Засаждане на цвекло през пролетта: инструкции стъпка по стъпка

Счита се за един от най-здравословните зеленчуци цвекло... Неговите ценни качества са известни от древни времена. Богатото съдържание на витамини и микроелементи в градинската култура го правят необходим продукт за храненето на съвременния човек. Не е трудно да отгледате зеленчуци - растения и реколта навреме.

За да укрепите сърдечния мускул, нервната система, да нормализирате производството на хормони, да увеличите имунитета, трябва да включите салати от цвекло в менюто. Кореновият зеленчук помага за прочистване на организма от токсини и токсини, за нормализиране на телесното тегло. Има няколко вида зеленчуци - трапезно, захарно, фуражно цвекло. За храна се използват трапезни сортове, които запазват своите полезни свойства дори след готвене.

Съдържание:

• Преглед на най-добрите, продуктивни сортове цвекло
• Подготовка на семена и почва за засаждане на зеленчук
• Условия и правила за засяване на зеленчукови култури
• Компетентно се грижим за зеленчуковите насаждения
• Предотвратяване на болести и контрол на вредителите от цвекло
• Беритба, начини за съхранение на кореноплодни култури

Преглед на най-добрите, продуктивни сортове цвекло

Популярните сортове зеленчукови култури се различават по форма, тегло на кореноплодната култура, цветови нюанси, време на узряване:

• В египетското плоско цвекло равномерно оцветените тъмночервени плодове достигат тегло до половин килограм. Те са добре поддържани, имат отличен вкус, нежност, сочност.
• Червената топка узрява бързо 60-100 дни след поникването. Сортът се характеризира с липса на цъфтеж, устойчив е на суша и замръзване.
• Средносезонните видове включват Бордо със заоблени, леко сплескани корени. Привлечени от високото съдържание на захар в зеленчука, еднородността на цвета, плътността на пулпата. Високият добив на сорта ви позволява да съберете до осем килограма кореноплодни растения от един квадратен метър.
• Сортът Cylinder има дълъг вегетационен период, но след 130 дни ще ви зарадва с нежно, сочно цвекло с богат вкус. Добивът от цилиндрични кафяви клубени достига десет килограма.
• Плодовете на Ренова са равномерни, гладки, розови на цвят. В допълнение към постоянно високите добиви, сортът се отличава с дългосрочно съхранение - до седем месеца в комфортни условия.

Необходимо е да се избере разнообразие от цвекло за сеитба, като се вземат предвид климатичните условия на региона, така че растението да има време да спечели необходимото тегло, да е вкусно и сочно.

Подготовка на семена и почва за засаждане на зеленчук

Цвекло са класифицирани като двугодишни растения, които дават плод през първата година, а през втората цъфтят и дават семена. Растението се размножава по семенен начин. Най-добре е да засадите зеленчука през пролетта, след като сте извършили подготвителната работа.

Семената на растението трябва да бъдат подложени на яровизация, кълняемост, което значително ще ускори тяхното покълване и ще увеличи производителността. За да направите това, напълнете материала с вода, покривайки съдовете с влажна тънка кърпа. Процесът на покълване ще отнеме няколко дни, така че трябва да смесвате семената всеки ден, докато издънките се излюпят.

Дезинфекция също трябва да се направи преди сеитбата.

Семената се поставят в термос, заливайки ги с вода при температура от петдесет градуса.След като ги държат в продължение на половин час, водата се източва и семената се изсушават, като се разпределят върху тъканите. Подутото семе за втвърдяване се поставя в хладилник за една седмица. Много хора използват накисване на семена за един ден в разтвор със стимулатор на растежа "Energen" или насищането им с кислород с помощта на аквариумен компресор. Тези действия ще помогнат за увеличаване на кълняемостта на семената от цвекло, но е важно да не се прекалява, използвайте едно нещо.

Избира се място за засаждане на зеленчук с плодородна почва, пропусклива за въздух и вода. По отношение на киселинността почвата трябва да е неутрална, в противен случай клубените ще се родят малки и жилави. Хумус или копка земя се добавя към глинести почви в кофа на квадратен метър. Структурата на плътната почва може да се изсветли със сух груб пясък. Те започват да засаждат зеленчуково растение, когато почвата се затопли, тъй като цвеклото се страхува от замръзване. Предшествениците на цвеклото могат да бъдат засаждане Лука, зеле, грах, тиква, краставици... Зеленчукът расте добре заедно с моркови, който се засажда седем до десет дни по-рано.

Условия и правила за засяване на зеленчукови култури

Основният период за засаждане на цвекло през пролетта е периодът от началото до средата на май, в зависимост от времето. Температурата на въздуха не трябва да спада до пет градуса по Целзий през нощта. Рязкото му намаляване ще доведе до преждевременната поява на цветя на растението.

Методът на засяване на цвеклото е едноредов с междуредие от 45 сантиметра.

Семената се заравят на дълбочина не повече от четири сантиметра. Ако има заплаха от замръзване, можете да покриете насажденията с полиетиленов филм. В райони със студен климат можете първо да отглеждате разсад от цвекло в кутии, след което да ги прехвърлите на открито.

Разсадът ще бъде готов за разсаждане, когато върху тях се появят четири истински листа. Необходимо е цвекло да се засажда навреме, така че нежните му кълнове да не загинат от влиянието на ниските температури.

