Как да засаждате и отглеждате тиква?
Тиквата е един от най-красивите зеленчуци в нашите градини. Тя също е много полезен за човешкото хранене. Тиквата е диетичен и лекарствен продукт. Освен това има приятен вкус. Тиквата се използва за приготвяне на каши, картофено пюре, хайвер, сладко и конфитюри. Задушава се, пече се, маринова се, използва се в пълнежи за пайове. Използва се за лечебни и профилактични цели.
Съдържание:
Плодовете на тиквата са богати на захари, нишесте и каротин.
Как се засажда тиква нали и да го отглеждате, за да получите богата реколта от този красив, жив зеленчук?
Кацане
Като начало, тиквата, както повечето зеленчуци в нашите градини, е най-добре да се отглежда от разсад у дома. Можете да подготвите семена за засаждане, както следва: затоплете ги за 2-3 часа при температура около 60 градуса. Най-добре е да засаждате семена за разсад в торфени саксии - по този начин ще бъде по-удобно да идентифицирате кълнове от тиква за постоянно пребиваване, без да увреждате кореновата система по време на трансплантацията. От появата на първите издънки до момента на пресаждане на растението на мястото, оптималното време е 20 дни. Така растението ще придобие сила, но все пак няма да се простира твърде много с липса на осветление у дома.
Най-добре е да засаждате тиква след многогодишни и едногодишни треви, зимни зърнени култури, царевица и зеленчуци: патладжан, цвекло, морков, бобови растения, чушки, домати, картофи, зеле, лук. Не се препоръчва да се сее тиква след пъпеши и кратуни в продължение на 4-5 години, за да не се развият гъбични заболявания.
От есента почвата трябва да се изкопае, като се добави оборски тор или компост (4-6 килограма), суперфосфат (25-30 грама), калиев хлорид (10 грама) на 1 квадратен метър площ. През пролетта площадката се изравнява с гребло и се добавя амониев нитрат (20 грама на квадратен метър).
Засаждането на тикви е най-добре да се извършва на компост или в бъчви с компост. Такива места за отглеждане на тикви и тиквички се наричат още топли легла. Но тиквата е термофилна и когато температурата падне, тя може да умре или да се разболее.
За тиквата е необходимо много място, защото някои сортове дават плодове с просто огромни размери. Следователно между растенията при засаждане е необходимо да се поддържа разстояние от около 80-90 сантиметра.
Тиквените разсад се засаждат в земята или семена се засяват: сухи или покълнали. Ямките се наторяват с хумус (половин кофа на кладенец). Ако почвата е суха, тогава във всяка дупка се излива топла вода (1,5-2 литра). Ямите се мулчират с помощта на хумус или торфен чипс.
Засаждането на тиквени кълнове или засяването му със семена на открито е възможно само когато температурата на въздуха през деня остане най-малко + 15-18 градуса. При значително намаляване на нощните температури, тиквата по време на растежа и периода на цъфтеж се покрива най-добре през нощта с филм, акрил и др. И ако разсадът от тиква се страхува от студа, тогава растение за възрастни и плодове от тиква се чувстват добре при температури до -1 градуса.
За да се намали рискът от смърт на разсад от нощни студове, семената се засяват плътно на различни дълбочини.
Когато се появят издънки, те се разреждат, оставяйки един по един (за едроплодни) или два (за твърда и индийско орехче тиква).
Грижа
Преди растенията да растат, те се плевят, унищожавайки плевелите и разхлабвайки почвата (поне три пъти). Тогава се извършва само селективно плевене.
Поливане
Тиквата много обича влагата, но благодарение на дългата си коренова система понася относително лесно сушата. Особено се нуждае от вода, когато има масивен цъфтеж и плод. В тази връзка, ако има дълго сухо и горещо време, растенията трябва да се поливат два пъти: преди масовия цъфтеж и преди образуването на плодове. За поливане можете да вземете само топла вода, тъй като растенията умират от студена вода.
Подхранване
Оплодете тиквата за по-големи плодове. Първият подхранване извършва се, когато на растението се появят 3-5 листа, а вторият след камшиците започват да се образуват. Отличен резултат се получава чрез оплождане с нитрофоской (10-15 грама на храст), пепел (1 чаша на растение) и лопен, разреден във вода в съотношение 1: 8 (2 литра на храст).
Образуване на храсти
За да се получи добра реколта, храстите се оформят, оставяйки едно или две стъбла наведнъж, прищипвайки допълнителните стъбла.
Препоръчва се бичовете да бъдат покрити със земя на няколко места. В този случай вятърът няма да ги обърне и растенията ще получат допълнително хранене поради образуването на допълнителни корени.
Прибиране на реколтата
Почистването се извършва в началото на есента при сухо време. Плодовете се оставят да изсъхнат на въздух и след това се изпращат за съхранение. Съхранявайте при 10-20 градуса по Целзий на проветриво място.
Болести и вредители
Най-често тиквата е засегната от бактериоза, бяло и кореново гниене, брашнеста мана, мозайка от краставици. Най-често срещаните вредители са пъпешните листни въшки, охлювите, паяковите акари и белокрилките.
За борба с вредителите и болестите се използват химически препарати или настойки от растения.