Зелен лук на перваза на прозореца: методи и правила за отглеждане

През зимата тялото на повечето хора страда от недостиг на витамини. Най-лесният начин да го напълните с витамини е да консумирате лукотглеждани у дома. Той е не само здравословен, но и вкусен.

Съдържание:

• Условия за насилване на лук върху перо
• Отглеждане на лук във вода
• Отглеждане на лук в земята
• Подготовка на луковиците за засаждане
• Правила за отглеждане на лук у дома

Условия за насилване на лук върху перо

Предимствата на домашния лук са, че те се предлагат всяка минута. Не е нужно да ходите до магазина за него. Освен това закупеният лук не се съхранява дълго време, дори в хладилника. Ако го съхранявате в хладилник, той бързо ще изсъхне и ще загуби своята еластичност. Замразеното е подходящо за приготвяне на различни ястия, но след размразяване не може да се използва в салати поради загуба на цвят, аромат и вкус.

Когато купувате лук в магазин, не можете да сте сигурни в неговата екологичност. Най-вероятно по време на отглеждането са използвани различни ускорители на растежа. Освен това закупеният лук не е евтин през зимата.

Основните условия за отглеждане на зелен лук са достатъчно количество светлина и влага.

За отглеждане Лука всяко ястие, което се побира на перваза на прозореца, ще свърши работа. Можете да го инсталирате на друго място, но лъкът се нуждае от колкото се може повече светлина, а през зимата това обикновено е проблем. Ако трябва да ускорите растежа, увеличете температурата в стаята и направете допълнително осветление с флуоресцентна лампа или специална фитолампа... Инсталирайте го на височина 60 см. Можете да държите лампата включена денонощно.

Начини за отглеждане на лук на перваза на прозореца:

• Във вода
• На земята

Отглеждането на лук през зимата се нарича перце.

Отглеждане на лук във вода

Най-известният начин за получаване на зелени продукти е да сложите лука в малък буркан с вода. Недостатъкът на този метод е, че бурканите заемат много място на перваза на прозореца, така че не можете да поставите много от тях там. Водата в тях с времето придобива кафяв цвят, замъглява се. Освен това добивът при този метод на отглеждане е малък.

Огромен лук (и това се взема, за да не попадне в буркана) дава до дузина пера. Ето защо е препоръчително да се използва такъв лук през пролетта, когато той пониква в мазето и освобождава зеленината сам. Освен това не е необходимо да го подреждате в буркан. Може да се засажда в саксия на всяко закрито растение. Тогава вашата зимна градина ще се превърне в зимна градина.

Предимството на този метод е, че не е необходима земя за форсиране.

За да могат луковиците, отглеждани във вода, да бъдат подредени компактно и външният вид да не разваля интериора на стаята, са измислени специални контейнери.

Правила за отглеждане:

• Вътре се излива вода, чийто запас периодично се попълва.
• Отгоре е затворен с капак с множество отвори, в които са монтирани крушките.
• За растеж е необходимо запасът от въздух във водата непрекъснато да се попълва. Това ще ви помогне да направите аератор за аквариум. Ако не, сменете водата по-често. Водопроводът е защитен преди употреба.

Ястията с лук могат да бъдат домашно приготвени. За целта използвайте всеки контейнер, в който е потопено парче плътна гума от пяна, дърво с отвори за крушки. Основното е, че самата крушка остава над водата.

Отглеждане на лук в земята

Методът за отглеждане на лук върху перо в земята се основава на факта, че луковиците в земята не се увеличават по размер през зимата, а изсъхват. Следователно те могат да бъдат засадени близо един до друг.

Съдовете трябва да имат дупки за източване на излишната вода и тава, където тя да се събира. Отглеждането в твърди дънни саксии може да доведе до набръчкване и отпадане на перата. Височината на съдовете трябва да бъде такава, че крушката да не попадне на повърхността след поникването на корените. В края на краищата коренът е в състояние да го изтласка, ако за него няма достатъчно място под земята. В продажба има специални контейнери за отглеждане на зеленина в земята.

Лук на перата е неизискващ към почвата. В края на краищата луковицата отделя всички натрупани полезни вещества и те обикновено са достатъчни, за да достигнат зелените на височина 20-30 см. Но трябва да се даде предпочитание на рохкава почва с киселинност от PH 6-7. Също така използвайте дървени стърготини и мъх сфагнум.

Почвата се запарява, за да се унищожат възможните патогени.

