Как бързо да поникне боб: методи за подготовка на семена и покълване

Правилно покълване боб - основата за получаване на бързо приятелски издънки и получаване на добра реколта. Основните правила трябва да бъдат известни както за градинарите, които планират да отглеждат фасул в лятната си къща на открито, така и за тези, които искат да използват покълналите кълнове за храна като жив източник на витамини. Знаейки как бързо да поникне боб, можете да получите силни кълнове за няколко дни, които в крайна сметка ще се развият в силни, издръжливи растения.

Съдържание:

• Подготовка на семена от боб
• Основните методи за покълване
• Как да покълне боб за храна
• Правила за грижа за боб

Подготовка на семена от боб

Подготовка семе боб за покълване е съвсем проста. На първо място, трябва внимателно да сортирате семената, като премахнете всички изсъхнали, сухи или плесенясали семена, както и да отстраните различни отломки. След това можете да използвате един от методите за покълване и да получите силни издънки за няколко дни.

Имайте предвид, че не всички видове боб са подходящи за ядене сурови, непреработени. Любителите на сурова храна и здравословна храна предпочитат да покълнат боб Маш, както и боб Мунг.

Младите кълнове са истинско хранилище на витамини, които помагат за подобряване на храносмилането и укрепване на имунитета.

Червеното обаче не трябва да се консумира сурово. боб... Съдържа токсични протеини, лектини, които могат да доведат до тежко отравяне. По време на термичната обработка те се унищожават, така че става напълно безопасно.

Основните методи за покълване

Методите за покълване на фасула са различни, но всички те се основават на един общ принцип: зърната трябва да бъдат снабдени с достатъчно влага и светлина, за да накиснат твърдата обвивка и да създадат условия за набъбване и поникване.

Има няколко често срещани метода за покълване:

• Зърната се поставят върху влажна кърпа или тензух и се покриват с втори слой от същия плат. Тя трябва да остане влажна през цялото време, но водата не трябва да излиза над повърхността на тъканта: в противен случай семената могат да започнат да гният и няма да поникнат. За да се предотврати образуването на плака върху тях, платът периодично се измива. Към водата могат да се добавят стимуланти на растежа, за да се ускори отглеждането, за да се насърчи по-бързото поникване. Първите кълнове могат да се появят още на следващия ден след засаждането, след което могат да бъдат засадени разсад в земята.
• Друг лесен начин за поникване на дома боб: Зърната се поставят в плосък стъклен съд, покриват се с влажна кърпа и се поставят на топло място. В този случай има по-малък риск от допускане на излишна влага и семената няма да започне да мухлясва поради нарушение на обмяната на въздух. Кълновете се появяват на втория или третия ден и ще бъде възможно да се наблюдава процесът на покълване през стъклото. Когато размерът на кълновете е 2-3 см, те могат да бъдат трансплантация в почвата.
• Отглеждането на кълнове от боб на памучни топки е добър начин да се наблюдава как зърното пониква и как разсадът започва да се развива. За да направите това, трябва да поставите здрави зърна боб върху памучни топки, поставете ги в прозрачен стъклен съд, навлажнете с малко вода и поставете на светло, топло място. В рамките на няколко часа процесът на растеж се активира и на следващия ден ще се появят първите издънки. Интересно е както за възрастен, така и за дете да наблюдават развитието на младо растение.

Появата на млади кълнове винаги е малко чудо, което всеки градинар очаква с нетърпение. Наблюдавайки покълването на фасула, можете да проследите всички основни модели в развитието на дадено растение. Ако искате да експериментирате, можете да вземете за първи опит зеления боб Mung, който сега се продава във всеки супермаркет и е високо ценен от феновете на здравословното хранене.

Как да покълне боб за храна

Фасулът покълва по специален начин, ако няма да го засаждате в градината, а ще го използвате като полезна витаминна добавка към семейната трапеза. В този случай трябва да получите силни здрави издънки, които ще се превърнат в източник на живителна сила.

