Отглеждане на чушки в оранжерия: как да получите добра реколта
Сладките или звънените чушки остават една от любимите зеленчукови култури, отглеждани в много страни. Плодовете му са вкусни и много здравословни, широко се използват в кулинарните изкуства на различни народи. Освен това е истинско хранилище на витамини и полезни микроелементи. Може да се отглежда не само на градинско легло на открито, но и в оранжерии, а съвременните селскостопански технологии ви позволяват да получите много добра реколта. Отглеждането на пипер в оранжерия не е особено трудно и ще бъде доста лесно да овладеете този бизнес.
Съдържание:
- Избор на материал за засаждане
- Засаждане на чушки, получаване на разсад
- Основни правила за отглеждане на чушки в оранжерия
- Тайни на добрата реколта
- Болести на звънец
- Събиране на чушки и получаване на семена
Избор на материал за засаждане
Първата стъпка е да се вземе решение за сорта за отглеждане:
- Има няколко сортове сладки чушкиобаче само няколко са подходящи за оранжерийно отглеждане. За да получите добра реколта, е по-добре да изберете сортовете "Оранжево чудо", "Мечо Пух", "Ночка" или "Нежност", те са специално отгледани за отглеждане в изкуствени условия.
- Освен това експертите съветват да закупите сортове "Слон", "Отело", "Виктория", "Здраве" и някои други, но е важно да се съсредоточите върху условията на вашия район.
Когато купувате, трябва внимателно да прочетете условията на отглеждане, посочени на етикета: това са температурата на зреене, времето и други фактори, които влияят върху реколтата.
Освен това си струва да обърнете внимание на производителя: ако вие закупуване на семена от чужбина, при местни условия, това може да не даде желания резултат.
Сортът също се избира според това как искате да използвате реколтата. ако предпочитате пресни плодове, тогава трябва да изберете едроплодни сортове, които узряват бързо. ако планирате да консервирате, трябва да изберете дребноплодни растения.
Няколко често срещани разновидности:
- "Ермак" е едроплоден ранозреещ сорт с висок добив. Тя ви позволява да получавате две реколти на сезон, теглото на плодовете може да достигне 250 g.
- "Гладиатор" е едроплоден сорт с ярко жълти плодове. Те се характеризират със сочна пулпа и дебели стени.
- "Медал" - сорт пипер с червени плодове, които узряват постепенно, Това растение може да цъфти и да дава плодове през цялата година, теглото на един плод може да бъде 150 g.
- "Черен кардинал" е специален сорт, отличаващ се с плодовете на тъмно лилавата светлина. Такъв пипер може да се превърне в истинска украса на оранжерията.
Засаждане на чушки, получаване на разсад
Отглеждането на пипер започва през март, когато то започва да се затопля малко:
- Необходими nподгответе кутии за разсад с плодородна почва за тази цел може да се използва и влажен компост, тъй като чушките са много чувствителни към хранителното съдържание в почвата.
- Необходимо е да оставите пространство от най-малко 2 см между семената, така че отглежданите разсад да не започнат да си пречат.
- Засадените семена се поръсват със сух компост, след което трябва да направите мини оранжерия: кутиите са покрити със стъкло и хартия, докато семената покълнат. Това обикновено се случва след 2-3 седмици при редовна влага на почвата.
- Когато семената покълнат, е необходимо да се поддържа температура от поне 21 градуса.
- Отгледаните разсад се гмуркат - те се трансплантират в отделни саксии, всеки разсад се нуждае от пространство от около 20 см, така че кореновата система да има място за развитие.
- Разстоянието между саксиите трябва да бъде най-малко 40 см, температурата в оранжерията трябва да се поддържа на около 18 градуса.
- Необходимо е редовно да поливате разсада и да не забравяте за храненето.
Ако всички условия са изпълнени, храстите бързо започват да се разклоняват, поради което не трябва да се допуска твърде активен растеж на зелената маса.
Ако растенията вече са достигнали височина 15 см, те трябва да отрежат апикалните пъпки. Това се прави, за да се получат странични издънки и да се оформи храст. Колкото по-голям е броят на страничните издънки, толкова повече плодове могат да бъдат получени от едно растение в бъдеще. В отопляемата стая на оранжерията можете да отглеждате доста високи храсти, но трябва да се погрижите за жартиера им.
Обикновено за правилността на условията може да се съди по състоянието на самите растения.
Ако разсадът израства бързо и дава големи, яркозелени листа, това показва, че имат достатъчно влага и хранителни вещества. Липсата на светлина дава тънки и крехки издънки, от които е трудно да се очакват добри добиви.
