Билков лечител в градината - къпина: засаждане и грижи

Черно, вкусно и здравословно зрънце, къпина, се отглежда все повече в зеленчукови градини и градини както в южните, така и в северните региони. Дори променливият климат и неприятните бодли на растението вече не спират градинаря от идеята да отглежда вкусно зрънце.

Селекционерите са свършили чудесна работа и са разработили сортове и хибриди, които зимуват добре и нямат тръни. Всички знаят за ползите от къпините, но малко хора знаят за условията на отглеждане и особеностите на грижата за храста. Засаждане, грижи, методи за размножаване и много други, градинарят научава от материала за билковия лечител - къпината.

Съдържание:

Описание на растението

Описание на растението

Къпина - полухраст с гъвкави стъбла и издънки, покрити с остри шипове. Листата са трилистни, зелени. Плодовете узряват дълго време и променят цвета си през вегетационния период - от зелено до кафяво и накрая черно. Принадлежи към семейство Розови.

В средната лента е обичайно да се отглеждат два вида култури - куманику или храстовидни и синкави къпини, друго име е ажина.

Има безброй видове и сортове плодове, но не всички са устойчиви на замръзване. В САЩ къпините започват да се отглеждат и събират в индустриален мащаб много преди появата им в Европа. Животновъдите отглеждат хибриди с жълти, бели, черни и оранжеви плодове.

Растението се среща в дивата природа в Северна Америка и Азия - родното място на културата. Разпространява се в Кавказ, Украйна, Китай, Мексико. В горите образува непроходими гъсталаци, издънките и клоните му достигат 4-5 м. Плодовете на къпината се използват в готвенето, листата, стъблата и корените - в медицината. В средната лента се отглеждат само два вида къпини. Развъдчиците са отгледали огромен брой сортове и хибриди от тези видове.

Видове и популярни сортове къпини

Видове и популярни сортове къпини

Куманикът или храстовидният вид е зимоустойчив и се отглежда в региони, където зимната температура на въздуха не пада под -30 °. Боровинка или боровинка, azhina е по-малко зимоустойчива, но е способна да хибернира под покритие при температури не по-ниски от -20 °. Полу-пълзящият вид е полухраст с дълги клони. Често издънките и стъблата на къпините не са изправени, а пълзящи. За отглеждане трябва да изградите решетки.

Сред популярните сортове са:

  • Храстовидни видове - "Apache" и "Arapakho" (без бодли), "Theodore", "Eldorado", "Agavam", "Lawton" (с тръни). Храстите са изправени.
  • Един вид сива или росна капка - „Изобилие“, „Лукреция“, „Безбодливи вечнозелени“, „Бойсен“ (с бодли), „Безбожни вечнозелени“, „Без тръни логан“ (без бодли).
  • Полу-пълзящ изглед - Бъкингам Tiberry, Thornfree, Черен сатен (без бодли).

Разграничете също сортове%

  • "Флинт" - има бодли, пълзящи издънки, големи плодове, зимоустойчиви.
  • "Natchez" се отличава с много големи плодове, без бодли, изправен храст, приюти за зимата.
  • "Марион Бери" - американски сорт, много големи плодове, с бодли, изисква подслон.
  • "Tayberry" има големи плодове, узрява рано, пълзяща култура, изисква жартиера и подслон за зимата.

Когато избирате сорт или хибрид, вземете предвид района и размера на храста, докато расте. Също така трябва да обърнете внимание на времето за узряване на плодовете - ранни, средно или късно узряващи сортове. Първите са типични за региони с кратко лято, вторите за южните райони.

Условия за отглеждане

Условия за отглеждане

Доста голяма площ е избрана за култура. Растението расте силно, особено пълзящите видове. Къпина развива се добре и дава плодове на слънчеви височини, където няма опасност от наводняване на почвата. Най-добрият вариант е светло място на малък хълм, чиято северна страна е защитена от сграда или ограда. На това място не трябва да има дървета или други храсти.

Културата е непретенциозна към почвата, но предпочита рохкав, плодороден субстрат с неутрално рН.

Преди засаждане направете органични, дървесна пепел. Ако почвата е тежка, разредете я с пясък и торф. Основните условия за почвена смес са пропускливостта на влагата и въздуха. Избирайки светло място, където почвата е винаги влажна, но не влажна, къпините ще зарадват градинаря с големи плодове.

Правила за засаждане на разсад

Правила за засаждане на разсад

Обикновено къпините се засаждат в големи количества, по няколко разсада на парцел. Ако това е групово кацане, по-целесъобразно е кацането в изкоп.

Характеристики на кацане:

  • През пролетта се изкопава канавка с размер 60х60 см.
  • Напълва се с хумус, дървесна пепел и при необходимост с пясък в съотношение 1: 0,5: 0,5. Всичко се смесва с почвата.
  • Коренна система разсадът се изправя и внимателно се потапя в субстрата, като постепенно го покрива със земя.

