Отглеждането на цвекло в страната е бързо и лесно

Цвеклото е обичано от много хора заради вкуса и здравословността си. Много ястия, например борш или винегрет, дори не могат да си представят без цвекло. Освен това хранителната му стойност е много висока. Кореновият зеленчук може да се консумира както под формата на сок, така и в печена, пържена или варена форма, а младите блатове, след като ги изсушат, могат да се използват като подправка за готови ястия през зимата, тъй като те също са богати в хранителните вещества. Някои летни жители практикуват този метод: веднага след прибиране на реколтата, пресният сок се изцежда от кореноплодните култури.

Цвеклото, което ядем, принадлежи към вида "трапезария" и принадлежи към семейство мъгла. Кореновата култура живее две години, семената се съдържат в сухи и жилави плодове, така че е напълно невъзможно да се отстранят. Кореноплодните култури са свързани в гломерули и се засяват от летни жители. От всяка топка излизат няколко растения. Поради това цвеклото трябва да се разрежда. В противен случай растенията ще бъдат пренаселени.

Съдържание.

По кое време да засаждате цвекло

По кое време да засаждате цвекло

За да покълнат семената, е необходима температура от пет градуса, след три седмици ще се появят първите издънки. При десет градуса процесът ще се ускори и малки растения могат да се видят след десет дни. На петнадесет - след пет или шест дни и ако термометърът се издигне над двадесет, тогава кълновете ще станат зелени след три дни. Въз основа на това си струва да се съсредоточите върху времето за кацане.

Средата на май е най-приемливото време за засаждане на цвекло, но ако е студено, тогава можете да засадите на по-късна дата.

В последния случай семената трябва да бъдат подготвени. Ако няма плевели и времето е топло, тогава късно засаденото цвекло пониква добре и по добив и качество не отстъпва на ранните насаждения.

Не забравяйте, че пролетното застудяване има много негативен ефект върху кълновете, провокирайки появата на цъфтеж.

Каква почва е подходяща за цвекло

Каква почва е подходяща за цвекло

За да се отглежда добра реколта, е необходимо да се полива цвеклото често и обилно през първия период на покълване, а водата е необходима и за увеличаване на броя на листата. Ако кореноплодната е добре установена, тя лесно може да издържи на кратка суша. Но излишната влага може да намали скоростта на растеж и добива, следователно на места, където времето не радва със слънчеви дни, е по-добре, ако отглеждате кореноплодни растения, а след това само на билата.

Няма по-добра почва от глинеста, лека или окачена за растението, тъй като в тях има достатъчно органични вещества.

Тази кореноплодна култура е една от най-взискателните към плодородието и състава на земята. Богатата на хумус и рохкава почва е идеална за сеитба. Обработваемият слой трябва да бъде 20 cm.

При подходящи условия и плодородна почва растението може да се отглежда и в равни площи. Просто осигурете проход с ширина 45 см. Изкопайте почвата до пълната дълбочина на земния слой, като същевременно не обръщате подзолната част навън. Изключително важно е да се обърнат и смачкат почвените слоеве.Това е необходимо, така че упоритите плевели да са в самата дълбочина на слоя. Леглата са създадени в посока от север на юг. Важно е да разбиете всички буци, за да получите рохкава почва.

Подготовка за сеитба на семена от цвекло

Подготовка за сеитба на семена от цвекло

За да се провери качеството на семената, те трябва да бъдат покълнати:

  • Вземете плосък съд, поставете в него влажна кърпа и поставете 50 семена върху парцал.
  • Покрийте ги с друга влажна кърпа.
  • По броя на покълналите семена можете лесно да определите процента на покълване в тази партида семена.
  • Семената от първи клас обикновено покълват с 80%, покълването продължава от три до пет години.

Съществуват доста традиционни методи за ускоряване на скоростта на поникване и увеличаване на добива на цвекло. Например, можете да накиснете семената във вода, която е около 15 градуса по Целзий, за един ден. Само не забравяйте да сменяте водата на всеки три часа. Има подобен метод. Само в този случай трябва да изчакате, докато семената покълнат, и след това да засадите покълналите във влажна почва.

Най-ефективният начин е яровизацията:

  • Навлажнете семената с вода. Можете да ги поставите в контейнер и да напълните с вода в съотношение 1: 1.
  • Оставете семената за 32 часа и след това излейте водата.
  • След три дни поставете подутите семена в хладилника за 8 дни, като ги поръсите на слой от три сантиметра по дъното на кутията.
  • Този метод трябва да се прилага 12 дни преди сеитбата.

Около 19 грама семена на 10 квадратни метра е нормално засяване.

Не погребвайте семената, тъй като на семената ще липсва кислород на големи дълбочини. Също така не си струва да се сее твърде малко, тъй като семената просто ще бъдат отнесени от вятъра или ще изсъхнат.

Кръстосаното засяване се използва рядко. Има мнение, че при такова кацане напускането е по-лесно. Направете жлебове в билото и засяйте семената, като ги покриете със слой земя половин сантиметър, натъпчете и изсипете слой торф или хумус... Ако семената се засяват късно, тогава дъното на браздата се полива и се изчаква, докато се абсорбира. Едва след това семената могат да бъдат засети.

Как да отглеждаме разсад?