Основни правила за отглеждане на чушки в оранжерия
За пресаждане на чушки в парникова почва се избират удобни контейнери с пясъчна глинеста почва. Температурата на почвата трябва да бъде най-малко 15 градуса, температурата на въздуха в оранжерията трябва да бъде най-малко 20 градуса. Обикновено принципът на кацане зависи от определен сорт, а производителят трябва да посочи необходимата информация върху опаковката на семената. Има обаче общи препоръки, които са подходящи за отглеждане на повечето сортове:
- Храстите се засаждат на леглата с двулинейна лента.
- Разстоянията между редовете трябва да бъдат най-малко 80 cm.
- Между растенията трябва да има около 20 см пространство, тъй като храстите ще растат и те ще се нуждаят от пространство.
- Когато стъблото е достатъчно дълго, храстите се нуждаят от жартиера. За това можете да използвате дървени подпори с височина до половин метър.
- Цветята се отстраняват от първия клон, трябва да останат само две издънки.
- Когато растението се издигне, на всеки клон трябва да се остави само най-силната издънка. Всички останали се прищипват след появата на пъпката.
- Необходимо е постоянно да се разхлабва почвата, тъй като това ще осигури на корените кислород. Твърде плътната почва пречи на растежа на корените и това ще се отрази негативно на бъдещата реколта.
- Необходимо е редовно да се поливат растенията в достатъчно количество. Признак за липса на влага е появата на жълто-червени петна по листата.
- В оранжерията е желателно да се поддържа постоянна температура, тъй като всяка внезапна промяна влияе отрицателно върху растежа на плодовете.
- Трябва да се постигне добро осветление. Това ще позволи на леторастите да растат по-бързо и плодовете ще започнат да пеят по-бързо.
Оранжерията от поликарбонат е добра с това, че ви позволява да осигурите на растенията дифузна светлина, така че няма да има изгаряния по листата от директни лъчи.
Това са само общи насоки, тъй като различните сортове чушки може да изискват много различни условия. Специален това се отнася за храненето: повечето сортове чушки трябва да се хранят веднъж седмично, за това се използват сложни торове. В същото време е важно да се знае, че в първата фаза на растеж азотното торене преобладава в храненето и когато храстът започне да дава плодове, се използват фосфорни торове.
Тайни на добрата реколта
Въпреки че чушките са неизискващо растение, има няколко тайни, които трябва да знаете, които са важни за получаването на страхотна реколта.Няколко тънкости са свързани с отглеждането на разсад.
Градинарите препоръчват да се извърши процедурата за втвърдяване няколко пъти, така че разсадът да свикне по-бързо с новите условия на растеж в бъдеще.
Ако навън е топло времето, саксиите за разсад се вадят няколко пъти нощ на балкона или на терасата. Седмица преди разсаждането в кутии в оранжерия, разсадът се третира с калиева сол, която стимулира растежа. Освен това можете да ги третирате с стимулиращ разтвор на Елина: това повишава устойчивостта към различни болести и вредители.
За да узреят по-бързо плодовете, трябва да съберете навреме:
- Ако един плод вече е достигнал желания размер и зрялост, той трябва да бъде отстранен незабавно, тъй като докато това не стане, други плодове няма да започнат да пеят.
- Необходимо е често да се проверяват храстите, като своевременно се отстраняват всички болни и изсъхнали листа.
- Освен това се срязват стерилни издънки, за да се предотврати отнемането на хранителни вещества от по-здравите издънки.
Понякога се използва нарастваща технология звънец не в кутии, а в специални торбички, пълни с хранителна смес. Филмова торба също може да замени кутия, но тя заема много по-малко място и може да бъде поставена навсякъде. Едно от често срещаните оплаквания от градинарите е, че големите, красиви плодове изведнъж се оказват горчиви, като пикантни сортове.
Не се препоръчва отглеждането на двата сорта в една и съща оранжерия, тъй като е възможно кръстосано опрашване.
В този случай звънецът ще придобие необичаен вкус. В допълнение, кръстосаното опрашване е възможно, ако прашецът е донесен от насекоми, които са прелетели през прозореца. Нежелателно е да се отглеждат люти чушки в същия район.
Болести на звънец
чушка, подобно на много културни растения, е податлив на различни заболявания. Не е толкова трудно да се справите с тях, но за растението ще трябва постоянно да се грижите, тъй като в противен случай всички насаждения могат да умрат и няма да се постигне добра реколта.
Най-честите заболявания на това растение:
Черен крак.
- Това е гъбично заболяване, което атакува стъблото на растението и го предава в кореновата система.