Ако засаждането включва едно растение, се изкопава 40х50 см дупка и се запълва със същия субстрат. Разстоянието между изправени полу храсти е от 1 м до 1,5 м. Между пълзящите култури - от 1,5 до 3 м. Колкото по-голямо е разстоянието между храстите, толкова по-добре.

Растението расте много, имайте това предвид при засаждането.

Преди засаждане, не забравяйте да навлажнете почвата както в дупката или изкопа, така и в контейнера с разсада. Така че ще има по-малко шансове за увреждане на кореновата система при пресаждане, изправяне на корените. Спазвайки прости правила за засаждане, разсадът бързо ще пусне корени и ще се адаптира към новите условия.

Методи за размножаване на къпини

Методи за размножаване на къпини

Има много методи за отглеждане на къпини - резници, разделяне на храста, семена, апикални слоеве, коренови издънки. Нека разгледаме само най-ефективните и популярни методи:

  • Къпините се размножават по-често чрез коренови или зелени резници. Първите се отрязват от кореновата система на маточния храст с дължина до 7 см. Това трябва да се направи или през пролетта, или през есента. След като изрежете кореновите резници, ги потопете в пясък и торфен субстрат. Навлажнявайте го постоянно. Зелените резници се вземат от къпинови издънки с един лист, пъпка и стъбло с дължина до 15 см. Стъбло потопен в същия субстрат под капака - филм. Вкоренените резници се засаждат веднага щом кореновата им система укрепне.
  • ДА СЕ разделяне на храста прибягвайте в случай, че сортът къпина не дава потомство. През пролетта храст се изкопава и разделя на няколко части, така че да се отделят младите издънки с добре развити корени от старите. Деленките веднага се засаждат на постоянните им места.
  • Често пълзящите сортове къпини се размножават чрез апикални слоеве. За това се избират млади издънки, чиито краища все още не са вдървесинели. В земята се изкопават малки канали и в тях се огъват издънки, фиксират се, поливат се. Когато резниците пуснат корени, те се отделят от майчиното растение и трансплантирани на постоянно място.
  • Семена. Градинарите прибягват до този метод, ако искат да размножават любимия си сорт, като същевременно запазват майчините свойства. Семената се подлагат на процедури за скарификация (ако е възможно) и стратификация без провал.Семената се смесват с пясък и торф, навлажняват се и се поставят в помещение с температура не по-висока от 2 ° -5 °. Процедурата на стратификация продължава 2-2,5 месеца при постоянна лека влага на субстрата. След това семената се накисват в стопена или дъждовна вода за два до три дни. Изсушете малко при естествени условия и сейте в подготвен субстрат. Когато се появят 4-5 пълноценни листа, разсадът се засажда в оранжерия или на открито, в зависимост от региона.

Къпините, отгледани от семена, няма да започнат да раждат веднага, но след 3-4 години. В тази връзка градинарите предпочитат вегетативно възпроизвеждане - резници, разделяне на храста или наслояване.

Грижа за Буш

Грижа за Буш

Грижата за къпина е доста проста. Това е непретенциозно, но с някои агрономически техники не може да се откаже - извършване на пролетна резитба, поливане през лятото, подхранване на млади разсад и покриване за зимата, ако е необходимо.

Поливайте растението умерено, тъй като къпините не понасят влага, прекомерно поливане.

Това ще доведе до гниене на кореновата система. Тя също не обича топлина, суха почва. Почвата трябва да бъде навлажнена. За задържане на влага мулч зоната около стъблото със слой до 5-8 см. През лятото внимателно покрийте мулча в почвата и добавете пресен. По този начин къпините винаги ще получават влага и хранителни вещества едновременно. Ако почвата не е била подготвена за засаждане на къпини с въвеждането на хумус, пепел, през пролетта растението се подхранва с азотни комплекси, през лятото - с фосфорно-калиеви комплекси. Ако почвата по време на засаждането е била обогатена с органични вещества и калиева сол, тогава не е необходимо торене през първите две години. След като културата започне да се храни.

Всяка пролет се извършва "ревизия" на храста и се изрязват старите издънки. Замразените издънки също се отстраняват. На храста трябва да останат само млади издънки.

През първата година от живота растенията се подлагат на "общо" формоване:

  • Щом основните стъбла достигнат 1 м дължина, те се прищипват 10 см.
  • Освен това започват да се образуват странични издънки, които, когато достигнат дължина половин метър, също се прищипват. Кореневите издънки се отстраняват.
  • Важно е да оставите не повече от 12 пъпки върху леторастите. Така че, всяка година градинарят трябва да отреже старите издънки и да ги замени с нови.

