита да расте в иглолистни или смесени гори. Листата на брусницата са удължени, кожести, лъскави, стъблото е разклонено, цветята са бяло-розови, а плодовете, които се появяват през август-септември, са яркочервени и големи.
Lingonberry цъфти от май до юни, често в хладно време, за което е много обичан от пчеларите и пчелите. Медът от червена боровинка е ароматен, нежен, прозрачен кехлибарен цвят. И поради факта, че червената боровинка съдържа много полезни вещества, тя отдавна е спечелила своето място в народната медицина и не само плодовете, но и листата от червена боровинка са полезни и лечебни.
В състава на плодове от червена боровинка:
- органични киселини (салицилова, лимонена, ябълчена и др.);
- въглехидрати;
- каротин, пектин, танини;
- витамини;
- до 15% захари (фруктоза, глюкоза, захароза);
- минерали (калций, манган, калий, желязо, магнезий, фосфор).
Като част от листата на червена боровинка:
- танини;
- хидрохинон;
- арбутин;
- карбоксилна, галова, винена, хинова киселини;
- танин;
- витамин Ц.
За терапевтични и профилактични цели се приготвят отвари и чайове от листа от боровинки. Те са полезни при заболявания на пикочно-половата система, уринарна инконтиненция при деца, ревматизъм, захарен диабет, подагра, бъбречни заболявания. Такива чайове и чайове добре премахват умората и възстановяват силите.
Плодовете и сокът от боровинки са полезни при ави и хиповитаминоза, високо кръвно налягане, гастрит, придружени от ниска киселинност, анемия, невроза, ревматизъм, а също така укрепват кръвоносните съдове и подобряват зрението. Отварите и настойките от червена боровинка са добри стягащи, диуретични и антисептични агенти. Те отлично утоляват жаждата, когато човек е измъчван от висока температура.
Много е горещо за червени боровинки, на практика няма дори в гората, купих разсад от градински боровинки в магазина, уж адаптиран към нашия регион, все още умря през юни, но основната жега започна.