Полезни съвети: как правилно да растете и да се грижите за патладжаните

Патладжан или сини от семейство пасленови. Индийските страни се считат за тяхна родина. По-късно сините зеленчуци се появяват в Китай и Япония. Тази култура дойде в Русия едва през 17 век. В централните райони патладжаните се отглеждат в парникови условия, а в южните райони те се засаждат директно на открито.

Зеленчуците се оценяват заради полезността си поради съдържанието на протеини, фибри, танини, захар, пектин и цяла гама витамини и минерали.

Съдържание

• Характеристики на културата
• Особености на отглеждането на патладжан
• Семена от патладжан: подбор и подготовка
• Подготовка на почвата и сеитба
• Съвети за грижи
• Как да отглеждаме патладжан
• Правила за засаждане на разсад
• Нарастващи проблеми
• Болести и вредители
• Най-добрите сортове патладжан

Характеристики на културата

Културата има изправено или разперено лилаво стъбло с листа от зелени и люлякови нюанси. Мощен коренова система може да проникне на дълбочина един и половина метра. Цветя увиснали двуполови. Културата се опложда чрез самоопрашване.

Плодовете могат да тежат до килограм или повече и да имат различни размери, форми и цветове.

В Русия най-често срещаните сини плодове са с цилиндрична форма. От един храст могат да бъдат събрани до 15 зеленчука. Плодовете се формират дълго време. При ранно узряващите сортове този период е 80-130 дни, а при късните - 130-180 дни. Семена патладжаните са малки, с плоска форма, жълтеникав цвят. Те са в състояние да останат жизнеспособни средно четири години.

Особености на отглеждането на патладжан

Когато отглеждате сини, трябва да се помни, че тези зеленчуци се развиват активно изключително в топла и влажна среда. При температура 21-26 градуса първите издънки ще се появят след седмица и половина, а за активен растеж и развитие е необходима температура 26-30 градуса. Сините не понасят измръзване. Температури под 10 градуса могат да унищожат растението в рамките на няколко дни.

Ако синьото няма достатъчно влага, тогава те спират растежа си, хвърлят цвят и плодовете не могат да растат достатъчно, имат неправилна форма и стават горчиви. В същото време прекомерната влага води до болести по растенията.

В Русия се отглеждат предимно ранни и средни сортове, чийто вегетационен период варира от 100 до 150 дни.

Този етап е един от най-важните при отглеждането на сини. Трябва да знаете, че в някои райони отглеждането на тези зеленчуци няма да доведе до никакви резултати. Тези зеленчуци ще растат добре след това Лука, краставици, зеле, моркови, бобови растения и пъпеши. И там, където са израснали неговите роднини домати, пипер и физалис засаждането на тази култура е безполезно.

Семена от патладжани: подбор и подготовка

Правилният избор на семена е ключът към добрата реколта.Всеки избира посадъчен материал според различни характеристики: форма, цвят, вкус, размер. Но има няколко общи принципа:

• посадъчният материал трябва да съответства на терена
• на опаковката трябва да се посочат: производителят, броят на семената, времето на тяхното узряване и начинът на обработка
• Хибридните сортове F1 не са подходящи като посадъчен материал
• ако семената са ваши, тогава те се сортират и се извършва предсеитбена подготовка

Сортираният материал се обеззаразява, за да се предотврати заболявания... За това семената се накисват в разтвор на калиев перманганат с еднопроцентна концентрация за половин час. Семената на патладжаните отнемат много време, но можете да ускорите този процес, като поставите материала в разтвор от пепел или борна киселина за няколко часа. Можете също да използвате стимуланти за растеж.

Препоръчва се покълват семена преди засаждане в земята.

Те трябва да бъдат увити в навлажнена кърпа и поставени в полиетилен, поставени на топло място за няколко дни.

Подготовка на почвата и сеитба

За сеитба на семена е подходяща почва от хумус, торф и пясък в съотношение 3: 4: 1. За една кофа от такава смес трябва да добавите чаша дървесна пепел и 3 кибритени кутии суперфосфат. Можете също да използвате пръст, закупена от цветарски магазин.