Подрязване на храсти

Също толкова важно е изграждането на решетка, която да поддържа високи издънки от пълзящи видове къпини. Обикновено се монтират два стълба и между тях се изтегля жица. Първото свиване е разположено на височина 80 см от земята. Освен това интервалите между гредите са разположени на разстояние около 30-40 см. Височината на решетката е 2 м, не по-малко. Процедурата за формоване и подрязване е необходима, така че къпината да дава повече добив, да не се простира до 5 м дължина, а храст.

Почти всички сортове къпини изискват подслон за зимата. За това:

  • Издънките се отстраняват от решетката, ако това е пълзящ вид, и се покриват с дебел слой мулч от окосена трева, хумус или смърчови клони.
  • Отгоре се полага филм или специална изолация. Можете също да добавите слой слама. Не забравяйте да сложите отрова от мишки в приют, в противен случай те ще изберат "топла къща" за зимуване.
  • През пролетта подслонът се премахва постепенно, за да няма голяма температурна разлика.

Ако не покриете растението през зимата, нищо няма да се случи с кореновата система, но пъпките ще замръзнат. Те не понасят ниски температури. Следвайки правилата за грижи, културата ще зарадва с вкусни плодове, които ще узреят до студеното време.

Болести и вредители

Болести и вредители

Болестите на къпината не се различават много от заболяванията малини... Тези свързани култури засягат подобни вредители и гъбични заболявания. Борбата с гъбичките е доста трудна, основното е да я определите навреме. Премахнете засегнатите части от храста и ги третирайте с билкови разтвори или химикали.

От често срещаните заболявания на къпините има:

  • Ръжда (засегната е цялата наземна част на растението).
  • Антракноза (лилави петна по леторастите).
  • Дидимела (кафяви или лилави петна по издънките).
  • Септория (бели петна).
  • Сиво гниене (засяга плодовете по време на съхранение и младите издънки).
  • Брашнеста мана (бял цвят по всички земни части, включително плодове).

Като правило, когато се появят гъбични заболявания, се откриват и някои вредители. Обикновено се появяват при сухо или дъждовно време. Разпределете:

  • Малина и къпина листни въшки
  • Паяк акари
  • Малинов акар
  • Малинов бъбречен молец
  • Малинов дългоносик
  • Медведка
  • Майски бръмбар
  • Малинова муха

Много по-лесно е да се справите с вредителите, но само ако те са се появили преди образуването на плодове. Храстите се третират с инсектициди, ако плодовете вече са се появили - с растителни разтвори.

За профилактика между редовете се засаждат къпини лук, чесън и невен.

Тези растения отблъскват много къпинови вредители. За да се предотврати зацапване и деформация на зеленина, издънки поради липса на минерали, нанесете върху почвата минерални торове, органика.

Ако годината е много суха или, напротив, дъждовна, разгледайте храстите особено внимателно. Най-вероятно появата на болести и вредители не може да бъде избегната. Правилната грижа и засаждането е най-добрата профилактика на болести и вредители.

Малко за полезните свойства на къпините

Малко за полезните свойства на къпините

Плодовете на къпината съдържат голямо количество витамини, които са необходими за правилното функциониране на човешкото тяло. Разпределете витамини от група В, също E, A, C, K, R. B къпина много желязо и калий. За лечение на болести се използват всички части на растението - плодове, листа, издънки и дори корени.

Списъкът с заболявания, които могат да бъдат излекувани с пресни плодове и отвари, включват:

  • Болести на стомашно-чревния тракт.
  • Атеросклероза.
  • Холецистит.
  • Възстановяване след операция.
  • Безсъние.
  • Нервна възбуда.
  • Климакс.
  • Депресия.
  • Сърдечна недостатъчност.
  • Простуда.
  • Анемия.
  • Възпаление на устата, гърлото.

Плодовете съдържат голямо количество витамин Е - антиоксидант. Ежедневната консумация на плодове помага да се забави процесът на стареене на епидермиса благодарение на този витамин. Къпините имат тонизиращо, кръвоспиращо и противовъзпалително действие.

За да се поддържа добро здраве, лекарите препоръчват да се ядат 100 грама плодове дневно.

Отглеждането на здравословно и вкусно зрънце на сайта не е толкова трудно. Спазване на правилата кацане и напускане, градинарят ще получи обилна реколта. Плодовете на къпината имат уникални свойства и дават на човек склад с витамини, които не се срещат в такива количества в нито едно друго зрънце. Къпините в градината са гаранция за здравето на цялото семейство!

Повече информация можете да намерите във видеото:

Благодаря за статията, миналата година колега ми даде няколко храста за развод, ще опитам. Вярно, само тази година вече изхвърлих цъфтежа, може би ще опитам плодовете, но научих много в статията.