- Ако не предприемете действия, растението може да умре, тъй като корените ще бъдат почти напълно унищожени.
- Болестта се разпространява бързо, така че може да унищожи не един храст, а всички растения в дадена градина.
- Можете да се борите с черния крак само с навременна дезинфекция и ако болестта вече се е проявила, е необходимо напълно да промените почвата.
Бактериално зацапване.
- Друго често срещано заболяване, което може да засегне цялото растение през ранните етапи на растеж.
- Причинява се от бактерии, които атакуват стъблото и листата, причинявайки развитие на петна по тях.
- Ако растението плододава, болестта засяга и плодовете, върху които започват да се появяват воднисти издутини.
- Това значително влошава качеството на реколтата, освен това може бързо да се разпространи в съседни растения.
- Третирането е пръскане със специални съединения, както и подмяна на почвата в кутиите.
Късна болест.
- Често срещано парниково заболяване, водещо до гниене на плодове и увреждане на зелената част на растението.
- Късната болест се развива по-бързо в оранжерии, в които не се поддържа постоянна температура: висока влажност и периодични застудявания създават условия за развитие на късна болест.
- По стъблата, листата и плодовете започват да се появяват тъмни петна със светлозелен контур.
- За да се избегне късна болест, се препоръчва предварително да се обработят семената, освен това, когато се появи заболяване, растенията трябва редовно да се пръскат с разтвор от течност от Бордо, познат на много градинари.
Фитофтора особено често засяга доматизатова не се препоръчва да ги отглеждате близо до чушки.
Развитието на различни заболявания се насърчава допълнително от твърде високи или твърде ниски температури в оранжерийната стая.
Събиране на чушки и получаване на семена
Добивът на пипер директно зависи от вложените усилия и ако спазвате правилата за отглеждане, можете да получите голям брой плодове.
Можете да разберете приблизителния добив дори при избора на сорт и да се съсредоточите върху тези данни, когато се грижите за растенията.
Плодовете се отстраняват, когато достигнат техническа зрялост:
- По този начин те трябва да придобият размера и цвета, характерни за този сорт.
- Не си струва да ги държите по-дълго на храста, препоръчва се незабавно да се отстранят узрелите плодове. Те са доста крехки, така че трябва да отрежете плодовете заедно с дръжката. За целта използвайте здрави ножици или нож.
- Обикновено плодовете достигат зрялост за 20-25 дни и след още няколко дни можете да съберете напълно завършена реколта.
Получаването на семена е важен и отговорен бизнес, тъй като успехът на по-нататъшното отглеждане ще зависи от него. За това се избира един храст, в който максимално се проявяват всички характеристики, характерни за избрания сорт.
Как да получите семена от пипер:
- За да получите семена трябва да изберете няколко от най-големите плодове, разположени на третото ниво отдолу.
- Позволено им е да узреят напълно, така че не е необходимо да бъдат премахнати до края на лятото.
- Други плодове и възникващи яйчници се отстраняват от храста, тъй като те придобиват известна сила и в резултат на това семената могат да се окажат незрели.
- Когато плодовете, останали върху семената, са напълно узрели, те се нарязват и се съхраняват в хартиен плик, докато изсъхнат напълно.
- Изсушените плодове се отрязват и семената могат да бъдат събрани за по-нататъшна употреба.
- Когато се събират, семената се събират в хартиен плик, трябва да напишете името на сорта върху него и да посочите кога са събрани.
- Смята се, че те запазват добра кълняемост в продължение на три години, но по-старите семена в крайна сметка могат да дадат бързи здрави издънки.
Чушките са представени в стотици разновидности и всеки градинар ще пожелае един ден вземете нов хибридекспериментиране с кръстосано опрашване на различни сортове пипер. Тези растения са способни на самоопрашване, но е възможно и случайно опрашване, така че ако не планирате да развъждате хибрид, не се препоръчва да засаждате наблизо няколко различни сорта.
За мнозина звънецът остава любим зеленчук, без който е трудно да си представим както празнична, така и ежедневна трапеза. Отглеждането му не изисква никакви специални знания и прекомерни грижи. Растението обаче ще оцени проявеното внимание и ще ви зарадва с обилна богата реколта и големи здрави плодове. Можете да изберете сорт, който е идеален и според условията на отглеждане, и според вкусовите предпочитания.
Оранжерията ще ви позволи да получите първата ранна реколта и да продължите да прибирате до самия край на лятото.
Повече информация можете да намерите във видеото.
Сладките и горчиви чушки в нашия регион растат нормално на открито, практически не ги засаждам в оранжерия, сланите сега са изключително редки, но на открито цъфтят по-добре и добивът е малко по-висок.