На дъното на няколко сантиметра се изсипва слой дренаж, който ще задържа влагата. Отгоре се полага слой земя около 10 см. В него се засаждат луковиците, така че една трета от тях да остане отгоре.

Температурата за отглеждане на лук трябва да бъде около 20 градуса. Възможно е отклонение в едната или другата посока. При температури от 23 до 27 градуса перото расте по-бързо. В този случай не трябва да се оставя съдовете със засадения лук да прегреят на слънце. Можете да го защитите, като го увиете във фолио. Поливайте насажденията, когато почвата изсъхне. По-добре е да правите това не често, но в големи количества. Ако има малко влага, продуктите ще бъдат твърде сухи и безвкусни. Предимството на метода: висока производителност.

Подготовка на луковиците за засаждане

Може да се засаждат всякакви размери и видове луковици. Но е по-целесъобразно да се използва:

• Комплекти лук
• Многослоен лък

Те също така използват многогодишен лук батун, див лук и праз малък размер. Но не образува обикновени луковици, затова се изкопава от корените и се отглежда като цвете. В крайна сметка, един корен от лук ще даде до дузина кълнове. Обикновено се засажда и съхранява в изба, изваждайки се на светло през януари-февруари.

Sevok е добър, защото в съдовете може да се постави голям брой лук.

След като перата достигнат височина 15-30 см, те се изтеглят, перата се използва като храна, а останалата част от луковицата се изхвърля. Понякога домакините прищипват най-външните пера, оставяйки централните. Луковицата може да остане в саксията до 2 месеца.

Предимството на много гнездещия лук е, че той дава не едно, а няколко кълнове наведнъж. Следователно добивът ще бъде по-голям, отколкото при отглеждане на разсад. Друго име е kuschevka. Най-известните сортове:

• Тимирязевски
• Бесоновски
• Съюз
• Даниловски
• Пожарски
• Шалот

Ако след прибиране на реколтата ви останат малки лукчета, които нямат много смисъл да се белят и накълцват за храна, можете да ги използвате за форсиране на перо. Sevok може да се купи в магазина или да се отгледа от него семе, така наречената нигела.

Обикновено лукът започва да се засажда за форсиране през януари. Преди това той е в период на покой. Ако трябва да засадите лук преди Нова година, тогава се използват следните методи за изваждане на луковиците от това състояние:

• През есента луковиците се държат в хладилник или изба при доста ниска температура. Така те ще се разслояват и покълват по-активно.
• Преди засаждане, не покълналите луковици се изрязват от върха до точката, в която започват да се разширяват. Тази процедура ще помогне да се увеличи количеството получена продукция. Тези, които се излюпват, не се отрязват.
• Преди засаждането луковиците се накисват в топъл разтвор на калиев перманганат или вода (40 градуса) за около 10 часа. Това ще насърчи бързото покълване.
• Съхранява се на влажно място, докато отдолу не се образуват туберкули с коренови зачатъци и точката на изрязване изсъхне отгоре.

Правила за отглеждане на лук у дома

Лукът се засажда за дестилация през януари. За да не се пропусне момента, се провежда пробна процедура.За целта поставете един лук в долната част на водата. Активният растеж на корените ще покаже, че е време да засадите основния масив лук.

Можете да засадите всички луковици, които имате едновременно. Но перото ще нарасне до оптималния си размер за 2-4 седмици и след това ще трябва спешно да бъде отрязано. Имате ли нужда от толкова много зелен лук едновременно? Може да е по-подходящо да засаждате 3 дузини луковици веднъж седмично. Това може да се направи в една голяма купа, но е по-добре да се използват няколко малки.

Всички луковици се почистват от горния слой на люспите преди засаждането.

Внимателно изследвайте за гниене, което се появява като черно-бели точки на избледнели люспи. След процедурите за подготовка те се засаждат по един или друг начин. Отначало в продължение на седмица и половина те се държат на хладно, не много осветено място за образуване на корени (метеорологични условия в началото на пролетта). След това температурата се повишава и инсталира на най-светлото място в стаята.

Не е нужно да торите лука. За да увеличите добива, можете да поливате луковиците, разреждайки 5 g дървесна пепел в литър вода. Можете също така да напръскате зеленчуци с топла вода, за да подобрите тяхното представяне. Но лукът трябва да остане сух. След това следващото чекмедже се поставя в хладен ъгъл за кълняемост... По този начин можете да осигурите семейство със зелен лук за цялата зима. В този случай масата на полученото зелено перо ще бъде 2,5 рубли. повече от масата на засадените Лука.

Повече информация можете да намерите във видеото: