Как да засаждаме моркови: съвети за превъзходни добиви

Морков - двугодишно растение от семейство целина. Първата година след сеитбата се образува годна за консумация коренова култура, през втората година растението цъфти и образува семена. Вкусът, теглото, формата на кореноплодната култура зависят главно от сорта и условията на отглеждане.

Съдържание:

• Описание на морковите
• Популярни сортове кореноплодни култури
• Подготовка на почвата за засаждане
• Подготовка и засаждане на семена от моркови
• Съвети за грижи
• Сеитба преди зимата
• Болести и вредители

Описание на морковите

Кореновата култура се формира от корена, шийката и главата, над които са разположени перисто разчленени, дългочерешови листа. Предлага се в оранжево или жълто. Има сортове с годна за консумация черна, зелена, лилава и бяла. Морков с оранжево месо се появи за първи път в Холандия и сега е най-често срещаният вид. А лилавите моркови предотвратяват развитието на рак.

Морковите са истински склад за витамини и минерали.

Най-вече съдържа бета-каротин (витамин А), който е необходим за очите и има благоприятен ефект върху цялото тяло.

Култивираните моркови са два вида:

• Трапезария
• Стърн

По формата на корена те се отличават:

• Заоблени.
• Конична.
• Цилиндрична.

Популярни сортове кореноплодни растения

В момента има повече от шестдесет разновидности моркови. Някои сортове могат да бъдат засадени "преди зимата", но те не се съхраняват дълго време, други се засаждат през пролетта.

Сортовете моркови се класифицират според времето на узряване на културата:

1. Ранно узряване - 85 - 100 дни.
2. Среден сезон - 105 - 120 дни.
3. Късно узряване - 125 дни или повече.

В продължение на много години водещата позиция се заема от градинари, признати за най-успешните сортове:

• Витамин 6
• Нант 4
• Лосиноостровская 13
• 2461
• Несравним
• Бирючекутская 415
• Московска зима А-515
• Нарбон F1
• Невис F1
• Флакоро

Повечето от тези сортове имат червеникави или оранжеви корени и са оформени като продълговати цилиндри, с изключение на Shantane 2461, Flaccoro и Nespravnennaya, които имат конични корени. При почти всички тези видове моркови дължината на кореноплодните култури варира от 14 до 16-17 сантиметра. Тези десет сорта са устойчиви на появата на семенни издънки (стъбла).

В средата на сезона:

• Нант 4 - тегло от кореноплодни зеленчуци 100 грама. Сладкият и сочен морков има страхотен вкус. Сортът е подходящ за сеитба в началото и края на пролетта и за засаждане преди зимата. Съхранява се добре до февруари, но е склонен към бяло и сиво гниене.
• Витамин 6 - масата на кореноплодните култури е от 60-70 до 160 грама. Захарна пулпа с отличен вкус. Сортът е податлив на напукване на корени, но е устойчив на гниене.
• Losinoostrovskaya 13 - масата на кореноплодните култури е от 70 до 150 грама. Притежава отличен вкус, склонен към бяло и сиво гниене, но в по-малка степен от Нант 4. Сортът се отличава с голямо количество каротин, който се увеличава с един и половина пъти по време на съхранение.
• Несравнимо - кореноплодните култури могат да достигнат тегло от 200 грама. Пулпът има отличен вкус, сочен. Сортът се отличава с отлична устойчивост на суша, висока добив... Съхранява добре.
• Biryuchekutskaya 415 - кореноплодни растения с тегло 50-115 грама. Сортът не е податлив на цъфтеж (образуване на съцветия и семена вместо плодове) и суша.
• Московска зима A-515 - масата на почти червени корени е 170 грама. Сортът не е податлив на цъфтеж, отлично съхранение, високодобивен, може да се сее преди зимата.
• Narbonne F1 - корените са доста дълги - 20 см, но с малко тегло от 70-85 грама. Сортът не е податлив на напукване на корени и болести.