Ако искате да получите реколта в края на пролетта, ще трябва да построите оранжерия или като заместител изолирани лехи, чието създаване ще отнеме много по-малко време от изграждането на оранжерийни конструкции. Лесно е да ги направите:

  1. Ще ви трябва малка яма с дълбочина до 40 сантиметра и широчина не повече от един и половина метра.
  2. Поставете в него тор или боклук, купчината трябва да се издигне на 20 сантиметра над земята, поръсете я отгоре с двадесет сантиметров слой пръст.
  3. Такава купчина ще генерира топлина, която ще затопли нежните растения.
  4. Чул, филм, рогозка ще служат като допълнителна защита от студа.

Затоплените хребети се подреждат в началото на април, а в периода от 15 до 30 април се засяват семена, а разсадът се засажда на 20 май. Ще отнеме месец за подготовка на разсад. Получава се от билата. Върху тях трябва да засеете ранозреещи сортове. Първо трябва да бъдат накиснати или яровизирани.

Когато времето е топло, разсадът се засажда в открита почва, но през нощта се покрива с полиетилен. Методът за разсад помага да се получи реколтата от качествено цвекло няколко седмици по-рано.

Как да се грижим за кореноплоден зеленчук?

Как да се грижим за кореноплодната култура?

Внимателната грижа е задължителна при отглеждането на цвекло. Този кореноплоден зеленчук обича да "бъде капризен"! Важен момент е предотвратяването на появата на кора върху почвата. Уверете се, че плевелите не удушават кълновете, защото вредните растения растат много по-бързо от кореноплодните култури. Поддържайте почвата добре хидратирана, осигурете оптимален обмен на газ и контролирайте плевелите - в началния етап на растежа на цвеклото това са основните задачи на градинаря, който иска да получи богата реколта.

За да унищожите плевелите, трябва да напръскате растението с натриев нитрат, наред с други неща, полезни за кореноплодни култури.

Така че, разтворът трябва да се смеси в пропорция: 2 g нитрат на литър вода. Това е достатъчно за обработка на 1 кв. метър почва. Премахнете останалите плевели на ръка.

Огромна роля играе разхлабването на кората върху почвата, пръскането с тракторен керосин (около 40 грама на квадратен метър). Това е необходимо за справяне с проблемите с плевелите с минимален ръчен труд.

Някои летни жители съветват да се добавя обикновена сол във водата за напояване. Що се отнася до честотата на поливане, ако няма дъжд, поливайте два пъти по 10 литра на квадратен метър. м. След поливане разхлабете почвата, тъй като водата трябва да проникне до самите корени и те лежат на дълбочина 15 cm.

Хранене на цвекло:

  • Когато втората двойка листа се появи на кълновете, се извършва първото подхранване на кореноплодните култури. Сухи торове се внасят, когато почвата се разхлаби между редовете. Един квадратен метър ще изисква осем грама тор с калиева сол и десет грама амониев нитрат.
  • Когато редовете са готови за затваряне, е време за второто хранене. Разхлабването в този случай също е необходимо. В този случай ще трябва да използвате малко повече тор.

Разреждане и събиране на цвекло

Изтъняване и прибиране на реколтата

Много кореноплодни растения, включително цвекло, се засяват по-плътно от необходимото за нормалния им растеж и развитие. Сеитбата е специално направена по-дебела, тъй като поради метеорологичните условия, смъртта и повредата на разсад, не всички семена ще поникнат.

Когато засаждате плътно, кореноплодните растения отнемат хранителни вещества един от друг и това може да доведе до лоша реколта и намаляване на качеството на продукта.

Осигурени са малки и криви корени в цвекло, отглеждано без прореждане. Поради това е наистина необходимо да се разрежда цвеклото. Това е мярка за линейка за кореноплодни растения.

Когато се прави децимация:

  • Появили ли са се два листа върху цвеклото? Това поставя началото на първата десетина. 2 сантиметра е най-приемливото разстояние между растенията.
  • Когато се появят пет листа, започва втората фаза на изтъняване. Тук разстоянието вече трябва да е по-голямо - около пет сантиметра.
  • До 15 август се извършва третото изтъняване. Разликите между кореноплодни растения достигат седем сантиметра.
  • Внимателно следете времето за разреждане, тъй като ако закъснеете да извършите такава важна процедура, рискувате да загубите част от реколтата и да влошите качеството на останалата част. Най-доброто време за тази процедура е след дъжд или поливане. По-лесно е да издърпате растенията от влажна почва и съседните издънки ще бъдат по-малко обезпокоени. В допълнение, трансплантираните растения ще се вкореняват във влажна почва много по-добре, отколкото в суха почва.

Има неизказано правило, че по време на първия процес на прореждане трябва да се отстранят по-малко жизнеспособни и отслабени издънки, а с последващо изтъняване е необходимо да се презасаждат големи и развити растения, които са подходящи за храна. Показани са случаи дори малки признаци на заболяване, най-добре е да го изхвърлите.

Следвайки всички тези правила, можете да отглеждате голяма и висококачествена реколта от вкусно и голямо цвекло. Но сега реколтата е узряла. Кога да го съберете?

Необходимо е да се започне прибирането на реколтата приблизително 75 дни от деня на сеитбата.

Събирането на кореноплодни растения завършва до средата на септември, тоест до започването на първите студове. За да запази цвеклото по-добре цвета си, витамините и всички хранителни вещества, трябва да отрежете върховете на разстояние три сантиметра от корена. Можете да съхранявате кореноплодни в изби или мазета, където температурата не се повишава над три градуса.

Повече информация за отглеждането на цвекло можете да намерите във видеото.

Категория:Зеленчуци | Цвекло