Покълналият посадъчен материал се засява във влажна почва на дълбочина 1,5 см, като се поддържа интервал от около два сантиметра. Преди засаждането почвата се изсипва предварително със слаб манганов разтвор. След сеитбата контейнерите се поставят в найлонов плик и се поставят на топло място. Температурата трябва да е най-малко 25 градуса. След появата на кълновете температурата трябва да се намали до 19 градуса и да се поддържа около седмица. Това се прави, за да може растението да развие корени.

Семената се засяват през февруари или март.

По това време светлата част от деня все още е кратка и разсадът няма достатъчно светлина. За активно развитие е необходимо изкуствено да се увеличи дневната светлина до 12 часа, включително флуоресцентна лампа. Разсадът не понася добре течения.

След появата на чифт истински листа, разсадът трябва трансплантация... Това става чрез трансбордиране, около месец след появата на кълнове. Земята трябва да бъде добре навлажнена и издънката трябва да бъде отстранена заедно със земната буца. След това поставете в голям съд.

Съвети за грижи

Поливане на патладжана:

• Първо поливане след претоварване те се извършват за 2-3 дни и след всеки 5 дни.
• Да се ​​полива патладжан по-добре сутрин.
• Важно е да се гарантира, че водата не попада върху листата при поливане. Прекомерната влага води до болести по растенията.
• Дългата суша води до отмиране на подхранващите корени и ранно лигнифициране на стъблото.
• Ако времето е горещо и сухо, тогава си струва да намалите интервала между поливането до три дни.
• След всяко поливане си струва да разхлабите почвата малко и плитко.

Подхранване:

• Разсад патладжанът трябва да се храни. За първи път растенията се хранят 14 дни след претоварването.
• Смятат се най-добрите минерални торовесъдържащ фосфор и калий. Ще работи добре и пилешки изпражнения... Трябва да се разрежда 1:20, но да не се ферментира.
• Трябва да наторявате тези нощници на всеки две седмици, като увеличавате дозата на тора от 1 до 5 супени лъжици на храст.

1-2 седмици преди засаждането на разсад в земята, разсадът трябва да се втвърди. За целта растенията се преместват в по-хладно и светло помещение или се отнасят в оранжерия. Когато на разсад се появят 4-5 двойки листа, то вече може да бъде прехвърлено на мястото.

Как да отглеждаме патладжан

Най-ефективните методи за отглеждане на патладжан:

1. Под временно покритие от филм. При този метод на отглеждане почвата трябва да се подготви предварително. През есенното време трябва да се изкопае и внесе компост (приблизително 5-7 кг на квадратен метър земя). След зимуване почвата се изкопава два пъти, но на по-малка дълбочина и се добавя торове: поташ, суперфосфат, амониев нитрат.Подслонът за филм трябва да бъде инсталиран 14-20 дни преди засаждането на разсад на открито. Премести там разсад докато расте. Разсадът трябва да се разлее обилно преди обработка. Възможно е да се засаждат готови разсад на мястото, след като се установи стабилно топло време от 12-15 градуса и няма заплаха от нощни студове (май-юни).
2. В оранжерията. В отопляема оранжерия и оранжерия разсадът може да бъде засаден от втората половина на март. Ако няма отопление, трябва да изчакате до май. Препоръчително е да се използва насипна земя - 3 части трева и една част хумус. Слоят на насипа трябва да бъде най-малко 25-30 см. Засаждането в оранжерията се извършва по схемата 60 на 50 см или 30 на 40 см.
3. В оранжерия засаждането се извършва на редове, интервалът между които трябва да бъде 45-50 см, а между разсад - най-малко 30 см. В оранжерията сините могат да се поставят в контейнери, поставени на стелажи. Грижа не се различава от грижата за разсад. Храстите не се нуждаят от жартиера и прищипване. Може да се произвежда само резитба за да се образува храст, е необходимо да се отстранят повредените листа и стъбла.
4. Безразсъден начин. В региони с топъл климат патладжан може да се култивира чрез семена директно в открита почва. Трябва да изберете добре осветена зона, където забранените култури не са пораснали. Когато почвата се затопли до 14-16 градуса, можете да посеете покълнали или накиснати семена. Сеитбата се извършва в ред, като се поддържа интервал между редовете от 60-70 см или се използва лентовия метод. В този случай разстоянието между редовете трябва да бъде 40 см, а разстоянието между интервалите трябва да бъде 75-80 см. Ако капацитетът на кълняемост е плътен, той трябва да бъде изтънен, оставяйки разстояние между входовете най-малко 30 см. Освен това , за патладжаните също се гледа, като внимателно наблюдава младите храсти, защото те растат бавно.