Късно узряване:

• Shantane 2461 - тегло на кореноплодни растения 75-250 грама. Сладка, сочна и хрупкава плът. Сортът дава висок добив, подходящ е за подзимни култури, отлично съхранение, кореноплодни култури са устойчиви на напукване.
• Nevis F1 - тегло от кореноплодни зеленчуци 130-170 грама. Сортът се счита за високодоходен, практически неподатлив на болести и устойчив на вредители. Запазва перфектно. Пулпът е хрупкав и сочен.
• Flaccoro са големи кореноплодни с дължина 25-28 см и тегло 150-200 грама. Високодобивният хибрид, добре съхраняван, се различава по това, че не натрупва нитрати.
• Семената се купуват най-добре от магазини, специализирани в продажбата на градинарски стоки, тъй като морковите са отгледани семе, получени независимо, постепенно се дегенерира.

Подготовка на почвата за засаждане

Морковите се засяват през пролетта (април или май), началото на лятото (началото на юни) и преди зимата - през есента (от 25 октомври до 10 ноември). Морковите, засети през лятото, се съхраняват най-добре през зимата.

За морковите са подходящи пясъчна почва, слабо кисела и неутрална почва.

Тежките почви образуват кора, която възпрепятства покълването и може да деформира кореноплодни растения. Засадете растение в лехите, където е растяло зеле, краставици, картофи, домат, лук, които са били подхранвани по време на растежа си с органични торове.

Чадърни растения (копър, магданоз и т.н.). През есента добавете хумус (или изгнил оборски тор) към градинското легло под морковите в размер на 5 кг на 1 квадратен метър. Тор пресният тор причинява деформация и разклоняване на кореноплодни култури.

Можете да прилагате минерални торове върху леглата:

• Суперфосфат (40-50 грама на 1 кв. М)
• Амониев нитрат (20-30 грама на квадратен метър)
• Калиева сол (30-40 грама на квадратен метър).

Органичните торове са по-добри при увеличаване на обема на каротин в кореноплодни култури, отколкото минерал... Морковите не обичат излишните минерални торове. Ако азотните торове се добавят твърде много към почвата, растението натрупва голямо количество нитрати, расте твърде голямо, напуква се и се съхранява лошо. Направете легла за моркови на площ, която ще бъде добре осветена през целия ден.

Подготовка и засаждане на семена от моркови

Морковите имат период на покълване семе достатъчно голям - 18-25 дни. За да се ускори процесът на покълване, както и за да се предотвратят болести, семената могат да бъдат третирани по един от следните начини:

• Първо. Поставете семената в съд със солена вода (10 грама сол на литър вода). Отстранете семената, които са се издигнали на повърхността на водата, поставете останалите в тензух и изплакнете обилно под течаща топла вода. След това спуснете семената за десет или петнадесет минути в гореща (65 ° C) вода, след това в студена вода за същото време. Поставете семената върху влажна кърпа, покрийте и ги засадете в земята един ден по-късно.
• Второ. Обработката се извършва в началото на пролетта. За погребване във все още студената почва семената в торба на дълбочина 30 сантиметра. Извадете преди сеитба, подсушете върху кърпа и посейте. Обработените семена ще поникнат в рамките на пет дни.
• Третият. Потопете семената в топла вода за 12 часа, които трябва да се сменят няколко пъти. Премахнете семената, които плуват. Поставете подутите семена върху тензух и ги покрийте с влажна марля. След появата на корените с дължина около 0,5 сантиметра (обикновено след 2-4 дни), семената могат да бъдат засети.
• Четвърто.Добавете 1 чаена лъжичка водороден прекис (купете в аптека) към 200 ml топла вода (45 ° C), потопете семената, увити в марля, в разтвора за един ден. След един ден изплакнете семената, подсушете и сейте. Тази процедура дезинфекцира семената и ускорява появата на разсад.
• Пето. Разтворете таблетка с микроелементи в един литър топла вода (45 ° C), накиснете семената в този разтвор за един ден, след което изсушете без изплакване. Тази обработка увеличава добива на моркови.

При сеитба преди зимата семената не се нуждаят от обработка. В градината оформете канали на разстояние около 30 сантиметра, уплътнете земята, за да подобрите контакта между семената и почвата. Морковите се засяват в размер на 5 грама семена на 10 квадратни метра. при степен на покълване от 80% до дълбочина 1,5 - 2 сантиметра (при по-ниска степен на покълване увеличавайте броя на семената пропорционално). За по-лесно засяване смесете семената с пясък: за една чаша пясък - 1 чаена лъжичка семена. Засейте третата част от сместа върху един квадратен метър. След сеитбата трябва да уплътните почвата.