Как да покълне боб за храна? Технологията е разделена на няколко основни етапа:

1. Покълването изисква широк, плитък пластмасов съд с плоско дъно. Например можете да вземете контейнер със сладолед или други продукти. В дъното е необходимо да се направят няколко дупки, през които водата ще се оттича.
2. Контейнерът се поставя в дълбока чаша: дъното на контейнера за покълване не трябва да докосва дъното на чашата, така че водата да може да се оттича свободно.
3. Тънка кърпа или марля се поставя на дъното на съда на няколко слоя, върху него се изсипва сух боб. Първо, тя трябва да бъде сортирана, така че да не останат отломки и всички зърна да са здрави.
4. Тъканта се разлива с вода, след което контейнерът се покрива с марля и трябва да се постави на топло, светло място, например на перваза на прозореца от слънчевата страна.
5. Зърната се заливат с топла, но не гореща вода няколко пъти на ден, след което излишната вода се оттича от чашата.

Кълновете се появяват още на следващия ден след първия глазура, но трябва да продължите да ги отглеждате още няколко дни. Обикновено са готови за ядене на 4-5 ден, когато се появят първите зелени листа.

Корите се отстраняват от зърната и могат да се консумират сурови.

По време на покълването резервните хранителни вещества се преработват от зърната в полезни съединения, които се превръщат в източник на жизненост. Те са много полезни за хората и са лек за много заболявания.

Правила за грижа за боб

Боб - често срещано градинско растение и много градинари са разработили технологията за успешно отглеждане и получаване на добро жътва... Ако ще покълнете зърно за последващо засаждане, трябва да се запознаете с основните закони:

• Следователно бобът е топлолюбиво растение, което много се страхува от замръзване на открито в дачата се засажда не по-рано от началото на май. Тя трябва да намери светло, открито място, където растенията ще получават достатъчно слънчева светлина.
• Леката почва е идеална за боб; тя трябва да бъде разхлабена преди засаждане. Въпреки че фасулът обича влагата, водата не трябва да застоява в земята, трябва да се погрижите за дренажната система.
• Семена се засаждат на дълбочина 5 см в канали или ями, на дъното трябва да се постави малко количество компост. Това ще осигури на младите издънки необходимия запас от хранителни вещества. Преди засаждането на семената почвата се излива старателно с топла вода.
• Повечето сортове са катерещи се растения, така че е наложително да се монтират опори за тях. За това са подходящи дървени летви: те са монтирани под ъгъл един към друг и са свързани с напречна напречна греда. Щом растението достигне два метра дължина, миглите се прищипват, за да останат достатъчно сила, за да узреят големите зърна.
• Месец след засаждането в земята, зърната трябва да се хранят, за това комплекс минерален тор... Количеството му е около 40 g на квадратен метър от градината, торове смесен с пръст в процеса на разрохкване на почвата. Ако времето е сухо, растенията могат да страдат от недостиг на азот. За хранене в този случай се използва малко количество птичи тор.
• Едно от основните условия за получаване на добра реколта е правилното поливане... Всички бобови растения обичат водата, особено когато се появят узрели шушулки. Поливането в леглата трябва да се извършва по пътеките: водата не трябва да попада върху листата, в противен случай появата на гъбички заболявания... Най-добре е да използвате дъждовна вода за напояване и е препоръчително да поливате растенията сутрин. Поливане трябва да е рядко, но обилно: със средно количество дъжд, растенията се поливат веднъж седмично.

Отглеждането на фасул в страната ви позволява да получите добра реколта, ако осигурите на растенията подходящи грижи.

Като цяло това е една от неизискващите култури и за нея са достатъчни минимални грижи. Голямо количество влага и слънчева светлина е гаранция за бързо узряване на шушулките и получаване на голям брой зърна.

Повече информация можете да намерите във видеото.