Правила за засаждане на разсад

Има няколко начина за засаждане:

• Двустранна лента, където интервалът между каналите е 80 cm, интервалът между линиите е 45 cm, а между разсад - най-малко 30 cm.
• Редовно, като се поддържа интервал между тях от 70 см, а между разсадите най-малко 40 см.
• Квадратно-гнездото се произвежда по схемата 70 см на 70 см, по два разсада на гнездо.

Изсипете 2 литра загрята вода в дупките и поставете храст там. разсад, след това поръсете със земя и плътно стиснете почвата наоколо. Тази манипулация ще ускори вкореняването на растенията. Трябва да поливате на всеки три дни. Ако някои храсти не са пуснали корени, тогава е необходимо да се засадят нови.

По-нататъшните грижи ще се състоят от периодично разхлабване, отстраняване плевели, поливане (веднъж седмично) и борба с вредителите.

Когато храстът расте до 30 см височина, препоръчително е да се прищипва. Това ще ускори образуването на плодове. Също така се препоръчва да оставите не повече от 7 яйчника на храста. Това количество допринася за правилното формиране на плодовете.

Нарастващи проблеми

Семената не поникнаха. Причините, поради които разсадът не се е появил, могат да бъдат:

• старо семе, което е било съхранявано дълго време или неправилно
• контейнерите не бяха поставени на достатъчно топло място и бяха поливани твърде обилно
• изсъхване от почвата, което може да се случи, когато резервоарите са разположени на отоплителни батерии
• Липса на време. Семената могат да поникнат за 25-26 дни, но някои несъзнателно просто не чакат този момент.

Разсадът не расте. Причини:

• увреждане на корена, когато трансплантация... За реанимация могат да се използват правилно подготвени коренообразуватели.
• липса на място. Можете да реанимирате разсада чрез претоварване в по-просторни контейнери и да запълните плодородната почва

Фиданки изсъхват. Ако грижите за разсад са правилни, тогава причините за увяхването на листата могат да бъдат:

• вкисване на почвата, признак на което е кисела миризма. Възниква поради прекомерна влага. Необходимо е да се прехвърли в голям контейнер и да се смени почвата, поливане произвеждайте често, но умерено
• температурна разлика между наземната част и корените на растението. Причината за това състояние може да бъде течение от слотовете на прозореца, което засяга контейнера. Трябва да преместите саксиите малко по-нагоре, за да не духа върху тях.
• в корените липсва кислород поради високата плътност на почвата, липсата на дренаж или разсадът расте твърде гъсто. Необходимо е систематично разхлабване на горните слоеве на земята, възстановяване или извършване на дренаж, изтъняване на разсад и намаляване на поливането

Долните листа пожълтяха. Това означава:

• че на растението липсват хранителни вещества и ги попълва от долните листа.
• за възстановяване на баланса ще помогне храненето с комплекс минерални торове.
• трябва да се премахнат пожълтели листа

Листно петно:

• с отсъствие вредители петна се появяват от слънчево изгаряне, е необходимо да се предпазят разсадът от излагане на пряка слънчева светлина
• ако краищата на листата пожълтеят и изсъхнат, тогава нивото на калий трябва да се нормализира с торове или разтвор на пепел (1 супена лъжица на литър вода)
• причината за петна може да бъде и излишък от торове, което ще помогне за неутрализиране на манганов разтвор и третиране на растението с разтвор на лимонена киселина и железен сулфат в съотношение 1: 1: 1,5
• студената вода за поливане също води до петна. Препоръчителна температура на водата - 23-26 градуса

Болести и вредители

Най-големите проблеми при отглеждането на патладжан са растителните болести с вирусен, гъбичен и инфекциозен характер, както и паразитни нападения.