Оптималната температура на въздуха за покълване на семена и поникване на разсад е 15-18 градуса.

Морковните издънки лесно понасят студове до минус 4 градуса, но продължителните студове причиняват цъфтеж. Не се препоръчва да се полива почвата през пролетта, за да не се образува коричка, през която ще бъде трудно да пробият кълновете.

Съвети за грижи

Докато морковите растат, не забравяйте да изтънявате:

• Извършете първото изтъняване след появата на две истински листа - между растенията трябва да има 2-3 сантиметра.
• Вторият път от около месец - оставете разстоянието между издънките на 6 сантиметра.

След процедурата за разреждане подхранвайте морковите с тор: разредете в десет литра вода:

• 20-25 грама амониев нитрат.
• 20-25 грама калиева сол.
• 30-40 грама суперфосфат.

За да подобрите наситеността на въздуха в почвата и да предотвратите образуването на корички, почиствайте редовно плевели и разхлабете леглата с моркови. Разхлабването е най-добре след поливане.

За да се избегне образуването на горчиви кореноплодни зеленчуци със зелен връх, препоръчително е да се сгушат растенията.

Поливайте морковите достатъчно често, но малко и по-добре вечер. За да се предотврати напукване на кореноплодните растения, поливането се спира две седмици преди прибирането на реколтата.

Засяване на моркови преди зимата

Преди зимата морковите силно се препоръчва да се засаждат на песъчливи почви. В края на есента е необходимо лехите да се мулчират с компост. Докато повърхността на почвата замръзне, семената се поставят на дълбочина 1 см и не се уплътняват. През пролетта разхлабете горния слой на почвата възможно най-скоро, за да забавите изпарението на влагата и да наситите земята с въздух.

Когато се засяват през есента, морковите поникват при първото пролетно затопляне и реколтата узрява две или три седмици по-рано, отколкото когато се засажда през пролетта.

Морковите, засадени преди зимата, не могат да се съхраняват дълго време.

Недостатъкът на сеитбата преди зимата е, че е трудно да се отгатне по кое време е най-добре да се засажда. Ако има затопляне след сеитбата през есента, семената ще покълнат и разсадът ще умре в студа.

Болести и вредители

Моркови вредители:

• Основна вредител култури от моркови - моркова муха. За да се борите с него, засадете моркови наблизо чесън, лук (можете да редувате редове моркови и Лука), кориандър... Ако видите черна лъскава муха с червена глава върху морковите, веднага поръсете посевите с дървесна пепел, можете да я смесите с пипер.
• Друг вредител е морковеният бръмбар. Насекомо с размер 1,5 мм уврежда листните дръжки, поради което впоследствие те изсъхват. Цвеклото мигрира към морковените листа от бор, затова направете лехи за сеитба под моркови далеч от иглолистни дървета. За да унищожите вредителя, третирайте растенията с настойки от тютюнев прах или портокалови кори.
• Medvedka (кафяво насекомо с дължина до 5 см) уврежда корените и стъблата. Може да се изхвърли с инфузия на горчица или горчив пипер. Разтвор от обикновен прах за пране и керосин помага.
• За да унищожи морковения молец, цъфтящото растение се третира с отвара от домати на върха: добавете 3,5 килограма ситно нарязани блатове към 10 литра вряща вода, оставете за два дни, след това прецедете и добавете 50 грама сапун за пране.
• Жлъчната нематода уврежда корените и ги прави неизползваеми. Заразяването с този вредител става чрез семена, така че използвайте само услугите на специализирани магазини и не купувайте семена „на ръка“.
• Телният червей гризе корените и стъблата близо до земята. За да се отървете от теления червей, изровете добре почвата, като същевременно добавяте към нея амониев нитрат или амониев сулфат (30 грама на 1 квадратен метър).
• За борба с голи охлюви, които се хранят с плодове и разсад, използвайте калиева сол, смесена с гасена вар и пепел.

Болести на морковите:

• Кога заболяване бяло гниене покрива корените с бял цвят със слуз. Купете сортове моркови, които са устойчиви на това заболяване и лекувайте леглата с калиеви торове.
• Кафявите петна с тъмни петна по кореноплодни са признаци на сухо гниене - формоза. Засадете сортове, които са устойчиви на болестта и съхранявайте морковите си на сухо място.

Повече информация можете да намерите във видеото.