Структурата на картофената грудка, както и размножаването и грижите за популярния зеленчук
Картофите са известни от много години. И за мнозина този продукт се превърна в любим. Това растение е непретенциозно в грижите. Това растение може да се намери в дачата на почти всеки любител градинар.
Задържане:
- Характеристики на картофена грудка
- Описание на картофи от различни сортове
- Грижа за картофите
- Размножаване на картофи
Характеристики на картофена грудка
Картофът е тревист храст, който принадлежи към семейство пасленови. Клоните на храста могат да се разпространяват или да се изправят, всичко зависи от сорта. Листа и картофени клубени... В горната част на клоните има дръжки с малки пъпки. Плодовете на картофите са малки кръгли плодове, с диаметър до 2 см.
Листата не се използват за храна, тъй като в състава им има токсични вещества. Структурата на картофената грудка е приблизително еднаква за всички сортове. Вегетационният период, цветът на пулпата, формата и цветът на кожата се различават.
Грудката се образува в подземната част на стъблото.
Депресиите се образуват на всяка, където има 2-3 бъбрека, те също се наричат очи.
Описание на картофи от различни сортове
Сортовете картофи са разделени на пет вида: ранни, средно-ранни, средно-сезонни, средно-късни и късни. За всеки вид има много разновидности... Много от тях са подходящи за студени региони, други за топли.
Ранни сортове картофи:
- Антонина. Узряването става в рамките на 2 месеца след появата на първите издънки. Бушът от този сорт е висок с изправени стъбла. Листата са големи, разположени предимно по върховете на клоните. Грудките са големи, продълговати. Кората е груба, оцветена в жълто-пясъчен тон. Пулпът е скорбялен, жълтеникав.
- Вега. Този сорт има кратък период на узряване от само 55 дни. Височината на храста е средна. Изправените клони са гъсто натъпкани с тъмнозелени листа. Клубените са пясъчни на цвят, месото им е тъмно жълто. Сортът е устойчив на често срещани заболявания.
- Винета. Ранен сорт, узрява 50 дни след поникването. Средно голям храст с разклонени клони. Листата са оцветени в светло зелено. Продълговати, овални, вълнообразни. Средно големи грудки с жълта обвивка и леко кремообразно нишестено месо. Сортът понася добре суша.
- Силен човек. Висок храст с изправени стъбла. Дава реколта в рамките на 55 дни след поникването. Листата са средни по размер, продълговати, оцветени в зелено. Клубените са средни по размер, удължени, с жълта обвивка и бяла плът.
Средно ранни сортове картофи:
- Виза. Узрява за 75 дни след поникването. Бушът от този сорт е малък, листата са средни по размер. Клубените са големи, закръглени, продълговати с гладка, червено оцветена обвивка. Пулпът е кремообразен. Сортът е устойчив на болести.
- Невски. Зреенето настъпва за 80 дни. Сортът е популярен и има висок добив. Стъблата са прави, разклонени, ниски. Малките листа са оцветени в зелено. Клубените са със среден до голям размер, овална, бяло-жълта обвивка. Пулпът е лек, скорбялен.
Сортове картофи в средния сезон:
- Гигант. Узряването настъпва 3 месеца след поникването. Бушът е висок, с изправени стъбла и големи листа. Грудките са големи, овални.Кожата е гладка и пясъчна на цвят. Пулпът е кремообразен и има високо съдържание на нишесте.
- Бюлетин. Узрява за 85 дни. Храстът е висок, стъблата са прави и дебели. Листата са големи, боядисани в зелено, не са плътно разположени в горната част на клоните. Този сорт цъфти обилно с червеникаволилави венчелистчета. Грудките са големи, овални. Кората е груба, оцветена в пясъчен тон. Пулпът е лек и съдържа голямо количество нишесте.
- Престиж. Период на зреене - 3 месеца. Височината на храста е средна, клоните са големи, леко разперени. Листата са овални, големи, зелени. Грудките са овални, кожата е гладка, тъмно пясъчна на цвят. Пулпът е жълт, скорбялен.
Средно късни сортове картофи:
- Арсенал. Храст с високи клони, които могат да бъдат изправени или полуразпространени. Листата са големи, продълговато-овални, оцветени в зелен тон. Грудките са големи, продълговати. Кожата е жълтеникава, месото е светло.
- Бафана. Този сорт узрява 4 месеца след появата на първите издънки. Бушът е висок, леко разперени стъбла. Листата са големи. Грудките са овални, кожата им е жълта. Пулпът е лек с високо съдържание на нишесте. Сортът е устойчив на много заболявания.
- Ветеран. Средно голям храст. Клоните са изправени и полуразпространени. Листата са със среден размер. Клубените са средни по размер, овални, продълговати. Кожата е жълта, гладка. Пулпът е лек.
Късни сортове картофи:
- Атлант. Узрява 4 месеца след поникването. Храстът е със средни размери, клоните са леко разперени. Не цъфти гъсто, пъпките са боядисани в бял тон. Грудките са големи, кората е дебела, оцветена в жълто. Пулпът е светло бежов, скорбялен.
- Веснянка. Узрява за 4 месеца. Храстът е със средни размери. Цъфти обилно и гъсто, пъпките са разположени на дръжки, венчелистчетата са боядисани в лилаво-червен тон. Грудките са много големи и кръгли. Кората е плътна, жълта. Пулпата е розова.
- Manitou. Този сорт принадлежи на холандците. Бушът е голям с изправени стъбла. Листата са много големи, тъмнозелени на цвят. Цъфти обилно, пъпките са боядисани в червеникаво-лилав тон. Клубените са големи, закръглени с червеникаворозова кожа. Жълтата пулпа съдържа много нишесте.
Грижа за картофите
Поливането на картофи е необходимо в периода преди появата и по време на активен растеж. Не преовлажнявайте почвата обаче, това може да доведе до гниене на клубените. Преди прибиране на реколтата, когато клубените вече са узрели, храстите не се поливат. В райони, където почвата има висок процент на влага, засаждат се картофи върху специално направени гребени.
Също така е необходимо редовно да се разхлабва почвата около храста и да се премахват плевелите.
Когато клоните на храста нараснат с 10-15 см, растението се изпръсква, т.е. храстът се укрепва чрез добавяне на пръст. Растението не се нуждае от допълнително торене и хранене, тъй като всички химикали могат да се натрупват в клубените. Препоръчително е да се наторява почвата преди засаждането на картофите.
Размножаване на картофи
Картофите се размножават чрез грудки и семена. Семената се образуват след цъфтежа върху въздушната част на храста. Но се използва главно размножаване с помощта на грудка. Всеки картоф има бразда с пъпки, от които поникват издънките.
През пролетта тези картофи се засаждат в 1-2 дупки, поникват нагоре. Необходимо е да оставите празнина от 35-40 см между храстите.60 см между редовете.
При засаждането е необходимо да изберете сорт, който е най-подходящ за региона, където ще расте.
След като сте взели грешния сорт, ще има много проблеми с болести и вредители... Картофите се лекуват от болести и вредители в ранния период. Тоест храстите могат да се пръскат преди да се появят цветята. Но наскоро се появиха много биологични продукти, които могат да се прилагат по време и след периода на цъфтеж на храста. Тези препарати са естествени и веществата им не се натрупват в клубените на растението.
Повече информация за развъждането на картофи можете да намерите във видеото.
Харесваме сорта Невски, той расте добре в нашата градина. Освен това наскоро започна да се засажда сортът Родриго. Засаждаме такива картофи за 2 - 3 години и след това подновяваме посадъчния материал, в противен случай картофите започват да се израждат.