Болести на патладжан:

• Черният бут се характеризира с потъмняване и сив цвят на кореновата част на растението. Ако поражението е силно, тогава храстът започва да избледнява и ако кореновата система е повредена, настъпва смърт. Високата влажност допринася за бързото развитие на гъбичките и тя заразява земята. Това се наблюдава най-често в оранжерии. Профилактиката и лечението включват редовно подмяна или избелване на почвата поливане и избягване на температурни спадове, отстраняване на засегнатите растения.
• Листната мозайка е вирусна инфекция и може да доведе до загуба до 15% от реколтата. Характеризира се с появата на тъмни и светлозелени участъци по листата, които се появяват по-рязко в горната част на леторастите. С развитие заболявания храстите пожълтяват с деформирани листа, количеството на цвета и яйчниците намалява.
• Може да се наблюдава и вътрешна некроза, причината за която е същата излишна влага. В този случай на самия плод се появяват кафяви петна и добивът намалява.

Общи превантивни мерки срещу заболявания:

• събирам семената изключително от зрели здравословни зеленчуци
• обеззаразява семето
• обработка на почвата преди засаждане
• осигуряване на оптимално количество светлина
• изберете здрави разсад
• спазват агротехническите стандарти

Третирането на растенията се извършва с помощта на химични и биологични агенти, като се извършват външни превръзки, които повишават имунитета на сините.

Вредители:

• Листните въшки атакуват вътрешната страна на листата и издънките, изсмуквайки соковете на растението. Жизнената им дейност води до пожълтяване, извиване и изсушаване на листата. Растението изсъхва и умира.
• Паяковите акари са по-опасни за оранжерийните и оранжерийните растения. Листата са покрити с паяжини и сухи. Смъртта на растенията настъпва в рамките на един месец.
• Белокрилките, както и техните ларви, предпочитат по-меките горни листа, които стават кафяви и сухи. Растението хвърля всички плодове.

Препоръчва се борбата с вредителите с помощта на инсектицидни агенти, които са допустими за използване в личния парцел. Необходимо е да се спазват мерките за безопасност, препоръчителните дози и интервалът между леченията.

Най-добрите сортове патладжан

Най-популярните сортове патладжан за отглеждане у дома:

• Лешникотрошачка. Препоръчва се среден сорт с висок добив да се отглежда под филмово покритие.Има големи, плътни плодове, които узряват постепенно със завидна редовност. Подходящ за дълго съхранение и транспорт.
• Лебедови патладжани. Отличава се с висока производителност, има бели плодове. Оценява се за запазване на формата и вкуса по време на термична обработка. Оптималната среда е оранжерия или филмов тунел. Идеален за приготвяне на хайвер.
• Робин Худ. Ранен сорт със среден добив. Дебелите зеленчуци се транспортират лесно и имат добър вкус. Непретенциозен, не се нуждае от допълнителен подслон.
• Бичи чело. Късен сорт с големи плодове. Зеленчуците тежат до 1 кг, много са плътни и се съхраняват дълго време. Въпреки това, в същото време те имат деликатна текстура и приятен вкус. Непретенциозен. Различава се с високо плододаване при неблагоприятни условия на околната среда.
• Черен красавец. Големи, красиви плодове узряват рано. Подходящ за засаждане на открито. Различава по-специално непретенциозността. Смята се за един от най-вкусните сортове.

Нарастващ патладжан има свои собствени характеристики и приема съответствие с правилата агротехника... Този доста капризен зеленчук може да се отглежда по няколко начина и е подложен на влиянието на външни фактори на околната среда, различни заболявания и нашествия на паразити. Въпреки това, следвайки всички правила, можете да отглеждате отлични и здравословни зеленчуци.

Повече информация можете да намерите във видеото.