Компетентно се грижим за зеленчуковите насаждения

Качествени грижи цвекло се състои от следните дейности:

1. Изтъняването на растенията е важно за увеличаването на теглото на кореноплодната култура, за да получат достатъчно хранителни вещества. Първият път процедурата се извършва с един или два сантиметра, а вторият - с десет. Изваждайки издънките, те се засаждат на мястото на мъртвите издънки. В този случай разсадът трябва да бъде засенчен в продължение на три дни.
2. Подхранването на зеленчук започва с появата на две листа върху растението. Торовият комплекс се състои от 10 грама амониев нитрат, 25 грама суперфосфат и 15 грама калиева сол. Минералите се разреждат в кофа с вода. Те се хранят втори път след три седмици, като приемат компонентите в удвоени количества.
3. Поливайте зеленчуковите лехи, докато горният слой изсъхне. Прекомерната влага е също толкова вредна за растението, колкото и сушата.
4. За по-добро задържане на влага, можете да засадите да се обнародва с дървени стърготини след изтъняване.
5. Цвеклото обича плевелите, затова се извършва редовно заедно с разрохкване на почвата. Необходимо е да се разхлабят насажденията след поливане или валежи, като се спре процедурата след затваряне на листата на растението.

Грижата за растението е проста, без усилия и рентабилна.

Предотвратяване на болести и контрол на вредителите от цвекло

Цвеклото боледува по-често поради липса на минерали в почвата, лоши грижи.

• Липсата на борен елемент е причина за фомоза, при която в долната част на розетката на листата се развиват кафеникави петна с черни точки. Кореноплодните култури са засегнати отвътре, в пулпата се образуват твърди тъкани с черен цвят. По време на съхранението се откриват болни цвекло. Влажното, хладно време благоприятства развитието на болестта. Нахранили растенията с кафяво, насажденията от цвекло се връщат към нормалния растеж и развитие. За да се предотврати инфекция с фомозом, зеленчуковите семена се накисват в еднопроцентов разтвор на борна киселина - един грам на сто милилитра вода.
• Основните симптоми на пероноспороза, мухъл, включват къдрене, изсушаване на листата, появата на сивкаво покритие върху тях.Заразена с гъби почва, семената причиняват патологични промени в зеленчуковите култури, особено по време на съхранението. Цвеклото, обработено предварително с фунгициди, след това ще даде здравословни плодове.
• За цекоспорозата е присъщо увреждане на листа, дръжки и стъбла. Гъбичната инфекция се идентифицира по заоблени светли петна с червеникава или кафява граница. В сиво-бял цвят по листата има спори на патогена. Засаждането на цвекло може да бъде защитено от болести чрез плевене, вароване на почвата през есента.
• Черният крак, или коренояд, води до смърт на зеленчукови култури. Появата на болестта може да бъде избегната чрез въвеждане на разтвор на бор, изтъняване на разсад, разхлабване на земната кора.

Често срещани вредители от цвекло:

1. От вредителите най-често бръмбарът засяга зеленчукови лехи или тел... Можете да го унищожите, като разпространите стръвта под формата на блатове от моркови и картофи.
2. Цвеклите листни въшки се забелязват от навиването на листата на растението. Отварата от тютюн със сапун ще помогне да се унищожи вредителят - десет грама сапун за пране и петдесет грама тютюн на литър вода.
3. Цвеклото бълхи се храни от вътрешната страна на листата, прескачайки от едно растение на друго. Елиминирайте ги, като поръсите насажденията с тютюнев прах, дървесна пепел.

Зеленчуковите вредители се борят ефективно чрез пръскане с един процент хексахлоран. Правилната подготовка на семената за засаждане, тяхната превръзка често спасява както от болести, така и от вредители.

Беритба, начини за съхранение на кореноплодни култури

Кореноплодните се събират, след като върховете започнат да пожълтяват и изсъхват. Това се случва в края на август или началото на септември. Не дърпайте с прибиране на реколтата, в противен случай сланата може да повреди цвеклото.

Сухото време ще позволи не само да съберете зеленчука, но и да го изсушите в лехите.

Преди да поставите културата в избите за съхранение, е необходимо да отрежете върховете с остър нож, оставяйки два сантиметра. Веднага след като резените изсъхнат, корените се поставят на съхранение, където температурата няма да бъде по-висока от три градуса по Целзий. Преди това е необходимо да сортирате, като премахнете повреденото и болно цвекло. Те могат да се поставят в найлонова торбичка в хладилника, след което да се използват за приготвяне на супи. Останалите зеленчуци ще бъдат перфектно запазени, ако стаята се проветри, почисти от отломки, плесени. За контейнера, в който е положен зеленчукът, се използват кутии. Цвеклото в тях е покрито с мокър пясък или пръст.

През целия период на съхранение е необходимо да се проверяват кореноплодните култури, като се отстраняват изгнилите, повредени от гъбичките. Зеленчукът се съхранява добре в дебели найлонови торбички, отворени отгоре, които се поставят на рафтовете. Не съхранявайте цвекло с други зеленчуци. Единственият съсед на културата може да бъде картофи... В допълнение към тези методи за съхранение на зеленчуци, можете да изсушите, мариновате кореноплодни растения.

Повече информация можете да намерите във видеото: